夢工房和食屋 葵涌
地址: 葵涌禾塘咀街
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夢工房和食屋推介
吉列豬扒定食 豬扒乾爭爭, 仲要冇汁附上, 另加白飯一碗, 再配炸三文魚骨, 但三文魚骨好油. 味噌湯預左沖水但沖得冇乜誠意, 不難飲但不出色.三文魚/活赤貝刺身 不大有鮮味, 都真係幾淡, 好大雪味 壽司 蟹籽壽司OK, 加洲卷正常, 甜蝦壽司的蝦不甜, 三文魚壽司也沒有鮮味講到底, 每人要成百五蚊, 就算期望唔高, 都真係唔多扺....
葵涌夢工房和食屋
餐廳分店 | 夢工房和食屋 |
---|---|
地區 | 葵涌 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 日本菜, |
人氣指數 | 425 |
價錢幾錢 | $ Deprecated: str_replace(): Passing null to parameter #3 ($subject) of type array|string is deprecated in /var/www/feehk/detail.php on line 236 |
夢工房和食屋訂位
夢工房和食屋位於葵涌區,詳細地址是葵涌禾塘咀街,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。夢工房和食屋幾錢?價錢優惠後人均消費大約埋單,早餐午餐晚餐夢工房和食屋餐單包括有日本菜等美食,付款方式有付款。夢工房和食屋優惠
夢工房和食屋 評價 相片
吉列豬扒定食 豬扒乾爭爭, 仲要冇汁附上, 另加白飯一碗, 再配炸三文魚骨, 但三文魚骨好油. 味噌湯預左沖水但沖得冇乜誠意, 不難飲但不出色.三文魚/活赤貝刺身 不大有鮮味, 都真係幾淡, 好大雪味 壽司 蟹籽壽司OK, 加洲卷正常, 甜蝦壽司的蝦不甜, 三文魚壽司也沒有鮮味講到底, 每人要成百五蚊, 就算期望唔高, 都真係唔多扺....
這間日式食肆,店外裝修都有一點東瀛味,但入到裡面就完全另一回事,毫無日式可言。
平日中午經過例必爆滿,門口仲有人龍,今天經過時間尚早,人潮未至都好易揾位。
午餐都有超過十款,拉麵、炒飯、盛盒都有,由$32至$45不等。
食咗個雞肉炒飯,包味增湯及熱飲,凍飲加$2,加$6有壽司/小食。
為求方便味增湯一早擺定響檯面,完全唔熱,味道又淡,失敗之至。
雞肉炒飯都算即叫即做,熱辣辣上檯,雖然無乜雞肉但D飯亦炒得乾身,味道偏甜,水準亦不俗。
飯未食完已經滿座,本來想早D起身讓座,但係管理混亂,D伙計掛住落單,無人去水吧,個個食完坐響度等飲品。
價錢響呢區唔算平,水準亦是平平但仍有不少捧塲客,都拜附近無日式食肆所致,正所謂「物以罕為貴」。
之前都好鐘意黎呢間食 lunch.....每次都覺得好好味.....尤其滑蛋豬扒飯....照燒雞扒飯....三文魚冷麵.....角切魚生飯.....可惜...最近幾次食....好似越來越不像樣.....今日叫左個角切魚生飯 $42....飯...沒有醋味...魚生...少得可憐.....但勁多蟹籽...將所有味都蓋過哂.....以前D魚生...邊會切得咁細粒????失望到極點.............P.S. 千祈唔好叫餐飲...對於一間連熱檸水都可以沖到難飲的餐廳.....餐飲最好都係要罐裝汽水罷了!
今天中午行過光輝圍, 想起在天橋看到的夢工房易拉架廣告(12:45前結賬有9折), 便入去一試.餐廳內播放英文經曲歌曲(慢歌多), 座得幾舒服午市有十款套餐, 由$35$48. 同區日本餐算是多選擇點了"I"餐, 是一個壽司拼盤 + 細碗烏冬, 餐飲點了特飲~甘桔檸蜜 (附味噌湯及飲品) (特飲: 熱+$3; 凍+$5)味噌湯好咸, 飲完十分口渴烏冬湯底偏咸, 但幾鮮味 (比味噌湯好味)壽司拼盤有三文魚, 鰻魚, 章魚, 北寄貝, 蛋壽司, 加洲卷x2 (還有一兩樣, 不過唔記得)壽司水準都合格, 有d鮮味, 飯不太硬甘桔檸蜜 好甜雖然水準一般, 但以本工廠區的日本餐來說, 可以說是首一二之選
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夢工房和食屋餐廳詳細資料:
- 夢工房和食屋地址: 葵涌禾塘咀街 夢工房和食屋, Wo Tong Tsui Street, Kwai Chung
- 夢工房和食屋電話:
- 夢工房和食屋價錢:
- 分類: 日本菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 夢工房和食屋 Facebook
更多夢工房和食屋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在潮豐打冷內有任何傳播的風險,潮豐打冷在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳潮豐打冷除了遵守預防及控制疾病的相關規例,潮豐打冷同時建議採取以下措施*潮豐打冷 黃, 潮豐打冷 藍, (潮豐打冷 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
夢工房和食屋在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內夢工房和食屋應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳夢工房和食屋建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
夢工房和食屋餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳