大戶屋 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown5樓
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大戶屋推介
今次係第二次去銅鑼灣大戶屋，兩次都等好耐，真係唔好等餓先排隊。不過啲嘢真係好食，所以都咁甘願排下。呢次係突然間好想食壽喜燒，記得上次食呢間餐廳印象都唔錯，都尚算正宗，有啲印象，所以上網睇吓呢間有冇得食，有就上去搞掂我地嘅晚餐。我哋叫咗個壽喜燒定食、味噌醬煮吉列熟成豬扒鍋同埋迷你黑醋鱈魚野菜。定食嘅白飯可以加錢轉其他款式，我揀五花腩，又係少少哋但係又可以食多幾隻味，唔會浪費！適合眼闊肚窄嘅人！個人覺得味噌吉列豬扒個汁鹹咗少少，壽喜燒個汁ok，牛肉都ok，止倒少少日本癮嘅。五花腩都ok，唔會太油，尚算清爽。最impressed係個黑醋鱈魚野菜，雖然係迷你，但係份量都好多喎！個黑醋汁幾開胃，唔會太酸！蔬菜都處理得好！魚嘅質感食落幾舒服，唔會鞋，唔老！細食人士叫呢個份量應該都啱啱好。抵食👍
銅鑼灣大戶屋
| 餐廳分店 | 大戶屋 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 25738333 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身,烏冬,串燒, |
| 人氣指數 | 623 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
大戶屋訂位
大戶屋位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown5樓，餐廳寬敞座位數目共有120個。大戶屋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐大戶屋餐單包括有日本菜,壽司/刺身,烏冬,串燒等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付,Diners,Discover付款，Booking網上訂位可以電話致電 25738333 查詢訂座。大戶屋優惠
大戶屋 評價 相片
今次係第二次去銅鑼灣大戶屋，兩次都等好耐，真係唔好等餓先排隊。
不過啲嘢真係好食，所以都咁甘願排下。
呢次係突然間好想食壽喜燒，記得上次食呢間餐廳印象都唔錯，都尚算正宗，有啲印象，所以上網睇吓呢間有冇得食，有就上去搞掂我地嘅晚餐。
我哋叫咗個壽喜燒定食、味噌醬煮吉列熟成豬扒鍋同埋迷你黑醋鱈魚野菜。
定食嘅白飯可以加錢轉其他款式，我揀五花腩，又係少少哋但係又可以食多幾隻味，唔會浪費！適合眼闊肚窄嘅人！個人覺得味噌吉列豬扒個汁鹹咗少少，壽喜燒個汁ok，牛肉都ok，止倒少少日本癮嘅。
五花腩都ok，唔會太油，尚算清爽。
最impressed係個黑醋鱈魚野菜，雖然係迷你，但係份量都好多喎！個黑醋汁幾開胃，唔會太酸！蔬菜都處理得好！魚嘅質感食落幾舒服，唔會鞋，唔老！細食人士叫呢個份量應該都啱啱好。
抵食👍
大戶屋 (銅鑼灣)平日lunchtime 登龍街這邊的食市人頭湧湧，今次想食平民價日本菜，就試下環境寬敞的大戶屋啦～午市套餐：❣️日式吉列芝士咖喱飯🍛 （附迷你沙律🥗）$88這個並非碟頭飯，而是用一個熱烘烘的鍋，在白飯上淋滿了甜甜辣辣的日式咖喱，一整塊炸得香脆的豬扒已切好一件件，方便進食👍🏻 不過真的很燙口，要小心進食～ ❣️迷你三文魚吞拿魚壽司飯配蕎麥麵 $92這個套餐同時滿足了食飯和麵的朋友☺️ 刺身正常發揮，飯的份量剛好，冷蕎麥麵配特制蕎麥麵汁，醬油不會太鹹，不俗👍🏻❣️豚肉壽喜燒 $90材料豐富，有豆腐、金菇，豚肉片少肥但腍身，在午餐時間食到壽喜燒好滿足☺️*需加一服務費地址：銅鑼灣登龍街129號金朝陽中心2期Midtown 5樓
Lunch 去食，野食黎得好快，一個定食有齊湯、飯、主菜、沙律、燉蛋真係好夠，豬扒有一隻成人手掌咁大，夠厚連埋汁有咬口，都係百幾蚊喺呢個地段算係抵食。
真係可以一試。
今日午餐去吃，明明叫凍蕎麥麵， 點知上餐嗰陣時嚟咗個凍烏冬， 同個職員講咗佢話幫我換返， 點知落單嗰個女職服務員，把凍烏冬放番喺我枱面，話無蕎麥麵， 跟住行開， 我心諗，算啦！ 跟住後面張枱佢哋又係叫蕎麥麵，佢有冇出聲話冇，奇怪， 立刻同經理投訴， 即刻幫我換返一個， 估唔到會請啲咁嘅員工， 就算溝通錯誤， 幫手換個有幾咁閒，又唔係好忙
大戶屋真係食咁多年水準都無差過既餐廳宜家比以前多左好多新野我同朋友叫左個2人餐肉拼盤 （鹽五花，五花，雞肉，牛）前菜係雞肉薯仔沙律 超好食炸物拼盤 炸蝦 炸蠔 各2舊仲有包30蚊樓下既野飲 非常抵食
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大戶屋餐廳詳細資料：
- 大戶屋地址: 銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown5樓 Ootoya, 5/ F, Soundwill Plaza2- Midtown,1-29 Tang Lung Street, Causeway Bay
- 大戶屋電話: 25738333
- 大戶屋價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,烏冬,串燒,
- 座位: 120
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付,Diners,Discover
- FB專頁: 大戶屋 Facebook
更多大戶屋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在熱賣點內有任何傳播的風險，熱賣點在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳熱賣點除了遵守預防及控制疾病的相關規例，熱賣點同時建議採取以下措施*熱賣點 黃, 熱賣點 藍, (熱賣點 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
大戶屋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內大戶屋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳大戶屋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
大戶屋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳