六甲鉄板舍 西灣河
日本菜,鐵板燒,壽司,刺身,串燒,Fine,Dining,串燒店,西灣河餐廳
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六甲鉄板舍推介
今日同同學慶祝實習完成...而我呢個同學又未食過鐵板燒，所以就帶左佢去食=]我就係第二次去食lunch set價錢唔算貴~鐵板燒黎講真係好平...我叫左燒銀鱈魚+帶子，魚好滑好香~帶子都好大隻我同學就叫左壽司食，賣相都唔錯。鋪頭雖然細細~不過都唔會坐得唔舒服...而且聞到廚師煮野食既香味，真係好正=]侍應都服務態度好好~會自動幫我地添茶~
西灣河六甲鉄板舍
| 餐廳分店 | 六甲鉄板舍 |
|---|---|
| 地區 | 西灣河 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,鐵板燒,壽司,刺身,串燒,Fine,Dining,串燒店, |
| 人氣指數 | 440 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
六甲鉄板舍訂位
六甲鉄板舍位於西灣河區，詳細地址是西灣河鯉景灣太康街35號C期GC09-10，餐廳寬敞座位數目共有28個。六甲鉄板舍幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐六甲鉄板舍餐單包括有日本菜,鐵板燒,壽司/刺身,串燒,Fine,Dining,串燒店等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。六甲鉄板舍優惠
六甲鉄板舍 評價 相片
今日同同學慶祝實習完成...而我呢個同學又未食過鐵板燒，所以就帶左佢去食=]我就係第二次去食lunch set價錢唔算貴~鐵板燒黎講真係好平...我叫左燒銀鱈魚+帶子，魚好滑好香~帶子都好大隻我同學就叫左壽司食，賣相都唔錯。
鋪頭雖然細細~不過都唔會坐得唔舒服...而且聞到廚師煮野食既香味，真係好正=]侍應都服務態度好好~會自動幫我地添茶~
同屋企人第二次黎呢度食lunch..假期都有lunch set!帶子銀雪魚套餐 麵豉湯+沙律+ 頭盤+炒雜菜+煎帶子銀雪魚+炒飯+荔枝雪糕沙律: 好多芝麻汁, 菜夠新鮮!頭盤: 吞拿魚表面小小煎過, 好味!炒雜菜: 好大碟, 棷菜+紅蘿蔔片, 好咸!煎帶子銀雪魚: 銀雪魚好多油, 好香, 好滑! 帶子大大隻,算甜, 但都係好咸!炒飯: 兩次都覺得好地個飯做得好好, 每粒都好分明! 唔會太乾或太濕! 每次都食晒成碗!荔枝雪糕: 同荔枝果凍既味道一樣!三文魚雞肉套餐 麵豉湯+沙律+ 頭盤+炒雜菜+煎三文魚雞肉+炒飯+荔枝雪糕三文魚: 好厚肉同juicy!雞肉: 煎得乾左d兩款魚生飯麵豉湯+豆腐/天婦羅+魚生飯+荔枝雪糕只係試左件天婦羅: 粉槳夠薄,夠脆 唔會油膩!
啱啱有Friend生日, 晚飯又夾唔到, 索性食午餐.黎到揭開Menu, 鐵板燒幾條野(唉住1舊啦)到百令蚊都有交易同師父講左, Order: 3牛, 2海鮮餐 Share食開始啦!! 師父手法中規中矩, 味道可以啦, 食得非常飽!! 但絕非物起所值!! 1) 牛肉薄燒 牛肉道一般, 略厭乾蒜片較少2) 帶子 幾新鮮3) 大蝦 呢個唔錯, 非常爽口, 咁既價錢有驚喜4) 炒飯 可能無叫牛扒, 無左肥膏炒, 真係無咁香口同好食5) 炒雜菜 我發覺好多間都煮得唔好食, 出哂水 (當然我未去過高級個d鐵板食過)還有點野食d汁麻麻地順便一提, 唔知係咪我屎忽鬼要求高, 師父應該把食物平均分給5個人, 而唔係炒完放上碟自己分
成日經過呢間鐵板料理 想試好耐!上星期終於有機會食到!服務態度、食物質素都很不錯! 絕對值得一試 !
十一月初三‧晴 在抱恙，但不想放棄這條號稱全港最快的半馬賽段，結果勉力也在一小時五十分內完成廸茵湖半馬拉松賽事，很開心。
想獎勵一下自己，來了這裡吃鐵板燒。
已一早想來吃，但晚市價位高，這裡看起來也沒有很多的信心，午市來選就最好。
選了薄燒牛肉套餐及帶子銀鱈魚套餐，價錢只是88蚊及118蚊，吃不窮人的。
先來的沙律新鮮，味噌湯就只是鹹味。
還有刺身一客，甘蝦沒有什麼鮮味，八爪魚亦然，三文魚來不吃的，評不了。
只見師傅三兩下手勢已經做好了幾款鐵板燒，有時快不是壞，但吃鐵板燒，看師傅的功架也是票價，不過這裡票價較便宜，不包這些了。
牛肉只有薄燒，捲起蔥及蒜蓉，肉質及味道還不錯。
但當然，如果可以有厚燒牛供應就更好；銀鱈魚的煎得一般，魚肉是一貫的油潤幼滑，但可以魚皮煎得不太脆口，吃起來總是差一點點的。
帶子是雪藏貨，在沒有什麼調味的情況下，也是淡淡的。
還有炒野菜及炒飯，前者幾豐富的，但也是下不夠鹽，幾淡口。
後者炒得乾身，夠香又美味。
餐後有櫻花雪糕~~其實我不太知道櫻花是什麼味道的。
服務很好，有禮貌又快手，值得一讚。
埋單二百有找，是便宜，但喜歡吃鐵板燒的，會有更高的要求。
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六甲鉄板舍餐廳詳細資料：
- 六甲鉄板舍地址: 西灣河鯉景灣太康街35號C期GC09-10 Rokkoh Teppanyaki, G C09-10, Phase C,35 Tai Hong Street, Lei King Wan, Sai Wan Ho
- 六甲鉄板舍電話:
- 六甲鉄板舍價錢: $201-400
- 分類: 日本菜,鐵板燒,壽司,刺身,串燒,Fine,Dining,串燒店,
- 座位: 28
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 六甲鉄板舍 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在京味和風料理內有任何傳播的風險，京味和風料理在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳京味和風料理除了遵守預防及控制疾病的相關規例，京味和風料理同時建議採取以下措施*京味和風料理 黃, 京味和風料理 藍, (京味和風料理 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
六甲鉄板舍在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內六甲鉄板舍應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳六甲鉄板舍建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
六甲鉄板舍餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳