翠華餐廳 荃灣

翠華餐廳 評價 相片

以前鯊魚湯底不再 招牌牛河 豬排包 奶茶 咖啡通通都不是翠華上市前後的味道了 奶茶無茶味 咖啡的忌廉太重無咖啡味 魚蛋河不是以前翠華自豪的鯊魚湯底 很多分店的食物質素下降 服務員態度差 可能都用新移民的關係直得一讚 今天去荃灣衆安街店有位侍應叫關偉明超讃 勁有禮貌 關顧到别的侍應沒有注意的 不用顧客呼叫也能注意到客人的需要使立即上前關顧 不知他是否店長 希望其他服務員以他為榜樣 我們香港需要這樣有質素的服務 這才是香港精神

間野幾年D冷氣都仲未改善!!!見住一個二個食到成頭大汗......你搵咁多錢..搵間垃圾冷氣公司黎裝.....快快手攪攪佢啦....荃灣兩間都係冷氣唔夠凍...入到去焗到死大佬夏天呀...其他野食就OK啦..又平....係坐得唔耐..個個都拎紙巾黎抹汗...真係睇到想笑........

記得第一次吃港式炸醬麵就是元朗港式餐廳。

很多傳統食肆因為租金也倒了。

要再重新拾回那味道就要來到「翠華」。

翠華的港式炸醬麵 High tea seat 完全不像上海炸醬麵。

無論賣相，用料和味道有很大出入。

翠華的瑤柱撈麵是甜味和辣味為主調，紅潤的甜辣汁料淋在彈牙的全蛋麵上，每吃一口，都是味蕾的享受。

在家泡製無可能做到「翠華」的效果，她們的炸醬麵那種超彈牙的全蛋麵，就很不容易在家製作，瑤柱的鮮味滲透麵中，這是神來之筆令麵條增加價值。

隨餐附有精巧的雲吞，這是一囗雲吞，皮層是薄薄，十分軟嫩，蝦肉和肉混合富有肉汁。

炸醬麵和雲吞一起享用真是High tea Set 的盛宴。

今天公司所屬的部門舉行Team Building活動，下午不用上班，而是到城門水塘行山而兆和街有小巴直達，便先去了翠華午膳吧......羅宋湯只是例湯質素的一個湯，質感有點稀，肉香不足，須加大量白胡椒粉調味，真的「麻麻地」。

Lunch Set只有兩個選擇，要不是鮮忌廉蝦仔扁意粉便是這夏威夷式豬扒飯。

夏威夷式也者只是一個名稱吧，實則就是普通豬扒吧，只是有一個毫不菠蘿的菠蘿汁（pineapple sauce）。

豬扒共有兩塊，明顯加了酒醃製，豬並沒有很香的肉味，肉質有點結實，質素只是一般。

翠華今日享用左一個貼心的午餐。

唔洗等位，叫左個雞扒意粉餐。

好快個雞扒餐就送到面前，賣相非常非常好，皮脆，切開有煙出，熱辣辣既，食左一啖，發現騷爆，騷味太強烈喇，比羊肉更利害，真的吃不下去。

然後告訴職員後全程服務都好好態度同語氣，立即幫我取消再介紹另一個餐，仲換過哂餐具同餐巾，絕對有5星酒店服務。

雖然係一件小事，但對食客來說，會唔會再光顧就係睇呢件小事。

最後換左個豬扒意粉，豬扒有肉汁，唔乾身，個肉面煎香左好好味，加上個茄汁唔太濃亦唔太希，酸甜味適中，配意粉啱晒。

下次都可以再揀呢個餐。

翠華餐廳餐單提供港式, 無肉餐單, 茶餐廳, 冰室等推介美食位於荃灣區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用現金,八達通。

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翠華餐廳餐廳詳細資料：

• 翠華餐廳地址:
  荃灣兆和街16及18號地舖
  Tsui Wah Restaurant, G/ F,16&18 Shiu Wo Street, Tsuen Wan
• 翠華餐廳電話:  
• 翠華餐廳價錢: $51-100
• 分類: 港式, 無肉餐單, 茶餐廳, 冰室
• 座位: 未知
• 付款: 現金,八達通
• FB專頁: 翠華餐廳 Facebook

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