(已結業)

最後更新: 2024-04-26

意粉屋推介

來到4月份, 是家姐的生日, 我們選了 Spaghetti house 替家姐慶生.為於京都廣場的這家店與同區在百德新街對比，人流相對沒那麼旺. 由於我們有BB, 店員除了預先安排了BB凳, 還準備了小童餐具給我們，值得加分！炸洋蔥圈($48): 炸起的粉醬不會過多，吃起來不會覺得吃到滿口炸粉. 另上兩種醬汁: 最原始的茄汁和沙律醬.星級醬燒珍寶豬肋骨配美國瘋薯條($198): 名字有點長氣，簡單來說即是豬肋骨配薯條！豬肋骨非常入味，帶有些微酸甜, 非常惹味，肉質亦不會燒得過火，入口鬆化 juicy! 不過薯條份量略少.原粒帶子、一級小龍蝦鮮墨魚汁意大利粉($116): 小龍蝦肉的確如名字般"小". 由於我對蝦有過敏, 所以沒有吃到. 不過聽家人說小龍蝦肉味道一般, 口感沒很彈牙. 另一主角帶子反而相當有驚喜! 煎得剛剛好, 不會過熟, 軟身的帶子, 入口非常鮮甜可口. 配搭濃味的墨魚汁, 鮮味更顯突出.巴馬火腿、火箭菜 pop up pizza 大批($172): 選這個時我們被 "pop up" 兩字引起興趣. 直譯的中文意思為 "彈出比薩", 但其實 pop up pizza 簡單意思為薄批. 薄薄的批邊烤得相當香味脆口, 只可惜主角巴馬火腿沒做到 "入口即溶"的感覺, 另外, 味道也較鹹.甜品種類共有8款, 而每款甜品均配上雲呢拿雪糕. 最後我們點了以下兩款:朱古力焗班戟，雲呢拿雪糕 ($44): 以兩塊薄身已對摺好的半圓型班戟堆砌為一個圓形. 內裡填滿了朱古力醬後再拿去烤焗, 將班戟皮焗至微焦中帶有點脆口. 加上雲呢拿雪糕作裝飾, 賣相實在相當吸引.朱古力焗香蕉金寶，雲呢拿雪糕 ($48): 蘋果金寶我吃過, 不過香蕉金寶我卻是第一次. 朱古力配香蕉永遠是 perfect match. 金寶上層烤得很香脆. 下藏暖口的香蕉蓉跟朱古力醬, 吃起來少了蘋果金寶的微酸, 卻多了份清新甜味. 再加上冰凍的雪糕一起吃, 覺對是一個復雜但完美的組合.

銅鑼灣意粉屋

餐廳分店	意粉屋
地區	銅鑼灣
電話訂位	沒有電話號提供
餐單 Menu	意大利菜,薄餅,無肉餐單,西餐廳,
人氣指數	433
價錢幾錢	$101-200

意粉屋訂位

意粉屋位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場2樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。意粉屋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐意粉屋餐單包括有意大利菜,薄餅,無肉餐單,西餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB付款。

意粉屋優惠

意粉屋評價相片

自從公司樓下附近果間意粉屋執左, 都好少食佢. 其實呢間舖都唔太遠, 不過行到呢邊都唔會話特登上去, 今日同事突然話想食, 仲話帶埋 vip 卡, 見咁有誠意, 就過黎會會佢啦!而家個午餐牌同以前唔同晒, 不過都仲有好多餐可以揀, 係唔明點解有咁多"新登場"啫.我揀左 7 號 : 香檳蟹籽忌廉汁意式肉丸菠菜意大利粉上枱時但見滿滿的一碟意粉, 肉丸唔多, 幸好菠菜份量都唔算少, 蟹籽就得中間有少少(不過都係正常的). 意粉麵身稍軟, 肉丸冇乜味, 唔知加蟹籽有甚作用, 不過整體味道都 ok 啦. 最唔好果樣係太多汁, 多到浸住晒 d 意粉, 好似游緊水咁囉...

年廿九，家家戶戶要團年，大部分食肆都人山人海，我們倆也決定到意粉屋吃芝士火鍋團年去。

到達後無需等候，新開張不久，環境又新又舒適，更有開放式設計，顧客可以隔着玻璃窗看到薄餅製作的過程。

可惜我們鄰座的一家四口中的小朋友「獲利回吐」，竟然在半場嘔，令我倒胃。

希望蛇年大家都不會遇上類似情況啦！我們點了一個$368歐陸星級芝士火鍋，包括以下食品～挪威煙三文魚黑醋沙律及意大利豬手片：作為頭盤，份量頗多，煙三文魚又厚又甜，豬手片質感和味道都很像中式的薰蹄，加上黑醋，鹹中帶酸。

芝士火鍋：餐牌上寫用了三種芝士製作，包括Emmenthal、Gruyere和Mozzarella芝士，再加入香草、白酒，的確散發出香濃的芝士氣味，正！不過吃至末段，芝士汁所餘無幾，最後我們為免它完全蒸發，便把所有食物一次過倒到鍋內，變成「芝士一品鍋」喇！配料方面也很豐富，有～法包粒：我以為法式長麵包一定是硬邦邦的，沒想到這籃法包粒尚未在芝士汁內浸泡已很軟，味道尚可。

美國一級燒牛肉：我即時吃了一片原味的，卻覺得有點嚡，沒有肉香；放進芝士汁內數十秒，牛肉變得較軟，但仍然沒有牛肉香。

辣味燒烤腸：外皮早已煎得很脆，比預期更辣，好！意式肉丸：單看賣相，我以為會是很彈牙的，沒想到質感卻像中式的山竹牛肉球，非常鬆軟，感覺特別。

香草白菌：本來已有香草味，沾上芝士汁後，香草味也沒被蓋過，味道頗佳。

西蘭花：按照餐牌上的指示加熱五分鐘，仍然很爽口，頗新鮮。

螺絲粉：較難用那支火鍋叉來攪拌，結果用自己的湯匙把螺絲粉放到碟上，令芝士汁的份量大減，果真應該留在最後才享用。

海蜆：普普通通，其中一隻是死蜆，不算新鮮。

美國瘋薯條：薯條較幼，不夠脆。

凍抹茶黑鑽石($38)：惠顧「歐陸星級芝士火鍋」，飲品可以買一送一。

我喝了這杯內有紅豆、涼粉的特飲，想不到更有透明的蘆薈(又像是蒟蒻)，口感豐富，味道頗佳。

凍焦糖咖啡：同樣是$38，但味道較普通，焦糖沉在杯底，卻沒有提供匙羹攪拌，令味道不太平均。

由於我有一張傳單，宣傳這間新開張的分店，惠顧滿$300便可減$100，是夜結帳時只需$350.4，價錢尚算合理。

總結而言，我滿意這頓晚飯，下次會再光顧。

由於係網上的著數網見到下午茶優惠（下午茶套餐﹐第二客只收$9，按原價加一）就去左試。

初頭去到同區另一間spaghetti house問個時﹐入面得幾檯客左右﹐都好似忙reception 冇人企﹐解答問題。

我對鋪入面既staff講左左好幾聲唔該後﹐終有一個男職員出黎答我。

我話係著數網睇﹐係只需用手機出示﹐呢間既staff就話一定要印出黎。

咁奇怪？梗係走啦。

再經過另一間﹐就試下問問啦。

點知呢間又可以喎。

馬上坐低order野食。

入到去﹐靠街景卡位已被坐滿﹐只好坐係被安排﹐近住職員落單既位啦。

食tea成程都係職員落單﹐拎放水壺既碰撞聲﹐下次真係要要求坐開少少。

叫左兩個連酥皮湯既意粉同飯餐。

好耐冇飲酥皮湯﹐一個龍蝦﹐一個白湯﹐唔錯。

主食的飯同意粉都差唔多啦﹐份量light少少。

加上兩杯凍啡。

It is ok.Ps. 下午茶真係優閒﹐所以promotion 引多左人食﹐工作量自然大左﹐職員多左野做﹐笑容都少d。

同一餐廳的分店﹐都可以對接受優惠卷有分歧﹐認真唔明白。

意粉屋餐單提供意大利菜,薄餅,無肉餐單,西餐廳等推介美食位於銅鑼灣區，餐廳座位數未知人均消費約$101-200，結賬可以用Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB。

您對於銅鑼灣餐廳「意粉屋」有何comment？

意粉屋餐廳詳細資料：

意粉屋地址:
銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場2樓

The Spaghetti House, 2/ F, Kyoto Plaza,491-499 Lockhart Rd, Causeway Bay, Causeway Bay
意粉屋電話:
意粉屋價錢: $101-200
分類: 意大利菜,薄餅,無肉餐單,西餐廳,
座位: 未知
付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB
FB專頁: 意粉屋 Facebook

常見問題 FAQ:

意粉屋在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內意粉屋應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳意粉屋建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

意粉屋餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳意粉屋的好與壞？

你可以這餐廳發表意粉屋意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼意粉屋不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問意粉屋訂位方法。

我可以刪除意粉屋在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳意粉屋違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認意粉屋餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳意粉屋是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對意粉屋的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到意粉屋黃藍立場，意粉屋黃定藍是黃店還是藍店呢？

如果沒有看到意粉屋藍黃相關資料代表暫時沒有人評論，你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟意粉屋 openrice裡的差異是什麼？

有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。

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