原作養生湯米線 紅磡
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原作養生湯米線推介


桃膠椰子雞湯米粉,椰子雞湯帶有淡淡椰子香,好清甜。啫喱狀的桃騰本身沒什麽味道,混和椰子雞湯一起吃下又幾滑溜溜的。雞件有彈性。新竹米粉屬幼身米粉,爽滑,份量也不少。海鮮龍蝦湯泡飯,橙紅的龍蝦湯比較濃味,亦比雞湯類鹹濃。食材有蝦,新鮮爽甜、魷魚、帶子、粟米粒等。同時預先灑上脆米,所以上枱時已浸軟了。如煲滾上,脆米另上,我想效果更佳。胡椒豬肚湯米粉,酸菜畧酸,並非人人愛吃。豬肚軟淋,有約6塊。胡椒湯中有很多碎胡椒粒,不可避免含混和米粉一起進食時會比淨喝湯還要有些辛辣呢!白酒胡椒汁雞翼,白汁淋在炸雞翼上,汁中有數粒胡椒粒,個白酒胡椒汁有輕微類似忌廉汁的味道。黃金雞翼,鹹蛋醬的味道唔太鹹,雞翼炸得香脆。洛神花茶,酸中帶甜。蜂蜜金桔茶,鹹鹹甜甜。兩種茶都好足料。


紅磡原作養生湯米線
餐廳分店 | 原作養生湯米線 |
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地區 | 紅磡 |
電話訂位 | 28650022 |
餐單 Menu | 台灣菜,粉麵,米線, |
人氣指數 | 520 |
價錢幾錢 | $50以下 |
原作養生湯米線訂位
原作養生湯米線位於紅磡區,詳細地址是紅磡必嘉街120號黃埔花園三期翠楊苑地下34號鋪,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。原作養生湯米線幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐原作養生湯米線餐單包括有台灣菜,粉麵/米線等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 28650022 查詢訂座。原作養生湯米線優惠
原作養生湯米線 評價 相片
桃膠椰子雞湯米粉,椰子雞湯帶有淡淡椰子香,好清甜。
啫喱狀的桃騰本身沒什麽味道,混和椰子雞湯一起吃下又幾滑溜溜的。
雞件有彈性。
新竹米粉屬幼身米粉,爽滑,份量也不少。
海鮮龍蝦湯泡飯,橙紅的龍蝦湯比較濃味,亦比雞湯類鹹濃。
食材有蝦,新鮮爽甜、魷魚、帶子、粟米粒等。
同時預先灑上脆米,所以上枱時已浸軟了。
如煲滾上,脆米另上,我想效果更佳。
胡椒豬肚湯米粉,酸菜畧酸,並非人人愛吃。
豬肚軟淋,有約6塊。
胡椒湯中有很多碎胡椒粒,不可避免含混和米粉一起進食時會比淨喝湯還要有些辛辣呢!白酒胡椒汁雞翼,白汁淋在炸雞翼上,汁中有數粒胡椒粒,個白酒胡椒汁有輕微類似忌廉汁的味道。
黃金雞翼,鹹蛋醬的味道唔太鹹,雞翼炸得香脆。
洛神花茶,酸中帶甜。
蜂蜜金桔茶,鹹鹹甜甜。
兩種茶都好足料。
放工問朋友借咗幾本書,順便喺佢屋企附近一齊食晚飯,揀咗呢間新開張嘅養生米線,餐廳地方寬敞,裝修簡潔明亮,感覺舒適。
米線湯底選擇非常多元化,多款湯底都經過悉心炮製,睇得出非常用心,小食方面選擇亦唔少,而且價錢合理。
蟲草花膠雞湯非常香濃,味道鮮甜,飲得出真材實料,另外必須一讚嘅係佢嘅米線非常出色,比一般食到嘅略粗少少,唔會一夾就散,非常爽口軟滑,同朋友一致認為從未食過咁優質嘅米線!花膠嘅份量俾得相當大方,煮得夠軟夠腍之餘索哂湯底嘅味道,唔錯。
雞件亦係另一亮點,鮮味突出,口感嫩滑,非常出色!招牌海龍皇湯完全係豪氣嘅代表,朋友食碗麵亦要食出新高度,一上菜就有種震撼嘅感覺,半邊龍蝦配搭大量海鮮同陽春麵,香濃嘅龍蝦湯味撲鼻而來。
飲一啖香甜濃郁嘅龍蝦湯底,再咬一啖龍蝦肉,食一啖爽口嘅陽春麵,我同朋友都邊食邊讚嘆,完全值回票價!龍蝦新鮮之餘仲有膏,口感仲非常彈牙,夫復何求呢?炸得香脆嘅雞翼沾滿金黃嘅鹹蛋黃,係極度邪惡嘅組合,但又令人食唔停口。
蜂蜜金吉清甜微酸,甜度適中,感覺滋潤,最適合而家呢種天氣。
巨峰提子梳打同樣甜度適中,果香清新,爽口怡人。
估唔到誤打誤撞食到一間質素咁高嘅餐廳,湯底同用料都食得出落咗成擔心機,連米線都特別出色,絕對係我哋嘅年度最愛米線!
之前試過一次外賣,返到去,發現啲湯只有微暖,對於一間以靚湯做主打嘅食店,真的很失望!今日決定比多一次機會佢,試吓堂食。
午餐時間,原來有「午市優惠套餐」我揀了A蟲草花膠雞湯米線第一時間飲啖湯先,Good!熱㗎,無再令我失望。
真材實料,花膠大大隻😋雞肉好滑😋套餐連埋「日式吉列大蝦」蝦唔算大隻,味道一般如果套裝有雞翼就好嘞😂雞翼都係招牌菜👍🏻👍🏻👍🏻上次食過,值得回味😋朋友無點套裝,散叫一碗蕃茄牛肉米線,香濃嘅蕃茄味道!中午時間,2人一枱,全店坐滿,如果想食,建議要早點來啊!
接近冇餸的麵,湯底單薄,但收費不合理,機會只給一次,想不到再試理由,商業計算失策,孤寒累事⋯一家人叫了龍蝦湯烏冬及椰子雞米線,麵份量少,湯內只有兩隻蝦及一隻小帶子(龍蝦湯),及三件雞件,好小家。
連湯飲埋都唔飽小食味道及份量還可以,叫了黃金魚皮及海淅。
魚皮夠脆,旦黃分量少,不過叫有味。
剛巧回母校與校友小聚,發覺紅磡區增添很多新食店,網上發覺有間新開主打養生的米線小店,決定去試下「原作養生湯米線」,店內冇豪華裝修,屋樑上有木條加吊燈,令人感覺頗舒服。
天氣開始轉涼,女士當然要補一補,我選蟲草花膠湯跟米線,真係超值,煲內有三塊大花膠,而且夠淋,雞塊很嫩滑有雞味,重點係冇味精嘅鮮湯。
朋友叫了客海鮮龍蝦湯跟米粉,店員表示湯底係經過七個鐘頭烹調,每日限量50客龍蝦湯底,碗內有粒大帶子,二隻蝦,魷魚和粟米,而米粉吸收咗湯嘅味道,呈現橙色,真係賣相一流,值得一試。
小食選了桂花蜜糖雞翼就超脆,雞翼上面鋪滿桂花蜜蜂,好滋味。
飲品我哋分別叫咗乳酪多多爆珠和水蜜桃乳酪爆珠,味道不錯,爆珠嘅口感很特別。
桌上嘅配料都不容忽視,原來白蘿蔔是採自日本,所以冇苦澀味,辣菜脯亦都好有口感, 加入米線增添食物層次,今日嘅新嘗試值得推介,最重要係冇口渴嘅感覺,可以再試!
您對於紅磡餐廳「原作養生湯米線」有何comment?
原作養生湯米線餐廳詳細資料:
- 原作養生湯米線地址: 紅磡必嘉街120號黃埔花園三期翠楊苑地下34號鋪 Origin Healthy Rice Noodle, Shop G34, G/ F, Phase3 Willow Mansions Whampoa Garden,120 Baker Street, Hung Hom
- 原作養生湯米線電話: 28650022
- 原作養生湯米線價錢: $50以下
- 分類: 台灣菜,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 原作養生湯米線 Facebook
更多原作養生湯米線相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在仙跡岩內有任何傳播的風險,仙跡岩在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳仙跡岩除了遵守預防及控制疾病的相關規例,仙跡岩同時建議採取以下措施*仙跡岩 黃, 仙跡岩 藍, (仙跡岩 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
原作養生湯米線在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內原作養生湯米線應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳原作養生湯米線建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
原作養生湯米線餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳