蛇王浩 筲箕灣
地址: 筲箕灣東大街55-59號1號舖
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蛇王浩推介
蛇羹「補倉」 幾個月前才來過，不過不是吃蛇，而是吃甜品。是日只吃了雲吞，當然要繼續「補倉」，吃碗足料又熱辣辣的蛇羹，甚為正路。 這裡的出品，言明是不加味精的，以蛇羹來說，當然令人有所期待。要了碗小的，是芡汁版，幾杰身的。蛇肉大大條，也還算是撕的，做得不夠仔細而已。喝起來味道清鮮，蛇肉卻沒有什麼味道，也難怪，沒有什麼蛇舖是真正會賣鮮蛇肉的了。不過肉絲、雞絲落齊，冬菇絲及木耳絲就加強口感，加入了檸檬葉絲及薄脆，也算是交足功課的。 細蛇羹30大元，加18蚊已經有糯米飯及油菜一碟，都算是幾經濟的。不過比較之下，似乎是西灣河那邊的蛇王福要好一點。
筲箕灣蛇王浩
| 餐廳分店 | 蛇王浩 |
|---|---|
| 地區 | 筲箕灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東, |
| 人氣指數 | 437 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
蛇王浩訂位
蛇王浩位於筲箕灣區，詳細地址是筲箕灣東大街55-59號1號舖，餐廳寬敞座位數目共有15個。蛇王浩幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐蛇王浩餐單包括有粵菜,(廣東)等美食，付款方式有現金付款。蛇王浩優惠
蛇王浩 評價 相片
蛇羹「補倉」 幾個月前才來過，不過不是吃蛇，而是吃甜品。
是日只吃了雲吞，當然要繼續「補倉」，吃碗足料又熱辣辣的蛇羹，甚為正路。
這裡的出品，言明是不加味精的，以蛇羹來說，當然令人有所期待。
要了碗小的，是芡汁版，幾杰身的。
蛇肉大大條，也還算是撕的，做得不夠仔細而已。
喝起來味道清鮮，蛇肉卻沒有什麼味道，也難怪，沒有什麼蛇舖是真正會賣鮮蛇肉的了。
不過肉絲、雞絲落齊，冬菇絲及木耳絲就加強口感，加入了檸檬葉絲及薄脆，也算是交足功課的。
細蛇羹30大元，加18蚊已經有糯米飯及油菜一碟，都算是幾經濟的。
不過比較之下，似乎是西灣河那邊的蛇王福要好一點。
今日一心諗住開車到筲箕灣揾嘢食...見到我最愛食的蛇羹便入去試試.....唉.....點知食咗碗用雞肉假冒蛇肉的蛇羹....味道都ok....唯有當係碗仔翅來安慰自己.....佢地將啲雞肉撕成肉絲當蛇絲......真可恥
之前天氣寒冷我和同事每星期必定幫襯三四次,這裡的潤腸真係幾好味,而且糯米飯裡面加左蝦米粒更加香口,以咁平的價錢來說已經唔錯; 鼓油雞飯d雞夠入味不過就老左d所以有d"鞋"同埋韌; 有晚去買外賣蛇羮賣晒,伙計推薦胡椒蛇湯,咦咦味道真係得!飲完成身暖晒,之後再去食蛇羮,比起來我更喜歡蛇湯^^
今日咁凍最好就係食蛇架啦...HOHOHO同老闆2個人去左東大街既蛇王浩叫左個套餐(蛇羹小, 油菜及雙腸糯米飯)$43再叫多一碗細既蛇羹($28)樣樣野都好正, 個蛇羹有好多蛇肉好正最喜歡佢D檸檬葉同埋D卜卜脆係任落...食完成個人都暖曬...又好味價錢又抵..正
唔知呢間係咪以前南安街間,因為拆樓而無, 已經好可惜. 不過又發現佢東大街.蛇羹依然咁足料,蛇湯同糯米飯都係好好味. $43一個餐,有蛇羹,菜同糯米飯都叫抵gar!自己另外加個蛇湯
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蛇王浩餐廳詳細資料：
- 蛇王浩地址: 筲箕灣東大街55-59號1號舖 蛇王浩, Shop1,55-59 Shaukeiwan Main Street East, Shau Kei Wan
- 蛇王浩電話:
- 蛇王浩價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,
- 座位: 15
- 付款: 現金
- FB專頁: 蛇王浩 Facebook
更多蛇王浩相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在聖羅蘭餅屋內有任何傳播的風險，聖羅蘭餅屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳聖羅蘭餅屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，聖羅蘭餅屋同時建議採取以下措施*聖羅蘭餅屋 黃, 聖羅蘭餅屋 藍, (聖羅蘭餅屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
蛇王浩在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內蛇王浩應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳蛇王浩建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
蛇王浩餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳