柊亭料理 灣仔
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柊亭料理推介
同同事食飯，遲左打去訂位，只可以坐吧檯，冇問題啦。點知一坐低望到餐牌，冇壽司餐！！！日本料理竟然冇壽司食，侍應又話海膽魚生飯賣哂。。變左柯打一個黑豚肉定食同燒花魚定食。黑豚肉個賣相麻麻，之前上碟用黎隔油嘅架冇左，食落好乾好韌好油配菜椰菜絲係苦的，冇爽口感覺燒花魚冇專用豉油，唔香，得個咸字，蘿蔔絲有渣。唔知呢度係轉左老闆定轉左大廚，食到反胃之餘連杯凍檸茶都難飲過人食魚八好過！
灣仔柊亭料理
| 餐廳分店 | 柊亭料理 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜, 壽司, 刺身 |
| 人氣指數 | 873 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
柊亭料理訂位位於灣仔區，詳細地址是灣仔皇后大道東202號QREPlaza28樓，餐廳寬敞座位數目共有60個。柊亭料理幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐柊亭料理餐單包括有日本菜, 壽司, 刺身等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。
柊亭料理優惠
柊亭料理 評價 相片
同同事食飯，遲左打去訂位，只可以坐吧檯，冇問題啦。
點知一坐低望到餐牌，冇壽司餐！！！日本料理竟然冇壽司食，侍應又話海膽魚生飯賣哂。
變左柯打一個黑豚肉定食同燒花魚定食。
黑豚肉個賣相麻麻，之前上碟用黎隔油嘅架冇左，食落好乾好韌好油配菜椰菜絲係苦的，冇爽口感覺燒花魚冇專用豉油，唔香，得個咸字，蘿蔔絲有渣。
唔知呢度係轉左老闆定轉左大廚，食到反胃之餘連杯凍檸茶都難飲過人食魚八好過！
中午約了好友在柊亭食lunch, 兩人都叫了吞拿魚海膽飯,外表非常可觀.兩人還取出手機影相,可惜吃了一口已知出事, 海膽好腥,根本不能入口, 所以告知waiter,他很有禮貌換了一份新的給我們,這次沒那麼腥,但質還是很差, 其間waiter有問我們這次得唔得,我答他還是不好,但算了.只吃了一點就不再吃. 很失望.每人成為148+10% = 162.8.以後也不會再光顧.
是日，同上日一樣跟了車出去冇雷公咁遠食飯。
這一日，我們就被帶到合和中心，再過埋去 QRE Plaza 找食店。
經理的心目中又是日式，一入來這充滿食肆的QRE Plaza，一拉就把我們拉上來28樓的柊亭料理。
中午，相信全場男女都以定食為主，因為我們一坐低，店方就只提供定食的 menu。
不用多間主餐牌了，以中午來計，散點永遠是不化算的，要求不高的話，豐富的定食的已經能滿足香港人們渴望食日式料理的需求。
4人行，當然是一人一份定食啦。
這一家柊亭，沒什麼特別主題的，只不過是一家環境比較寬敞舒服的日式食肆而已，沒有什麼大`驚喜。
坐對面的兩位都是阿頭，女阿頭要了一個簡單而經典的日式咖喱牛肉飯，日式咖喱，濃郁芳香而且帶有豉味，混入了薯仔令咖喱更有香口感，可是肉不浸咖喱而上，言是不影響肉的本味，但咖喱不把肉預先浸入去或淋面，感覺上始終差了點。
金茹牛柳卷，是男阿頭的選擇，奇怪的是沒有肉汁，也可以說是肉汁不夠。
總之，看落是有點乾的，幸好是份量夠多夠大，吃飽一點更為理想。
如果是汁燒牛柳粒我會是更喜歡的，可是這一個牛柳粒，也就是普通的一個乾燒牛柳粒。
肉味雖然好，牛肉汁鎖死了到切開時才流出，可是我們吃的是日本餐而不是西餐，是日本的燒牛肉，我比較愛好汁燒。
我愛汁，我亦愛食鰻魚，所以蒲燒鰻魚飯自然地成為了我是日的選擇。
不過，這也是一個不太傳統的鰻魚飯，多了一些我覺得不知所謂的蔥花，完全唔夾的厚煎蛋，幸好是鰻魚肥美夠汁，救返成個丼。
飯後有一甜品，是一個類似 Crème Brûlée 的甜點，上面再加幾片粟米片，諷刺的一句，這小小甜點是這一個午餐最吸引之食品。
感覺怪怪的，食物做出來是十分之傳統但是有少少西日感覺，似 Fusion 而非 Fusion。
離場前看拿了此店的卡片，得知這是 Habitat 的品牌，原來只是賣弄設計，我感覺......我被設計了......
好好食呀呢間, 我地兩個女仔叫左好多野食, 有刺身餐, 餐包埋個烏冬, D湯底好得, 清清地有海蝦玉子, 好正呀, D蛋好滑個炸芝士好好食溫泉蛋個汁配搭得好好, 而個蛋黃同我想像中既唔同, 入面係半熟既, 好特別個帶子燒餅就麻麻, 好普通,雞串燒同牛肉粒燒亦一樣, 普通總結我下次都係會再黎食, 係好推介!
終於有機會有個五月田聚會朋友J在合和上班, 朋友P就挑了這裡一起食午飯! 因為沒有來得及訂台, 朋友P提早到了柊亭等位!門口的服務員說了大約三四次, 勸我們坐吧台, 但我們人還沒有到齊, 所以我們是想碰碰運氣, 想要等四人台.但那個人好像很沒有耐性, 雖然她是表面上笑著跟我們說, 但聽到很不舒服, 有 """笑騎騎放毒蛇"""的感覺....過了一會她帶了我們進去, 她帶我們去四人台, 但她頓時恍然大悟說了一句 """ AHHH癡線!!!!"之後跟我們說"""你們應該坐吧台"", 但她就把我們留在餐廳裏面, 沒有帶我們去吧台,也沒有跟我們說出外面等.......!!!! 我跟朋友p就在人來人往的餐廳裏面等了一會 _______"幸好另一位服務員帶我們去吧台坐下!我們四個最後坐在三人台..........算了........朋友N跟朋友J都到了! 叫了大家想吃的東西以後就catch up一下!! 朋友J的鰻魚滑蛋定食先到, 她說這個真的是很差的一個飯, 很多汁,好像湯飯一樣,最後她也吃不下了 :S朋友P對她的鯖魚定食亦十分不滿, 她說鯖魚太硬!!! 很難把鯖魚拆開!!!朋友N說她的薑汁豚肉燒還可以, 我也嘗了幾口!!味道是不錯的!我的綠茶冷麵最容易煮... 但偏偏最後才到.....Lunch hour每一分每一秒都很寶貴......幸好本人吃得快!綠茶冷麵沒有太多綠茶味, 不過不失...甜品方面是一個有creme brulee味的布丁,, 不是太甜,很好是次五月田小聚完了, 以後大家又要各散東西了!! 祝大家樣樣事都順利!!
柊亭料理餐單提供日本菜, 壽司, 刺身等推介美食位於灣仔區，餐廳座位數60人均消費約$101-200，結賬可以用Visa,Master,現金,AE。
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柊亭料理餐廳詳細資料：
- 柊亭料理地址: 灣仔皇后大道東202號QREPlaza28樓 Habitat Japanese Restaurant, 28/ F, Q R E Plaza,202 Queen's Road East, Wan Chai
- 柊亭料理電話:
- 柊亭料理價錢: $101-200
- 分類: 日本菜, 壽司, 刺身
- 座位: 60
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: 柊亭料理 Facebook
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