珊瑚堡 大埔
最後更新:
珊瑚堡推介
集團式經營的西餐廳，不時推出新菜式，主打海鮮、牛扒、意粉等菜式。
大埔珊瑚堡
| 餐廳分店 | 珊瑚堡 |
|---|---|
| 地區 | 大埔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,西餐廳, |
| 人氣指數 | 359 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
珊瑚堡訂位
珊瑚堡位於大埔區，詳細地址是大埔安邦路9號大埔超級城B區2樓238A號舖，餐廳寬敞座位數目共有250個。珊瑚堡幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐珊瑚堡餐單包括有西式,西餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款。珊瑚堡優惠
珊瑚堡 評價 相片
凍冰冰好想食熱辣辣既野，見到門口晚餐牌有 “黑松露海鮮石鍋飯”，感覺好似幾啱胃口，就入黎試下。
紅湯味道香濃，餐包軟綿。
鮑汁雜菜：菜煮得太淰，鮑汁只是普通咸味蠔油。
黑松露海鮮石鍋飯：醬汁黑露味香，海鮮汁帶點辣幾野汁，可惜醬汁分量太少了。
海陸空雜扒：豬扒大部份係根好靱；牛扒薄片又無味；三文魚厚生但肉鞋有腥味，十分差。
柑桔薄荷特飲：甜到呢 ……..店員 “十下十下”，落 order 問黎覆去攪左六七次先攪店，令人煩厭。
聽朋友講珊瑚堡差，原來係真既。
星期六同男友行街, 晚餐隨意搵間餐廳食。
以前男友食過呢間, 價錢唔算好貴, 所以就決定選呢間。
入到去坐低, Waiter就問我地要暖水定凍水, 唔錯 Menu選擇多數以set 為主, 是日晚餐平平地幾十蚊都有, 不過我地太肚餓關係, 除左set dinner, 都叫左兩份小食~牛柳併大蝦 牛柳味道唔錯, 隻蝦雖然頭大身細, 但蝦身味道總算不錯芝士海鮮焗飯 同一般出面食一樣, 不過不失, 不過d 飯好多, 食到好飽芝士焗田螺 無乜特別, 薯蓉配田螺~併盤 反而我鍾意d 小食, 三文魚+salad, 墨魚餅, 雞翼 整體感覺唔錯, 唔算貴, 又有咁多野食, 下次都可以再食既~
好難食！食左匯豐ge優惠餐，但其實1 d都唔優惠，計返同普通餐都唔會平好多，晚飯食左匯豐餐牌ge 羊扒同牛扒，另外加$9升級餐湯為龍蝦湯仲有一個芝士焗青口配薯條，個龍蝦湯其實好普通，唔值加多$9而且d料只係加多幾粒好細粒ge蝦，芝士焗青口配薯條同羊扒都係正常質數，但感覺係快餐店或者茶餐廳都食到ge質素，最難食ge係個牛扒！！肉質真係同煲過湯ge豬展一樣，完全無牛味，而且同佢講7成熟，係9成熟程度，你地睇下相就知，真係未食過咁似豬展ge牛扒，太新穎了吧？！！！最後，服務都非常有問題，叫一樣野要叫2次先會黎，先係爭餐湯，後係爭餐飲，都係要催先到=_="最後埋單係 $17X 計埋加一，呢個價錢真係好唔值
尋日同朋友去珊瑚堡食飯哩間係維園旗下既餐廳. 講真我對維園既感覺麻麻.今次得知朋友有coupon, 即管黎試試佢既dinne原本叫個收緊碟既男侍應, 之後佢叫左個女侍應過黎哩個女侍應應該都幾高級睇落.態度可以話幾差下. 首先佢語氣已經唔係好好, 有d 呼喝既感覺落完一個之後佢就"下一個", "下一個"同埋佢落單係唔會望你, 落住單都係望遠方, 好似無時無刻都驚d 細既做錯野咁(唔好比我知原來佢o係哩度唔係in charge 但個態度串串哄咁)落完單好耐先有人黎set 台比水同上餐包, 坐底等3個字.個餐包望落好似幾好咁, 但食落一d 都唔好我以為佢係外脆內軟, 但我高估左佢啦.出面係硬, 唔係脆, 入面完全唔軟熟, 好似放左好耐/ 隔夜咁. 食左一半就冇食白湯冇乜料, 得少少粟米. 不過口渴既時候飲咩都好啦之後又等左3個字至半個鐘. 個鐵板巴西牛扒先上黎, 我叫左3成熟, 朋友叫左welldone但上台o個時我地問侍應, 佢竟然調轉左... 真係激氣. 靠估既, d 安排太差但可能鐵板熱力既關係, 食下食下其實塊扒都差唔多熟晒.淋d 汁落去冇聲冇煙, 但見隔離台o個個真係"咋咋"聲. 可能係cheap 扒同貴扒分別吧.我哩碟都幾多薯條, 但朋友o個碟就勁少. 好唔均勻喎.牛扒好多筋, 有成條邊要去左佢
琴日同朋友諗住揾個地方坐下食下野傾下計佢話呢間野可以坐得耐傾下計但係d野就麻麻點知入到去叫左2個下午荼餐一個雞扒面一個五香肉丁面另外就係雞翼薯條西多士薯條先來左2個面但係睇賣相都覺得唔店一來冇煙出二來好似放左一晚既隔夜面咁,一d生氣都冇朋友個雞扒面,只得半舊雞扒食落口,真係又唔淋又唔彈唔知想點五香肉丁又唔辣西多來左啦又唔熱既牛油唔熔荼左上去一舊舊(鯨)住左食落口覺得好核突薯條也是凍的另外最後來的雞翼薯條才比較好雞翼都熱,但入面紅色炸唔熟的所以食左出面果層就冇食了薯條ok
您對於大埔餐廳「珊瑚堡」有何comment？
珊瑚堡餐廳詳細資料：
- 珊瑚堡地址: 大埔安邦路9號大埔超級城B區2樓238A號舖 Cafe Lagoon, Shop238 A,2/ F, Tai Po Mega Mall Zone B, No.9 On Pong Road, Tai Po
- 珊瑚堡電話:
- 珊瑚堡價錢: $51-100
- 分類: 西式,西餐廳,
- 座位: 250
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 珊瑚堡 Facebook
更多珊瑚堡相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在鴻發麵包內有任何傳播的風險，鴻發麵包在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳鴻發麵包除了遵守預防及控制疾病的相關規例，鴻發麵包同時建議採取以下措施*鴻發麵包 黃, 鴻發麵包 藍, (鴻發麵包 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
珊瑚堡在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內珊瑚堡應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳珊瑚堡建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
珊瑚堡餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳