奧壽司 薄扶林
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奧壽司推介
數碼港奧壽司店以優閒及和風設計為主調，日本製雲石食桌，半露天小茶座，地方開揚，舒適寬敞。食物方面款色較灣仔店多，以手握壽司及和食為主，更秘製咖喱美食，食客可自選辣度，體貼窩心，口味多元化。
薄扶林奧壽司
| 餐廳分店 | 奧壽司 |
|---|---|
| 地區 | 薄扶林 |
| 電話訂位 | 29896286 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 820 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
奧壽司訂位
奧壽司位於薄扶林區，詳細地址是薄扶林數碼港100號數碼港商場307號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。奧壽司幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐奧壽司餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 29896286 查詢訂座。奧壽司優惠
奧壽司 評價 相片
每次去數碼港工作，都一定會嚟呢間日本嘢食飯😜 價錢對得住係數碼港嘅價，而且食物都有一定嘅質素✨今次叫咗個三文魚扒定食，仲有個雜錦刺身連餐🌞 就連擺盤都好靚，而家刺身都好新鮮，唔會有腥味😌而三文魚扒都煮得好好，熟嘅程度剛剛好🤩 配菜都好好味，但係白飯嘅份量較多如果係細食嘅朋友，可以叫少飯！結論係入數碼港好值得食嘅餐廳🤩😙 午市咁樣食大概180內(唔太記得有冇加一🤣🤣) ，但每位嘅侍應服務態度都好好，茶一飲完會主動添加！
今日同男朋友去數碼港睇戲，我們當然要醫下肚先入去睇啦，還是選擇我們常去的Oh!壽司這間日本餐廳唔會好多人，環境唔錯又寬鬆的座位，簡約設計又有空間感，好舒適服務都可以啦，不過不失，有幫忙添熱茶、上菜都快的1. 鰻魚露筍卷卷物是我們必點的，每次來都起碼一碟；卷得唔錯，喜歡白芝麻的香口、露筍脆口、鰻魚配鰻魚汁好惹味2. 炸雞軟骨炸雞軟骨我們也常常點的，唔會好油膩，新鮮炸又香口3. 炸野菜天婦羅野菜的一直都愛食，喜歡南瓜、番薯、茄子及香菇，外面粉醬不算太厚身4. 燒粟米燒粟米無渣，熱熱的燒出可溶掉伴上牛油，都唔錯，不過主要是我男朋友食
Sushi & tappas is a Japanese restaurant at cyberport. It has a wide arrangement of sushi and sashimi with lovely set meals options during lunch time. The place filled up during lunch hour with people waiting outside which is impressive during COVID times. Loved the environment and the atmosphere, but the service could honestly be a lot better. It might be cause they were understaffed but no one ever refilled our water. The food however came timely and was fresh.The grilled salmon steak with assorted sashimi was 148 HKD, it came with a salad and miso soup. The salad was decent. Nothing too special about it, the dressing was okay with a few cornflakes. The miso soup was also okay. Not a lot of extra ingredients inside, just plain miso soup. All in all the starters were okay. Nothing more and nothing less.The set option I chose came with assorted sashimi of four pieces. This was honestly the best part of the meal. It was fresh sashimi so that was highly appreciated. The salmon steak was however mighty disappointing. The food wasn’t great at its price point. The size of the salmon steak was on the smaller side with an average teriyaki dressing. The dish came with a lot of side vegetable which is okay. I personally enjoy having a lot of veggies on my plate but I could imagine others not appreciating that fact as much. Would I get this dish again? Most definitely not. Was it an issue of the price point? Not really, I would prefer to try something else on the menu. Most likely their sushi option since it looks a lot better.
去得數碼港，就預咗唔會有太多好嘢食，但始終返工嘅時候有時想獎勵自己，就會去Sushi O，主要係因為環境比較好，但服務或者食物質素其實普通平心而論，其實佢哋嘅嘢食唔算差，只係因為以同樣嘅價錢喺旺角或銅鑼灣都會識到更加好味嘅嘢食，而且男士可能會覺得唔夠飽肚，所以先覺得唔值得推介。
就好似銀鱈魚定食，其實都做得幾好，燒到有少少金黃，又有沙律同埋生果。
所以即使唔係好抵，偶爾都會再幫襯一下。
值得一提嘅係，餐廳熱食會比壽司可取，因為商場內其實仲有Fusion，感覺上超市嘅壽司新鮮啲之餘性價比比較高。
第一次食，由於疫情要六點前離座，所以當日，四時多就去吃了，看了評價不錯。
是日二人進餐，分別點了壽司盛盒 特上$280特別欣賞海膽，帶子，牡丹蝦，味道鮮甜夠凍亦都好大隻。
性價比好高以下都普通中等雞肉串$38牛肉串$48雞翼$28餃子雞翼$28炒鳥冬$88本身溜左沒做，提醒後兩分鐘後就岀餐鳥冬太軟身，味淡，汁少，蔬菜少及太大舊橙汁$28 是新奇士，店員早已說明最後 我想說 紙巾沒有 水要自己倒溜單 員工背住大門玩電話 傾計好似唔洗做咁 幾乎所有樓面同廚房同一時間吃飯 客人要自己招呼自己傳菜亦懶到無帶口罩就拎岀黎遞向你面前。
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奧壽司餐廳詳細資料：
- 奧壽司地址: 薄扶林數碼港100號數碼港商場307號舖 Oh Sushi and Tappas, Shop307, The Cyberport Arcade,100 Cyberport Road, Pok Fu Lam
- 奧壽司電話: 29896286
- 奧壽司價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 奧壽司 Facebook
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為減低冠狀病毒病在生煎包點心專門店內有任何傳播的風險，生煎包點心專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳生煎包點心專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，生煎包點心專門店同時建議採取以下措施*生煎包點心專門店 黃, 生煎包點心專門店 藍, (生煎包點心專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
奧壽司在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內奧壽司應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳奧壽司建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
奧壽司餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳