意粉屋 葵芳
最後更新:
意粉屋推介
之前同朋友去過尖沙咀星光行地庫間意粉屋食晚餐，最後俾咗個喊臉佢，雖然服務幾好，兩個甜品又好食，咖啡亦好飲，可惜主菜平平無奇，又實在太多不足之處。其實，以往間唔時都有幫襯佢，都唔想一錘定音，斷定佢死症，所以，趁老婆星期六朝去聽講座，返嚟約埋一齊去新都會廣場嘅意粉屋食個晏，睇睇質素又如何？餐廳部份座位算喺半「露天」，唔喺晌室外，只喺外露晌商場空間，而小弟就被安排進入餐廳內處，估唔到入面都幾大。既然喺食午餐，當然瞄住午餐餐牌。所謂「假日星級午餐」，即喺星期六、日、公眾假先有，實際就喺可以賣貴啲。套餐A其實有3個主菜選擇，分$89 / $98，定價唔關主菜事，視乎揀咩餐湯，揀意大利菜湯就收前者定價，而小龍蝦湯就喺後者價錢。至於套餐 B同樣原則，但比套餐Ａ貴10蚊，共4個主菜選擇，揀意大利菜湯就收$99，而揀小龍蝦湯就收$108，無論邊個午餐，都包一杯即磨咖啡或茶。不過，老婆話今朝晌酒店嘅講座，中段休息有茶點招呼，所以，佢晏晝唔算好肚餓。我哋改改策略，點一份輕怡少少嘅午餐，揀套餐 B要意大利菜湯，主菜要沙律，貪佢包湯，我又可以嘆杯咖啡，盛惠$99，再加多一個散叫菜式，食完睇睇情況先再追加。意大利菜湯（跟餐）個意大利菜湯色澤嫣紅，睇落幾對辦，呷一啖，味道濃郁酸香，而且，內裡都有幾多蔬菜，仲加有蝴蝶粉，我哋兩公婆共享一碗，都夠飲喎。香草烤雞凱撒沙律（煙肉碎）配蒜茸多士 $99 個賣相令小弟有少少疑惑，點解啲香草烤雞中間好似少咗件咁款，不過，我哋無考究依個問題。其實，個凱撒沙律做得唔錯，除咗沙律菜新鮮爽脆之外，醬汁撈得「勻巡」，刨上芝士薄片，唔喺糝普通芝士粉；而件香草烤雞醃得入味，香草味輕輕滲出，肉質又無「嚡霎霎」嘅問題，配埋兩件香脆滿蒜香嘅蒜茸多士，整體水準中上。咖啡（跟餐）即磨咖啡，新鮮醇香，連解奶都熱過嚟，雖然唔喺咩特別事，總俾壺仔凍奶好。芝士焗三文魚帶子牛油果特色飯 $98 依個飯由老婆負責揀，問佢點解揀依個，心水來源喺啲牛油果，家下近排佢好鍾意食牛油果。啲特色飯又唔覺有咩好特色，感覺有少少黃薑味，但飯質就焗得唔錯，配合埋半溶芝士，柔香綿綿。此外，3款餡料中，三文魚及帶子落得份量足，味道又幾好，無交行貨，只喺覺得牛油果實在落得少，唯有犧牲小弟，揀晒啲牛油果俾佢，以滿足佢想食牛油果嘅期望。本來，個午餐仲可以加$13要多客檸檬芝士餅，但實在食得好飽，甜品？有機會再試！
葵芳意粉屋
| 餐廳分店 | 意粉屋 |
|---|---|
| 地區 | 葵芳 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 意大利菜,薄餅,無肉餐單,西餐廳, |
| 人氣指數 | 463 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
意粉屋訂位
意粉屋位於葵芳區，詳細地址是葵芳興芳路223號新都會廣場533號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。意粉屋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐意粉屋餐單包括有意大利菜,薄餅,無肉餐單,西餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB付款。意粉屋優惠
意粉屋 評價 相片
之前同朋友去過尖沙咀星光行地庫間意粉屋食晚餐，最後俾咗個喊臉佢，雖然服務幾好，兩個甜品又好食，咖啡亦好飲，可惜主菜平平無奇，又實在太多不足之處。
其實，以往間唔時都有幫襯佢，都唔想一錘定音，斷定佢死症，所以，趁老婆星期六朝去聽講座，返嚟約埋一齊去新都會廣場嘅意粉屋食個晏，睇睇質素又如何？餐廳部份座位算喺半「露天」，唔喺晌室外，只喺外露晌商場空間，而小弟就被安排進入餐廳內處，估唔到入面都幾大。
既然喺食午餐，當然瞄住午餐餐牌。
所謂「假日星級午餐」，即喺星期六、日、公眾假先有，實際就喺可以賣貴啲。
套餐A其實有3個主菜選擇，分$89 / $98，定價唔關主菜事，視乎揀咩餐湯，揀意大利菜湯就收前者定價，而小龍蝦湯就喺後者價錢。
至於套餐 B同樣原則，但比套餐Ａ貴10蚊，共4個主菜選擇，揀意大利菜湯就收$99，而揀小龍蝦湯就收$108，無論邊個午餐，都包一杯即磨咖啡或茶。
不過，老婆話今朝晌酒店嘅講座，中段休息有茶點招呼，所以，佢晏晝唔算好肚餓。
我哋改改策略，點一份輕怡少少嘅午餐，揀套餐 B要意大利菜湯，主菜要沙律，貪佢包湯，我又可以嘆杯咖啡，盛惠$99，再加多一個散叫菜式，食完睇睇情況先再追加。
意大利菜湯（跟餐）個意大利菜湯色澤嫣紅，睇落幾對辦，呷一啖，味道濃郁酸香，而且，內裡都有幾多蔬菜，仲加有蝴蝶粉，我哋兩公婆共享一碗，都夠飲喎。
香草烤雞凱撒沙律（煙肉碎）配蒜茸多士 $99 個賣相令小弟有少少疑惑，點解啲香草烤雞中間好似少咗件咁款，不過，我哋無考究依個問題。
其實，個凱撒沙律做得唔錯，除咗沙律菜新鮮爽脆之外，醬汁撈得「勻巡」，刨上芝士薄片，唔喺糝普通芝士粉；而件香草烤雞醃得入味，香草味輕輕滲出，肉質又無「嚡霎霎」嘅問題，配埋兩件香脆滿蒜香嘅蒜茸多士，整體水準中上。
咖啡（跟餐）即磨咖啡，新鮮醇香，連解奶都熱過嚟，雖然唔喺咩特別事，總俾壺仔凍奶好。
芝士焗三文魚帶子牛油果特色飯 $98 依個飯由老婆負責揀，問佢點解揀依個，心水來源喺啲牛油果，家下近排佢好鍾意食牛油果。
啲特色飯又唔覺有咩好特色，感覺有少少黃薑味，但飯質就焗得唔錯，配合埋半溶芝士，柔香綿綿。
此外，3款餡料中，三文魚及帶子落得份量足，味道又幾好，無交行貨，只喺覺得牛油果實在落得少，唯有犧牲小弟，揀晒啲牛油果俾佢，以滿足佢想食牛油果嘅期望。
本來，個午餐仲可以加$13要多客檸檬芝士餅，但實在食得好飽，甜品？有機會再試！
The last day of Easter holiday, I decided to have an afternoon tea at reasonable price.Finally, I picked Spaghetti house as they offer Macarons set.This is a french platter with:Spicy chicken not too spicy, quite crispy, taste goodDeepfried onion rings warm and crispyEgg & tuna/Smoked salmon with honey hustard sandwich just a very regular sandwich, you may buy it from anywhereMacarons just too sweetAt this price, I don't expect too much; just enjoy the relaxing afternoon
放假在即，當然有不少飯局，再加上生日飯真是肚滿腸肥... 上週一，陽光路上三小花（加上肚中妹妹就是四小花，哈!）就去了公司附近的意粉屋午餐。
不說不知，這間意粉屋非常受歡迎，午市訂位經常爆滿，早前也曾數次預訂不果，這次也是提早34天才能夠訂到位! 也是的，隨著Sidewalk Cafe結業了，在場內想舒服地吃頓西餐，除了A1就是這裡，當日孕媽媽在沙發位上也坐得舒適。
當日點了一份精選二人午餐，另加一份散點午餐，加起來正好有三份餐湯；我加$9轉飲的龍蝦帶子湯水準只一般，湯中完全找不到任何龍蝦肉，碎帶子就有少許，另外又有幾條魚翅，幾奇怪的。
B的忌廉蘑菇湯亦無特別，反而S的意大利菜湯有螺絲粉在內，看來挺有趣，下次要試試。
而大家均一致同意拌湯的蒜茸包十分香口美味，才是頭盤環節的亮點!午餐的西班牙特色醬香煎魚柳意大利粉($69)先上檯，所謂西班牙特色醬，其實與茄醬意粉無分別，都是味道酸甜酸甜的，不過那魚柳的確幾鮮嫩，算是討好，可意粉就略為稔身，有欠口感了。
二人午餐有數款主菜選擇，大家揀了星級醬燒豬肋骨伴田園烤蕃茄凱撒沙律，其中沙律質素不錯，三人共享有點意猶未盡呢，可是豬仔骨就惹味得來燒得乾身了，我是小一件就夠數。
反而烤雞墨西哥辣肉腸闊條麵是估不到的好吃，一來辣肉腸夠惹味，二來甜酸醬又開胃，而且闊條麵也遠較意粉有口感，我前後也添食了三輪呢! 最後又一起分享了木糠蛋糕，成品味道不差，不過稍嫌瑪莉餅乾碎不夠多，而且配上芝士餅底感覺不太相干，不過有了這飯後甜點一頓又的確更為完滿。
餐飲時間，我把握最後不多的機會點了熱奶茶，不過成品太奶了，茶香非常不足呢! 午餐不設任何優惠（會員折扣除外但我們沒有），但吃完埋單的單據下次再光臨可當$10現金劵使用，可我已經用不著了，嘻嘻。
多謝大家的同時，也真期待三小花變四小花的日子，特別希望妹妹長大後會似S般標緻可人!
意粉屋好多人都會食過有時候想食意粉,都會簡呢度,雖然口味很港式,但係都係一個好味的港式意粉意菜,很多港式西餐提供的意粉係稔滋滋,諗起都想嘔今次我就食1人餐,大約130蚊左右,有湯,有野飲,有個意粉,再加十幾蚊有GARLIC BREAD肥豬就食龍蝦汁墨汁意大利飯加個酥皮龍蝦湯,大約160蚊左右GARLIC BREAD比較薄,但蒜味十足,很足料白汁也很CREAMY餐的意粉簡了白汁,有腸,MUSHROOM和煙肉碎在面老實講都幾簡約,但起碼意粉AL DENTE先白汁都算濃,合格她的意大利飯,也很有著很濃的龍蝦汁,墨汁飯也很RICH有時候食住呢隻很濃味的港式意菜,也很享受嫁哈哈不過不算便宜
晚上8點半到達, 等位都要等11張, 看著店內的人別得7788, 照等吧!一邊等一邊有疑問: 為何非卡位的4人檯只坐兩個人, 非不把檯開變成兩張2人檯呢??看見有最少4張都是可以分, 即有4張2人座spare, 店員都沒有這樣做, 叫等候的繼續等。
最後我等左超過35分鐘先安排我入座 是日點了一個pasta (parma ham雞肉花邊粉)、總廚沙律、banana crumbleparma ham雞肉花邊粉花邊粉唔係咁多地方有供應, 呢種意粉的口感是一流, 因為一條意粉有 一邊是厚點, 花邊那邊是薄d, 一啖有兩種口感,而呢種粉同忌廉汁好配, 好掛汁的。
至於pasta的材料, 我沒有什麼特別評價, 雞肉是粒狀, 有d pepper味, ham就有一般貨色, 味道似金華火腿多d~ < 是給花邊粉的 沙律點左總廚沙律價值$92,上菜後我真搞不清如何值$92???盛沙律的碟, 表面面積很大, 沙律卻只是平舖薄薄一層,蔬菜用上平價西生菜, 配幾束貴少少的沙律菜,汁用上日式芝麻醬,材料方面有火腿粒, 蕃茄仔, 幾片salami腸, 雞肉...這個真非常失望!食到尾聲叫左banana crumble (原名好長, forgot:p)你只要想像把蘋果批的蘋果換上香蕉, 就是那個味道了!有d脆粒在面, 有球雲尼拿雪糕。
焗得唔夠熱, 雪糕一球唔夠喉, 呢個都不錯的!overall, 我唔會再黎食, 一來服務上的愚蠢座位安排, 二來食物同價錢不成正比。
您對於葵芳餐廳「意粉屋」有何comment？
意粉屋餐廳詳細資料：
- 意粉屋地址: 葵芳興芳路223號新都會廣場533號舖 The Spaghetti House, Shop533, Metroplaza,223 Hing Fong Road, Kwai Fong
- 意粉屋電話:
- 意粉屋價錢: $101-200
- 分類: 意大利菜,薄餅,無肉餐單,西餐廳,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB
- FB專頁: 意粉屋 Facebook
更多意粉屋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在孖寶小食內有任何傳播的風險，孖寶小食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳孖寶小食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，孖寶小食同時建議採取以下措施*孖寶小食 黃, 孖寶小食 藍, (孖寶小食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
意粉屋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內意粉屋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳意粉屋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
意粉屋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳