魔芋麻辣鷄 荃灣
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魔芋麻辣鷄推介
一開始以為魔芋只是一個餐廳名，原來魔芋是指蒟蒻，完全係食過至知入到餐廳，見到好多人都食緊雞煲，所以我們兩個人叫左半隻招牌魔芋麻辣雞煲上菜時間比較耐，等了起碼15分鐘雞煲是以鐵鍋上菜的，雞件在下面，上面放了山的芫荽洋蔥等開火翻熱雞件後，便可以自己炒一炒招牌雞煲味道重，辣味剛剛好，食完比較口渴初時以為雞煲內一條條的是洋蔥，但是原來這些就叫做魔芋！爽口，飽肚而且熱量又低，好適合女仔食用！雞件比較細，而且肉份量唔算多，喜歡食肉的朋友可能半隻雞是不夠的其他配菜，香菇貢丸雲吞娃娃菜金菇烏冬
荃灣魔芋麻辣鷄
| 餐廳分店 | 魔芋麻辣鷄 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 56004561 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,川菜,四川,火鍋,雞煲,中菜館, |
| 人氣指數 | 422 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
魔芋麻辣鷄訂位
魔芋麻辣鷄位於荃灣區，詳細地址是荃灣青山公路葵涌段499號嘉寶大廈地下E舖，餐廳寬敞座位數目共有80個。魔芋麻辣鷄幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐魔芋麻辣鷄餐單包括有粵菜,(廣東),川菜,(四川),火鍋,雞煲,中菜館等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 56004561 查詢訂座。魔芋麻辣鷄優惠
魔芋麻辣鷄 評價 相片
一開始以為魔芋只是一個餐廳名，原來魔芋是指蒟蒻，完全係食過至知入到餐廳，見到好多人都食緊雞煲，所以我們兩個人叫左半隻招牌魔芋麻辣雞煲上菜時間比較耐，等了起碼15分鐘雞煲是以鐵鍋上菜的，雞件在下面，上面放了山的芫荽洋蔥等開火翻熱雞件後，便可以自己炒一炒招牌雞煲味道重，辣味剛剛好，食完比較口渴初時以為雞煲內一條條的是洋蔥，但是原來這些就叫做魔芋！爽口，飽肚而且熱量又低，好適合女仔食用！雞件比較細，而且肉份量唔算多，喜歡食肉的朋友可能半隻雞是不夠的其他配菜，香菇貢丸雲吞娃娃菜金菇烏冬
行過見到呢間雞煲，見到好多街坊幫襯，朋友話幾好食我就過嚟試吓，兩個人叫咗一隻雞，不過入邊有啲蒟蒻，一齊煮完又好入味喎，但係雞就麻麻哋冇乜肉，切都好細件，好似淨係食骨咁，個雞煲汁係唔錯，但冇肉食令我小小失望！兩個人叫一隻雞煲其實都唔係好夠飽要再叫其他餸，另外在叫咗個椒鹽炸鮮魷，同埋炸蠔，鮮魷就炸得好味，唔會太鞋又唔會好乾，炸蟲蠔就好大隻，連埋啲黑椒汁好惹味，蠔嘅未到新鮮，一碟有五隻是時價，雞煲下次就唔會再試，不過仲有其他小菜就留返下次先試啦！
食物新鮮，有水凖，夠鑊氣！招呼好 （Home Feel)! 價錢合理！已經是第2次來， 食物水準一流！水煮龍躉~勁好味，麻棘湯底夠麻及辣， 食過包你返尋味 （龍躉夠富貴）！由於麻辣湯底太正， encore 咗豆粕，吸收湯底後超正，直頭想飲晒啲湯🛎🛎必吃（最衰冇新鮮腐竹啦！🤔）（可叫大、中、小麻辣）奄仔蟹～多羔，Juice, 正陳皮蒸鮑魚～超大好味, 蒸到剛剛好！辣子雞～超好味，juice, 送啤酒一流冬瓜盅~鮮甜，多料，好味斑魚～肉質滑,時間啱啱好黃色皮蛋小吃～好味，你都唔會太濃郁，唔係度度都有得吃！總括來講 “正”, 下次encore!
今晚同事帶咗我去間叫魔芋麻辣雞火鍋小菜Dinner，等咗幾耐下先有人幫我啲Ordering，又等咗個零字雞煲上先，細鍋仔上，夠料，炒起身香噴噴！食落唔錯，雞幾好食，可能半生熟上嚟，自己炒一陣，雞肉比較滑，食曬D雞和配菜，還有叫魔芋嘅粉仔，唔錯幾入味。
揾人加湯再落生料，又等，可能人手唔夠。
之後落咗我最中意食嘅烏冬打邊爐🔥🔥🔥，超好味囉，烏冬入曬雞嘅精華，未試過真喺要試試，4個人六百樓下埋單！唔錯唔貴，下次帶埋屋企人去🤘🤘🤘。
唔記得講呢度種有糖水同燒烤，下次可以試埋。
老實講，環境一般，只是覺得有瓦遮頭，服務真麻麻，因為唔夠人手，想拎個菜單睇都要等幾個字，嗰幾個字係要等見到夥計先可以問佢攞張菜單睇🤦🏼♀️，食物唔得，個雞煲味精太勁，但個雞煲我欣賞佢加入魔芋材料，這不錯👍🏻，叫左個炸大腸，超難食因為炸不夠透，伴炸大腸的菠蘿是臭宿味🤢，個啲炸一字骨，一咬入肉就得雪藏味，只是炸勁啲就諗住可以蓋過雪味😑，這裏唯一可取的就是一班朋友聚在一起飲酒🍻👍🏻，最後唯一覺得最好味係豆苗😅
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魔芋麻辣鷄餐廳詳細資料：
- 魔芋麻辣鷄地址: 荃灣青山公路葵涌段499號嘉寶大廈地下E舖 魔芋麻辣鷄, Shop E, G/ F, Kar Po Mansion,499 Castle Peak Road Kwai Chung, Tsuen Wan
- 魔芋麻辣鷄電話: 56004561
- 魔芋麻辣鷄價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,川菜,四川,火鍋,雞煲,中菜館,
- 座位: 80
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 魔芋麻辣鷄 Facebook
更多魔芋麻辣鷄相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在名氣小廚內有任何傳播的風險，名氣小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳名氣小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，名氣小廚同時建議採取以下措施*名氣小廚 黃, 名氣小廚 藍, (名氣小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
魔芋麻辣鷄在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內魔芋麻辣鷄應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳魔芋麻辣鷄建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
魔芋麻辣鷄餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳