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真味海鮮菜館 長洲

地址: 長洲北社海傍路9C地下

粵菜,廣東,海鮮,中菜館,

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真味海鮮菜館推介

天雨綿綿加上閒日,遊人不多,好幾間海鮮菜館都在不斷拉客,這家說$248, 3款海鮮多送1款,即4款,而且沒有加一,決定試試剛坐下發現負評甚多,心有不妙,但已經坐下只好照點菜椒鹽瀨尿蝦和我們預期一樣是細隻的size,但椒鹽味道不錯,而且瀨尿蝦新鮮不是死蝦,放下一半心頭大石椒鹽魷魚熱辣辣炸起,炸漿薄身,魷魚有咬口,而且份量不少,好吃蒜蓉蒸扇貝4隻的size都細,幸好有蒜蓉熟油和粉絲搭救,味道很香,不過不失豉汁蒸魚雲份量很足,原個魚頭上,好吃的豉汁味道而且不會過咸,整個吃光總的來說是我讓食評嚇了一跳,但味道的確是不錯,閒日也沒有加一,我們都很滿意

長洲真味海鮮菜館


餐廳分店真味海鮮菜館
地區長洲
電話訂位 29812221
餐單 Menu粵菜,廣東,海鮮,中菜館,
人氣指數 332
價錢幾錢$51-100

真味海鮮菜館訂位

真味海鮮菜館位於長洲區,詳細地址是長洲北社海傍路9C地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。真味海鮮菜館幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐真味海鮮菜館餐單包括有粵菜,(廣東),海鮮,中菜館等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 29812221 查詢訂座。


真味海鮮菜館優惠


真味海鮮菜館 評價 相片

天雨綿綿加上閒日,遊人不多,好幾間海鮮菜館都在不斷拉客,這家說$248, 3款海鮮多送1款,即4款,而且沒有加一,決定試試剛坐下發現負評甚多,心有不妙,但已經坐下只好照點菜椒鹽瀨尿蝦和我們預期一樣是細隻的size,但椒鹽味道不錯,而且瀨尿蝦新鮮不是死蝦,放下一半心頭大石椒鹽魷魚熱辣辣炸起,炸漿薄身,魷魚有咬口,而且份量不少,好吃蒜蓉蒸扇貝4隻的size都細,幸好有蒜蓉熟油和粉絲搭救,味道很香,不過不失豉汁蒸魚雲份量很足,原個魚頭上,好吃的豉汁味道而且不會過咸,整個吃光總的來說是我讓食評嚇了一跳,但味道的確是不錯,閒日也沒有加一,我們都很滿意

一家四口假日長洲遊,本黎開開心心打算食個例牌海鮮餐,間野落錯單,椒鹽賴尿蝦落錯椒鹽蝦,叫佢換,個講野唔正gei 鄉下婆侍應,竟然話廚房賣晒賴尿蝦,叫佢換蟹佢話啲蟹唔靚,唔係隔離果件話由佢,我實開佢拖! 跟住俾我見到廚房係咁出椒鹽賴尿蝦,證明佢講大話!d 野食又細碟又唔新鮮,仲要食到成肚氣,離晒大譜! 垃圾! 🤬

入長洲食海鮮其實幾低食,一般食肆都有套餐每$200$800不等豐儉由人。

是日入到長洲遊人稀少(閒日加限聚令😅),一排的海鮮餐館都選擇休息只有此家營業,在傍小販買雞瓜螺,友人未食過而此家餐館話來料加工只收$40,都可以接受便坐低了。

食套餐首選當然食蟹啦 ! 不過黃昏剛入黑就話賣晒了。

左選右選下選了西芹炒鮮魷和蒜蓉蒸扇貝,加埋$40雞瓜螺、一支青島兩個人都能食。

雞瓜螺只是用水烚,食原味西芹炒鮮魷味道一般,鮮魷偏韌蒜蓉蒸扇貝都是正正常常當晚插曲😓😓😓因為其他食店休息,客人都集中此店大約15枱,但係亂到七彩。

落了單要追先攞啤酒嚟,不過無攞水杯,又再返轉頭攞,咁叫去攞埋D雞瓜螺入出啦,結果佢攞住袋嘢入去攞水杯出嚟再攞返袋嘢入廚房,同一路線行幾轉。

到上菜(因為是加枱給我們)就全部亂晒龍 ,眼見幾張枱都在追單欠D様欠果樣。

我的就攞隔離枱,别人的就攞我張枱😂😂想攞碟蝦醬,等了一陣我走柜面攞紙巾時同我講:蝦醬已裝唔記攞給你😂😂😂😂😂埋單時看看張單來料加工收$60,我問不是$40咩?佢話單寫$60喎。

OK無下次啫😎總括味道是可以的,但我就不喜歡整個過程啦!

難得入長洲一次,又係太平清樵齋戒期前,打算食個海鮮餐,一向都知長洲海鮮唔算特別出色,食開興樂都算幾正常,呢間真係好難食得好過份。

門口阿姐又話有得送湯又送多一味咁,好熱情地拉你坐低之後機會上冇招呼,枱櫈都好唔乾淨,最後湯係冇出現嘅,基於太難食我都費事追。

蒜蓉扇貝係味道最正常,扇貝每人兩隻,仲細大陸三蚊人仔一隻果d。

油鹽水蜆,d蜆好明顯係一早烚定加湯滾返,蜆肉冇味,仲可以有沙,湯底有蒜頭,有頭菜,不過只有胡椒粉味,咸味都好弱,又油。

豉椒炒蟶子又係同一個問題,烚定,又係冇味,好似食擦膠咁。

白灼蝦,已經難食到冇影相,部分係霉嘅,冇膏唔甜。

雖然唔算貴,但實在太難食,完全係浪費錢同食物,永遠blacklist 。

所謂的套餐,說好送炒菜,但食到最尾,係三催四請下先拎出黎。

門口拉客的說有菜送,我先入黎,你就博我吾記得。

此為差評。

結果呢 ,菜黎到都差不多成餐食完。

說好的不加一,最後找數話冇講過。

生意不是這樣做架。

你隔離間間套餐都不加1。

只可以說冇下次一場去到長洲,其實大家都想開開也心食一餐。

中立地說,其實食物不錯👍幾好食,只是不滿他們sell客一套,入到黎又是另外一套。

我都知今日是紅日,人比較多,但都不是咁樣既待客之道架。

真味海鮮菜館餐單提供粵菜,(廣東),海鮮,中菜館等推介美食位於長洲區,餐廳座位數未知人均消費約$51-100,結賬可以用,Booking訂位可以電話致電29812221查詢。





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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在生發茶餐廳內有任何傳播的風險,生發茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳生發茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,生發茶餐廳同時建議採取以下措施*生發茶餐廳 黃, 生發茶餐廳 藍, (生發茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

真味海鮮菜館在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內真味海鮮菜館應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳真味海鮮菜館建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

真味海鮮菜館餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳真味海鮮菜館的好與壞?

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為什麼真味海鮮菜館不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問真味海鮮菜館訂位方法。

我可以刪除真味海鮮菜館在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳真味海鮮菜館違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認真味海鮮菜館餐廳內容全為屬實?

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如果我懷疑餐廳真味海鮮菜館是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對真味海鮮菜館的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到真味海鮮菜館黃藍立場,真味海鮮菜館黃定藍是黃店還是藍店呢?

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