SHIBUYA鮮魚料理 尖沙咀
最後更新:
SHIBUYA鮮魚料理推介
有說日本人開始吃肉的歷史只有百多年,皆因日本四面環海,魚獲豐富,是百分百吃魚的民族。 所以大廚澀谷光洋在山林道開的上樓店Shibuya鮮魚料理,全店不賣肉類,以鮮魚專門店自居。
尖沙咀SHIBUYA鮮魚料理
| 餐廳分店 | SHIBUYA鮮魚料理 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜, 拉麵, 壽司, 刺身 |
| 人氣指數 | 951 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
SHIBUYA鮮魚料理訂位位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀山林道17-19號山林中心2樓，餐廳寬敞座位數目共有55個。SHIBUYA鮮魚料理幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐SHIBUYA鮮魚料理餐單包括有日本菜, 拉麵, 壽司, 刺身等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。
SHIBUYA鮮魚料理優惠
SHIBUYA鮮魚料理 評價 相片
Sashimi 不用多想, 無可能唔食, 任何一樣都好新鮮 秋刀魚 肥喔~ 唔係到到有得食~ 我之前好恨食, 因為要啱季節先有. 其實 無想像中鯹之餘仲好鮮味, 係要親身試下先會知! ^^Maguro 新鮮囉, 無咩野特別金目魚 林林地咁海膽 咁大隻, 一睇都知好味la, 又甜又好味赤貝 脆卜卜嘅赤貝肉, 赤貝邊 就用紫菜加青瓜包住, 好爽口!伴碟青瓜都整得好靚~煮金目魚頭 呢個係我 最鍾意嘅. 平時唔食魚皮嘅我 對住呢個魚頭 居然可以照食. 魚頭用甜甜嘅豉酒煮, D 魚肉仲滑一滑,魚骨又入晒味, 連D豆腐冬菇都吸埋味. 當然主角係隻眼啦,DHA DHA. 真Good!!竹輪 & 雜菜蝦 天ぷら 絕對唔係油淋淋貨色. 不過都係覺得之前食過嘅日本蕃薯天ぷら更好. 唔係唔好, 只係更好.蓮藕餅 2片蓮藕中間夾住D豬肉, 加埋D唔知咩野汁, 突然好味晒. 蓮藕依然爽脆 卜卜聲.煮物 芋頭 加 鱆魚, 芋頭粉鱆魚林 都不錯玉乃光清酒 呢個清酒好特別, 第二到飲唔到咁樣. 清酒喺紙盒倒出黎係液體, 倒左入容器無耐就變左沙冰咁, 好特別 好凍 好爽!!甜品 老板請食雪糕. 謝謝!!呢間 係一間好窩心嘅店, 老板&店員都會記得你鍾意食乜, 之前食過乜野, 好少會重複, 所以 我愛吃的 "煮金目魚頭" 都沒吃過幾次 T_T, 不過 就試過好多時令魚魚, 記得有香魚, 吉備奈子, 彷彿魚...等等. 都係信得過嘅好介紹. ps. 呢間唔係便宜貨日本料理店, 去得食就要有心理預備 同 唔好嚴貴. 正所謂, 一分錢一分貨.嗯嗯~得知 因租約問題被迫結業. 希望未來 好快可以再見!! 謝謝你們一直以來的安排!!
第一次黎呢度食,點知...亦係最後一次喇...可惜!!!!好食既日本野真係唔多,見呢間評分唔錯,就同好耐冇見既朋友去食~出面sushi bar前擺滿當晚有既野食,侍應非常friendly,叫我地出去逐一介紹,師傅介紹我地今晚食秋刀,另外有加拿大海膽,提議幫我地做一set 5色刺身.sashimi非常新鮮,最鍾意海膽,好甜~另外食左銀鱈魚同酒煮蜆,雖然未至於好食到笑,但係欣賞佢清淡味道,唔似有d地方銀鱈魚得個甜字!之後侍應話有燒池魚,好香好好味~~另外叫左支玉乃光,侍應姐姐仲好細心叫我地唔好飲太快,話好易醉喎~~~~最後仲送雪糕俾我地食.臨走朋友想攞咭片,先知道原來因為加租,佢地做埋今個月就結業喇....朋友仲話我,次次搵到好野食都係就執笠............啞左留低左email,希望佢地如果再開番會通知我地啦~~~
聽朋友講依間日本料理都幾傳統,同幾多日本人幫襯・所以就約o左兩個朋友一齊去試下。
一路都知日本o既南瓜天婦羅好甜好好味,原來日本o既煮南瓜都唔錯,聽o的staff講,依o的係日本傳統o既家庭食物。
我o地仲有叫o左條焼魚,個名叫"香魚"日本名叫做AYu、係依三個月先有得食,所以就order條試吓、魚味幾濃,幾特別,不過骨就幾多吓。
最後我o地ordero左o的壽司、,o個位好niceo既staff就介紹o左我o地一份大約三四百蚊o既壽司拼盆比我o地,份量都幾多架,我o地都食得好満足。
我已幫襯咗鮮魚料理好耐啦，因為真係好喜歡呢間地道0既日本小店，店員都好親切(唔係因為我係熟客，我見佢對枱枱客都好細心)，而且環境好舒服。
而最重要0既當然係佢哋0既食物真係好好味，冇一次令我失望。
其實我(同我啲朋友)都係懶人，個個都唔想睇Menu同決定食咩，呢度勝在店員都好主動介紹(唔係pushy嗰隻)當日最靚0既食物俾人客，而我每次試咗佢啲推介都幾滿意。
佢哋啲食物好最主要係啲材料好新鮮，其實佢哋0既煮法或者係材料0既配搭都係簡簡單單實實在在，唔會搞咩花臣。
如果係成日追求創新菜式0既朋友所能會覺得平凡，但係我就好欣賞呢點。
前兩日我又同4個朋友幫襯，叫咗:刺身 (深海池魚，帶子，海膽，立魚，鱆紅魚) >立魚比較淡，其他都好鮮味天婦羅 (紫蘇葉，蝦，南瓜，冬菇) > OK，但係個脆皮好似比平時實咗少少炸蠔 > 隻蠔炸得啱啱好，裡面仲好Creamy蜆烏冬 > 勁好味，個湯好咁，烏冬好彈牙牛肉薯餅 > OK墨魚餅 > 新鮮製，好彈牙日本山芋燒酎食完真係好滿足，又一次冇令我失望P.S.: 其實我好同意之前一位食家0既心聲:希 望 此 店 能 保 持 現 狀, 不 要 有 太 多 的 local 去 踩 場 但係又真係好想同識食0既朋友分享，所以寫咗呢篇食評。
平安夜那晚, 老公九時多才到尖沙咀, 原來他一早看了openrice的食評book了這裡一入到餐廳, 好靜, 只坐了數台人, 坐下才知道我們是最後一對客人!老公一早留了剌身, 之後我們到出面的櫃台點了關東煮, 燒魚頭, 炸蟹丸及一支清酒d剌身好新鮮, 關東煮好入味, 燒魚頭無須要任何調味已經好鮮味, 炸蟹丸亦好正!非常有水準的日本料理! 在場所見, 有數台都是日本人!侍應的服務非常之好, 笑容可鞠, 自動地加茶, 主動推介食物, 問你對食物的意見!是一間令人食得開心和舒服的日本料理, 不過價錢都比較貴, 但可以再度encore
SHIBUYA鮮魚料理餐單提供日本菜, 拉麵, 壽司, 刺身等推介美食位於尖沙咀區，餐廳座位數55人均消費約$201-400，結賬可以用Visa,Master,現金。
您對於尖沙咀餐廳「SHIBUYA鮮魚料理」有何 comment？
SHIBUYA鮮魚料理餐廳詳細資料：
- SHIBUYA鮮魚料理地址: 尖沙咀山林道17-19號山林中心2樓 SHIBUYA Japanese Restaurant, 2/ F, Hillwood Centre,17-19 Hillwood Road, Tsim Sha Tsui
- SHIBUYA鮮魚料理電話:
- SHIBUYA鮮魚料理價錢: $201-400
- 分類: 日本菜, 拉麵, 壽司, 刺身
- 座位: 55
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: SHIBUYA鮮魚料理 Facebook
更多SHIBUYA鮮魚料理相關資料:
香港餐廳2026推介9月