譚仔三哥米線 荃灣
最後更新:
譚仔三哥米線推介
可能是有三哥嘜頭做logo的關係,譚仔三哥給我的形象總是很親民。今日午餐，去了有平食又有海景之稱的麗城花園譚仔三哥，點了最近很火的酸辣紅薯撈。因為我不吃紅肉，所以我點了去豬耳，加配魚片頭。三哥知道吃撈撈容易濺到醬汁，讓職員送我一條圍裙（menu寫隨餐附送），感覺很貼心。我自問吃不了辣，可是點了五小辣還是覺得很麻辣，吃每一口紅薯撈都有辣的餘韻和酥麻感，不吃辣者要多加注意。但這碗撈辣歸辣，不知怎的覺得在夏天吃很合宜，很開胃。而旁邊的配料薄脆脆和雲耳因為沾上辣油，都變得格外好吃。最後，小心的我還是令圍裙有兩小點辣油污漬，穿純白色衣服去吃時要高度小心呀。
荃灣譚仔三哥米線
| 餐廳分店 | 譚仔三哥米線 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 22643123 |
| 餐單 Menu | 滇菜,雲南,粉麵,米線,咪嘥嘢食店, |
| 人氣指數 | 446 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
譚仔三哥米線訂位
譚仔三哥米線位於荃灣區，詳細地址是荃灣青山公路625號麗城薈三期地下40-43號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。譚仔三哥米線幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐譚仔三哥米線餐單包括有滇菜,(雲南),粉麵/米線,咪嘥嘢食店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 22643123 查詢訂座。譚仔三哥米線優惠
譚仔三哥米線 評價 相片
可能是有三哥嘜頭做logo的關係,譚仔三哥給我的形象總是很親民。
今日午餐，去了有平食又有海景之稱的麗城花園譚仔三哥，點了最近很火的酸辣紅薯撈。
因為我不吃紅肉，所以我點了去豬耳，加配魚片頭。
三哥知道吃撈撈容易濺到醬汁，讓職員送我一條圍裙（menu寫隨餐附送），感覺很貼心。
我自問吃不了辣，可是點了五小辣還是覺得很麻辣，吃每一口紅薯撈都有辣的餘韻和酥麻感，不吃辣者要多加注意。
但這碗撈辣歸辣，不知怎的覺得在夏天吃很合宜，很開胃。
而旁邊的配料薄脆脆和雲耳因為沾上辣油，都變得格外好吃。
最後，小心的我還是令圍裙有兩小點辣油污漬，穿純白色衣服去吃時要高度小心呀。
好耐無去譚仔食野喇，今日lunch專程去麗城薈果間試試，去到唔駛等位就入得去。
坐低就叫左牛肉酸菜少米線走腐皮、走芽菜再加新彊香草雞翼，點知米線黎到咩都無走到，但張單明明寫左走腐皮走芽菜，食完碗米線，雞翼都未到就收埋餐具好似好趕人走咁，難道一貫譚仔作風講真味道亦一般不是太好，落單同出既野食不乎又真係幾失望
聽人講平價海景餐就多，最近係呢邊返工，終於有機會去食下，一坐低，開揚既海景，係好舒服，不過冷氣就唔係好夠，怕熱既要考慮下食方面，我叫左一客土匪雞翼同埋一碗豬潤酸菜清湯米線，一向有食開譚仔既我，基本上係必叫，但呢度出色既係豬潤，剛剛熟，好滑好好味呢餐埋單都係$68，呢區黎講叫做中價Lunch，但間中一餐都可以接受
今天在荃灣麗城工作，不太順利，7點先收工，收拾完餓的不行了，趕緊去三期的譚仔三哥食米線。
太肚餓了，只好點過橋米線，因為有16樣食物材，才54元，不過怕熱氣，只好要清湯。
上枱後又忍不住，加了點辣，還好就是加了點味。
還沒吃到一半就後悔了，因為開始飽了，實在太豐富了，適合大食既人。
最後加9元要了杯凍咖啡。
當日早上約十一時來到麗城薈，本來是想吃大快活早餐，忽然想到良久沒吃米線，於是到了譚仔三哥店面寫著十一時廿分開門，卻到了十一時半才正式開門店內環境算是舒適來到這裡，當然是點米線，來過的朋友也知道可以選麻辣、糊辣或清湯，而辣亦有分很多不同程度的辣，切記小辣遠比十小辣辣的多最終點了十小辣糊辣腩肉貢丸米線，每次食也覺得腩肉是很配米線的而糊辣亦很合本人口味，就是不知為何這次的十小辣比之前點的四小辣更辣幸好有點凍檸茶，這次的午餐也算不過不失
您對於荃灣餐廳「譚仔三哥米線」有何comment？
譚仔三哥米線餐廳詳細資料：
- 譚仔三哥米線地址: 荃灣青山公路625號麗城薈三期地下40-43號舖 TamJai SamGor, Shop40-43, G/ F, Phase3, Belvedere Square,625 Castle Peak Road, Tsuen Wan
- 譚仔三哥米線電話: 22643123
- 譚仔三哥米線價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,粉麵,米線,咪嘥嘢食店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通
- FB專頁: 譚仔三哥米線 Facebook
更多譚仔三哥米線相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在No Boundary內有任何傳播的風險，No Boundary在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳No Boundary除了遵守預防及控制疾病的相關規例，No Boundary同時建議採取以下措施*No Boundary 黃, No Boundary 藍, (No Boundary 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
譚仔三哥米線在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內譚仔三哥米線應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳譚仔三哥米線建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
譚仔三哥米線餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳