Mr. Steak Buffet à la minute 銅鑼灣
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Mr. Steak Buffet à la minute推介
在這間自助餐廳，除了各款無限量供應的前菜、主菜及甜點外，最特別的還有廚師在客人面前，根據各人喜好新鮮烹調的牛肉。餐廳主打菜式包括和牛一燒、香煎鵝肝多士、現開生蠔及各款生魚片。
銅鑼灣Mr. Steak Buffet à la minute
| 餐廳分店 | Mr. Steak Buffet à la minute |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 28815757 |
| 餐單 Menu | 多國菜,自助餐,扒房, |
| 人氣指數 | 1147 |
| 價錢幾錢 | $401-800 |
Mr. Steak Buffet à la minute訂位
Mr. Steak Buffet à la minute位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣告士打道280號世貿中心6樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Mr. Steak Buffet à la minute幾錢？價錢優惠後人均消費大約$401-800埋單，早餐午餐晚餐Mr. Steak Buffet à la minute餐單包括有多國菜,自助餐,扒房等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,JCB付款，Booking網上訂位可以電話致電 28815757 查詢訂座。Mr. Steak Buffet à la minute優惠
Mr. Steak Buffet à la minute 評價 相片
响香港$400內有魚生、海鮮、雪糕、甜品嘅任食放題唔奇，但有埋龍蝦、長腳蟹、即開生蠔嘅buffet，真係絕無僅有。
Mr. Steak 銅鑼灣店就有喇！ 其實佢好早就出晒名，自己一直都好想試。
但疫情期間，真係怕怕，而家好返啲就出動喇！星期一至日，有3場 buffet， 午餐，晚餐（1），晚餐（2）。
晚餐（2）比前兩場多30分鐘。
唔駛咁趕。
而家仲有優惠 午餐，晚餐（1）有7折，晚餐（2）有75折。
真係好抵食 。
一上到去6樓，已經見到條人龍等入場，店內好闊落，有好多張枱，可以容納好多人。
有啲座位靠近窗邊有海景，雖然唔係好開揚，但都好舒服。
因未夠鐘開始，所以啲客人（包括我）個個拎住手機影相，同埋視察吓環境。
店內分咗幾區，如下：生蠔區即開生蠔，每人每次限攞三隻，新鮮生蠔，味道鮮美。
魚生區是日有蟹柳、帶子、油甘魚、立魚 、三文魚、赤貝。
每次限攞4款。
刺身處理得唔錯，新鮮冇雪味。
我食咗兩轉。
冷盤＋沙律區有龍蝦甘藍菜沙律、煙鴨胸黃桃沙律、火紅菜頭沙律、雜菜沙律、各式鮮果、煙三文魚、焗三文魚（半條）、西班牙火腿配哈蜜瓜、火炙牛柳、吞拿魚撻、三文魚撻，全區唔算好大，但沙律＋冷盤加埋超過15款，非常驚喜。
冷盤海鮮區全場焦點就係呢座海鮮山，有長腳蟹、開邊龍蝦、大蟹蚶、海蝦、翡翠螺 、青口、大白蜆。
海鮮新鮮，龍蝦彈牙，長腳蟹偏鹹。
除咗頭一輪要排隊外，之後都唔見人龍 飲品區有熱咖啡、熱茶、凍紅茶、蘋果汁、檸水。
熱葷區（1）湯品 有中西兩款湯，中式燉湯係花旗蔘瘦肉雞腳湯，花旗蔘冇咩味，但當一般燉湯嚟講仍然非常美味，飲完個胃暖笠笠，好舒服。
西式係酥皮牛肝菌忌廉湯，酥皮非常酥脆，雖然唔係好食到牛肝菌嘅味道，但都好好飲。
兩款湯都好受歡迎。
（2）牛仔骨、紅油抄手、白灼蝦、馬來咖哩牛腩、關東煮、豬腳薑、蒸魚、清酒煮蜆、粉絲蒸扇貝。
加埋超過10款菜，款式多而且熱辣辣，紅油抄手，咖哩牛腩，味道香辣有水準。
豬腳薑就欠少少火候。
清酒煮蜆味道清淡。
粉絲扇貝一早俾人清空，冇再添加。
佐賀和牛區有牛肉燒、壽喜燒、燒牛肉。
（1）牛肉燒切到紙咁薄，油脂豐富，肉質好嫰但超級油膩。
（2）壽喜燒個醬汁偏甜口，所以唔係好食到牛肉本身嘅味道，但肉質都好嫰嘅 。
（3）燒牛肉配薯蓉，牛肉厚切肉味濃郁，薯蓉又香又滑。
甜品區Mr. STEAK 嘅心太軟其實好出名，出名在師父嘅畫功，好有心思。
當然心太軟本身都好好味，比坊間甜品店更好。
朱古力流心，好似熔岩流出嚟，唔甜仲有陣阿華田味，蛋糕脆脆地，成品簡直係 Perfect 。
想食心太軟最好留字畫碟，師父會預留一份你，否則可能冇得食架！！！而其他甜品呢？講真，蛋糕全部唔得，一係冇味，一係乾到死。
布甸，奶凍都係咁。
不如留返啲空間食雪糕，或者食多個心太軟好過。
😅整體嚟講，除咗甜品，全部都啱食，而且價錢平，性價比高，下次再去一定同屋企人嚟。
實在係太多年無食自助餐了本身食得唔多．近幾年自助餐一間比一間貴．但食物質素又一般般想食好少少🤏晚餐一個人無$7800都落唔到樓⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯但Mr. Steak不論係價錢同食物種類方面都深深的吸引到我座位都好闊.窗邊位可以望住海景食 真係一個好好嘅用餐享受⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯唔講唔知晚市第二輪食物多好多😍全部無限量供應🔥即開新鮮生蠔 🔥 香煎鴨肝🔥 日本和牛鐵板燒🔥 美國和牛壽喜燒🔥 美國燒牛肉🔥 冰鎮長腳蟹蟹腳🔥 冰鎮開邊龍蝦⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯一開始當然去拎龍蝦．長腳蟹．生蠔等海鮮先所有野都refill得好快． 除咗刺身唔會refill之外⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯龍蝦質量好好 幾乎隻隻都又大隻又多膏食咗3隻．肉質都好彈牙長腳蟹都好鮮．肉唔散生蠔每次都可以拎3隻．每一隻都大大隻 海水味超重牛魔王一定要黎試哂所有牛肉朋友仔都推介壽喜燒和牛.鴨肝呢種咁邪惡嘅野更加要狠狠地食佢幾件啦配上蘋果蓉 減少油膩嘅油脂⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯甜品一直會refill 而且唔會重複如果只係黎食甜點的話 都可以食到1020款⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯最後一定要去寫紙仔 寫一個特別的心太軟⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
📍Mr. Steak Buffet à la minute🔍銅鑼灣告士打道280號世貿中心6樓返新工之後幾個月都冇放過年假🥲，上個星期五終於可以抽到一日，比自己放個假recharge一下！剛好朋友仔話Mr. Steak 嘅Buffet最近開返又做緊優惠🤩，就即刻打電話黎book返張靠窗口嘅海景位食Dinner!!😊佢哋嘅晚市分為兩段，兩段嘅唯一分別就係晚市第2段會多咗生蠔、鴨肝、和牛鐵板燒、和牛壽喜燒、燒牛肉、長腳蟹蟹腳同開邊龍蝦，而其他熟食、刺身、冷盤同甜品等等，款式就係一樣嘅🍽。
🔥回本必食：◆「生蠔、龍蝦、鴨肝、和牛、北海道帶子、珍寶甜蝦、和牛鐵板燒、蒸扇貝等等」.....🥄自助餐除咗好食之外，有冇容易回本嘅食物，亦都決定咗一個自助餐抵唔抵食。
想要輕鬆回本，我就建議大家食晚市第二時段，因為呢個時段只係比前一個時段貴百幾蚊💰，但係多咗生蠔、🦞龍蝦、鴨肝、🐄和牛同長腳蟹等等嘅選擇。
生蠔全部即開即食夠新鮮，鴨肝肥嫩幼滑、龍蝦同蟹腳則爽口彈牙，滲透微微海水味，全部都幾高質，仲有非常推介嘅珍寶甜蝦，記得一開場就好攞多幾隻，因為好搶手，當日大概個半鐘左右就冇晒貨。
（除咗甜蝦之外，其他keep住都有Refill）🍲熱食推介：◆「薑蔥炸蠔、焗酥皮牛肝菌忌廉湯、蟹粥、荷葉蒸蝦、清蒸比目魚、豬腳薑、北芪黨參螺頭湯」.....🥄薑蔥炸蠔肥厚蠔鮮，炸完之後撈埋薑蔥汁黎煮，惹味度出色，雖然生蠔好食，但係呢一款炸蠔都真係唔輸蝕。
🐟清蒸比目魚魚質細膩，嫩滑非常。
北芪黨參螺頭湯則非常足料，每一盅入面都有原粒螺頭同埋我最鍾意食嘅軟爛雞腳，正！🍮甜品推介：◆「心太軟、法式焦糖燉蛋、麵包布丁、北海道牛乳布丁、泰式椰汁斑斕糕」.....🥄食過Mr steak嘅朋友仔都知，呢度嘅心太軟有幾咁出名，焗到微脆嘅表面下，係濃濃嘅朱古力🍫熔漿，一切開就會澎湃湧出，另外仲可以用紙仔寫低你想要嘅字句，比甜品師傅幫你寫喺碟上面，非常有心思。
👶🏻B仔就中意加上一球HäagenDazs朱古力，一熱一凍嘅冰火配搭，感覺幾得意。
另外煙煙韌韌嘅椰汁斑斕糕都係令我就算驚飽，都忍唔住要食幾件嘅高質甜品。
👶🏻B仔整體評價：8.1/10個👍🏻👶🏻B仔抵食程度：8/10個👍🏻👶🏻B仔環境評分：8/10個👍🏻👶🏻B仔味道評分：8/10個👍🏻👶🏻B仔回頭機會：8.5/10個👍🏻
今次已不是第一次到這餐廳吃午餐，因為性價比高，最初都被價錢和食物質素，還有靚海景所吸引。
但今次已不及從前，無論服務態度，食物更新和添加也都差了。
我們只遲了5分鐘，到場後長腳蟹已沒有一半，好彩還可夾了幾條靚的腳，以為之後會再補充，但等了很久也沒有，問過店員，她對我說會補充，結果自助餐完結也是沒有。
部分食物也是如此！唯一仍欣賞的是心太軟甜品畫圖碟，可寫祝福句，讓大家添加歡樂。
慶祝友人生日，提早一星期打電話book，電話永遠‘留言已滿’，幸好上fb搵其官網，原來可以預訂，早一星期都訂到，過幾日看已full（當晚都9成滿）👇預訂第二場7:30，$646有75折👇和牛壽喜燒，兩片和牛墊著兩片菜，阿姐話湯太鹹，唔比我地😅👇鵝肝及燒牛肉，鵝肝出三次，有固定時間，每次只可以拎一舊，不過排隊都好快👍燒牛肉都可以，encall咗一次😋👇紐西蘭🦪，友人表示唔錯👇蒸品質數高，唔會太老，份量足，熱盤永遠都係滿滿的，又encall咗一次😋👇右上角係是日燉湯及酥皮湯，燉湯飲咗兩個，我係湯怪🤣👇寫牌係呢間餐廳的特色，咁多年都係冇變過，久唔久去一次，變成了懷舊，有種多年後還可以找到當年的東西真好的一種感覺☺️😋整體水準中上，是日戒口不能食生嘢及海鮮🦞，只是熟食及和牛，燉湯都encall咗兩次，是晚很滿足，生日的友人都好滿意，二人埋單10xx，性價比唔錯😄 如果比消費券記得落商場客戶服務儲印仔，詳情可以自己去看下
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Mr. Steak Buffet à la minute餐廳詳細資料：
- Mr. Steak Buffet à la minute地址: 銅鑼灣告士打道280號世貿中心6樓 Mr. Steak Buffet à la minute, 6/ F, World Trade Center,280 Gloucester Road, Causeway Bay
- Mr. Steak Buffet à la minute電話: 28815757
- Mr. Steak Buffet à la minute價錢: $401-800
- 分類: 多國菜,自助餐,扒房,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,JCB
- FB專頁: Mr. Steak Buffet à la minute Facebook
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香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在石在燒內有任何傳播的風險，石在燒在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳石在燒除了遵守預防及控制疾病的相關規例，石在燒同時建議採取以下措施*石在燒 黃, 石在燒 藍, (石在燒 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Mr. Steak Buffet à la minute在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Mr. Steak Buffet à la minute應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Mr. Steak Buffet à la minute建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Mr. Steak Buffet à la minute餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳