I-thai 銅鑼灣
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I-thai推介
是日不太冷，在炮台山放工後，我倆徐徐步行至銅鑼灣，本想到牛角吃個熱辣辣的牛角燒肉卷，最後卻因為太多人而步往百德新街轉戰Ithai。Ithai的鄰居還有EL CID、Mr.Steak等等，而Ithai的菜色相比之下相對地比較抵食。先叫了杯柑桔青檸梳打，沒有甚麼花樣，是一般貸色的青檸梳打加了一羹濃縮柑桔柚子醬，挺解渴也挺解辣。第一道上的是加多加多，印尼來的重味沙律。Ithai的加多加多跟其他餐廳的用料沒有甚麼出入，也是豆腐干、烚蛋、青瓜、蕃茄和脆魚餅，伴那甜版沙嗲醬同吃。不知是材料切得太大粒還是其他原因總覺得這沙律有點兒不太夾調，也許是餐廳給我們的醬汁太少讓我覺得不太惹味吧！選擇泰菜的人就是偏愛重口味，但餐廳卻偏偏吝嗇這道菜的精髓，因小失大。還好這份失落感從第二道菜開始有了轉機。炭燒豬肉生菜米紙卷，隨碟有泰式酸汁和柚子檸檬醬，前者像越式魚露，後者像港粵菜西檸煎軟雞的檸檬醬。先試試不點醬汁，原汁原味的品嚐那炭燒豬肉。Ithai燒的豬肉非常鬆軟，也醃的非常入味，內裡更有生菜、粉絲和蘿蔔絲，不點醬汁吃能吃出炭火燒過的味道；沾兩個醬汁來吃非常清新，也非常的搭配！那米紙卷厚薄恰到好處，而且扎得很緊，不怕一咬開就散掉了，令人很想encore。好戲總是在後頭，我一直迷戀的原個菠蘿炒飯終於到了！愛上原個菠蘿的原因是當飯吃到見底時我能用羹把菠蘿汁「爬」出來伴炒飯吃，這菠蘿汁伴飯很清甜很美味呢。菠蘿炒飯做得很好，跟九龍城的差不多高水準，飯面鋪滿了金黃的肉鬆，肉鬆下是炒得熱騰騰的泰國香米，還夾雜著飽滿的肉碎、腰果和菠蘿肉。下次再來的話定要「留肚」試試這裡的甜品，聽聞也挺不錯的。
銅鑼灣I-thai
| 餐廳分店 | I-thai |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 泰國菜, |
| 人氣指數 | 440 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
I-thai訂位
I-thai位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣加寧街13-15號地下A,C及D舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。I-thai幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐I-thai餐單包括有泰國菜等美食，付款方式有現金,AE付款。I-thai優惠
I-thai 評價 相片
是日不太冷，在炮台山放工後，我倆徐徐步行至銅鑼灣，本想到牛角吃個熱辣辣的牛角燒肉卷，最後卻因為太多人而步往百德新街轉戰Ithai。
Ithai的鄰居還有EL CID、Mr.Steak等等，而Ithai的菜色相比之下相對地比較抵食。
先叫了杯柑桔青檸梳打，沒有甚麼花樣，是一般貸色的青檸梳打加了一羹濃縮柑桔柚子醬，挺解渴也挺解辣。
第一道上的是加多加多，印尼來的重味沙律。
Ithai的加多加多跟其他餐廳的用料沒有甚麼出入，也是豆腐干、烚蛋、青瓜、蕃茄和脆魚餅，伴那甜版沙嗲醬同吃。
不知是材料切得太大粒還是其他原因總覺得這沙律有點兒不太夾調，也許是餐廳給我們的醬汁太少讓我覺得不太惹味吧！選擇泰菜的人就是偏愛重口味，但餐廳卻偏偏吝嗇這道菜的精髓，因小失大。
還好這份失落感從第二道菜開始有了轉機。
炭燒豬肉生菜米紙卷，隨碟有泰式酸汁和柚子檸檬醬，前者像越式魚露，後者像港粵菜西檸煎軟雞的檸檬醬。
先試試不點醬汁，原汁原味的品嚐那炭燒豬肉。
Ithai燒的豬肉非常鬆軟，也醃的非常入味，內裡更有生菜、粉絲和蘿蔔絲，不點醬汁吃能吃出炭火燒過的味道；沾兩個醬汁來吃非常清新，也非常的搭配！那米紙卷厚薄恰到好處，而且扎得很緊，不怕一咬開就散掉了，令人很想encore。
好戲總是在後頭，我一直迷戀的原個菠蘿炒飯終於到了！愛上原個菠蘿的原因是當飯吃到見底時我能用羹把菠蘿汁「爬」出來伴炒飯吃，這菠蘿汁伴飯很清甜很美味呢。
菠蘿炒飯做得很好，跟九龍城的差不多高水準，飯面鋪滿了金黃的肉鬆，肉鬆下是炒得熱騰騰的泰國香米，還夾雜著飽滿的肉碎、腰果和菠蘿肉。
下次再來的話定要「留肚」試試這裡的甜品，聽聞也挺不錯的。
今日朋友飯聚揀了這間泰國菜。
可能地方不太方便所以唔使等位。
點了米卷，馬拉盞炒通菜，豬脛肉，黃咖哩並青咖哩，肉碎生菜包，蒜容包，飲品方面點了椰汁冰，啤酒，三色冰，野菊花簱參蜜。
米卷真的太普通了，自覺食緊菜卷。
通菜味不夠濃，豬脛肉反而肉質啱啱好，配埋特製醬料真的回味。
肉碎生菜包都是一般，入口後會慢慢有微辣。
蒜容包不夠脆黃咖哩蝦好好味，對比返什菜青咖哩就真係相差好遠。
中秋夜特別回家倍老爸食飯，明知這天外出食晚飯人多，但不想老爸他整天困在家，曾探過老爸口風，知他比較有興趣食泰菜，所以早一星期已致電這店訂位，還訂了較早時間，避開人迫人的時間；一行四人準時到達。
今天食了:青木瓜沙律，好辣，連我哋個印尼工人都話辣，但尚算清香，酸度略嫌不足。
海南雞半隻，皮爽肉嫩，雞味不算濃，但仍尚可，除翼位外基本上全起骨，雞皮也不肥，不錯。
紅咖哩魚，職員落單時聽到我們討論老爸不食菠蘿，主動說可幫我們要求廚房走菠蘿，服務態度良好，誠意可加，但魚始終用雪藏魚柳蘸粉炸，無魚味，入口細噬有點像食咖哩粉糰，雖然紅咖哩汁味道夠香又不太辣，但也影響了整個菜的質素。
炒珍珠椰菜，菜新鮮爽嫩，但調味則嫌偏濃，一般吧。
紅酒燴羊膝，燴得夠火喉，用羮叉都開到，夠淋，味帶紅酒香兼略羶，老婆不喜歡，但我和老爸卻十分欣賞，始終食羊要有羊(羶)味嘛。
約了朋友試呢間泰菜叫左米紙卷很清淡,內裡包住的全是沒什麼味道的東西,還是依賴醬汁再叫了咖哩雞,GARLIC BREAD和軟殼蟹柚子沙律咖哩是食不出哪一個地方既STYLE,大約可能係香港加印度FEEL,香料味不強,辣度低,幸好雞肉入味,帶甜GARLIC BREAD夠哂GARLIC味,但放耐左會好UN,建議早食軟殼蟹柚子沙律幾足料,軟殼蟹味道略咸,炸得剛剛好,包留肉汁,加上酸酸甜甜既柚子/菜中和,是一道開胃既沙律,值得一試最後食埋條魚好大條既燒魚,外層用上一些香料,咸咸地幾惹味,也燒到帶少少脆,內裡唔夠滑,但幸好調味加分,加上大大條,份量十分,抵食,這款也值得一試整體上以呢條街來講呢度價錢最宜人,如果想感受環境和氣氛,這裡食品未必有驚喜,但OVERALL係都係晚飯既好地方
難得過海 去了接表妹收工一齊吃美食 這次來了加寧街的 I thai 很好找的@0@ 就在上次的 El Cid 旁邊 真的好利害耶 景樂集團幾乎包了那條街 都是他旗下的餐廳我用了會員送的兩張食物贈卷 換了兩份《炭燒豬肉生菜米紙卷》 每一份有八件 算是大份的 而且蠻好吃 雖然裡面的豬肉沒什麼味道 只有口感 但因為沾了魚露之後 吃到的只有蔬菜爽脆 檬粉加上魚露的酸酸又清新的味道《炭燒豬頸肉》$ 58 豬頸肉是老公的最愛 真的沒選錯 因為這家烤得好香 肉又不會很肥很油 肉汁還在 加上彈牙爽脆的口感 再沾上獨得的辣魚露汁 超搭的耶>3<《串燒雞肉》$ 52 因為點了兩份都是豬肉的料理 串燒就選擇了雞肉 外面燒得香香的 沙爹醬的花生味好香 咸度很好 只是雞肉沒有很嫩 有一點乾 但整體來說算是好吃的串燒喔~《蒜蓉包》$ 25 雖然份量算是蠻多的 但蒜蓉味不夠重 而且外皮不夠脆 裡面是軟軟的口感 吃起來像是冷掉了變軟硬的蒜蓉包 不過配上咖哩來吃應該會還好 下次試試吧!《泰式奶茶沙冰》$ 34 第一口喝下去只喝到甜味 過了之後 奶茶的茶香才會慢慢散發出來的 不像我們一般喝到的奶茶茶味那麼濃 味道是好喝的 只是偏甜的口味《涼粉椰汁沙冰》$ 38 椰奶味很香很濃 涼粉的彈牙爽口的 只是沒有特別 哈哈 自己在家也可以弄到《泰式椰青》$ 36 冰涼清甜的椰青水 椰青肉又很清甜 超容易掘下來吃 真的很佩服這店的買手 為什麼到旗下每一家在椰青喝的餐廳 喝到的椰青都是清甜而且肉是容易掘的
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I-thai餐廳詳細資料：
- I-thai地址: 銅鑼灣加寧街13-15號地下A,C及D舖 I-thai, Shop A, C& D, G/ F,13-15 Cleveland Street, Causeway Bay
- I-thai電話:
- I-thai價錢: $51-100
- 分類: 泰國菜,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,AE
- FB專頁: I-thai Facebook
更多I-thai相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在媱姐涼果內有任何傳播的風險，媱姐涼果在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳媱姐涼果除了遵守預防及控制疾病的相關規例，媱姐涼果同時建議採取以下措施*媱姐涼果 黃, 媱姐涼果 藍, (媱姐涼果 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
I-thai在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內I-thai應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳I-thai建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
I-thai餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳