九号館 中環
地址: 中環下亞厘畢道2號藝穗會南座1樓
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九号館推介
從未想過和朋友食飯會咁難,不是因為難約,是限聚令只限2人一枱都算,令大家好珍惜能同枱食飯,好彩約朋友食這個中午飯是在限2人前,所以剛剛趕到飯聚;藝穗會新開了九号館本來想試潮州滷鵝及潮州美食,可日當天沒提供,轉食其他美食,有意外收獲。 那西班牙橡果級黑豚叉燒,好Juicy正。 咕嚕肉都是用多種新鮮生果一同烹調,鮮甜好味,皮脆肉嫩。 啫啫牛肋排,開蓋那刻香味撲鼻,沙沙沙聲,入口的肉嫩,五官都能感受到那種美味享受。 貴妃湯金球海鮮泡飯,那金球是炸飯,上枱時再在客人面前將金球放在鍋內分拆,入口時金球有湯浸住,還是脆卜卜,好特別,必試。懷舊蝦多士,都好足料,幾鮮甜。筍尖鮮蝦餃蘿蔔酥入口鬆化,真不錯。安格斯牛肉煎包,肉味濃又多肉汁。川辣雲吞,少少辣,幾惹味。川辣西瓜,爽甜中帶少少辣,好開胃。招牌吊燒雞半隻,沒有炸子雞般的乾,肉質好嫩滑,好香好好味。楊枝甘露 甜品都有唔少選擇,如蜂蜜黑糖糕、傳統桂花糕、黃金煎堆仔、芋茸燉奶,款款都足料又好味。 九号館地址:香港中環下亞厘畢道2號藝穗會一樓電話:2130 6546
中環九号館
餐廳分店 | 九号館 |
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地區 | 中環 |
電話訂位 | 21306546 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,酒,燒臘,點心,中菜館,酒吧, |
人氣指數 | 331 |
價錢幾錢 | $201-400 |
九号館訂位
九号館位於中環區,詳細地址是中環下亞厘畢道2號藝穗會南座1樓,餐廳寬敞座位數目共有45個。九号館幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐九号館餐單包括有粵菜,(廣東),酒,燒臘,點心,中菜館,酒吧等美食,付款方式有Visa,Master,AE付款,Booking網上訂位可以電話致電 21306546 查詢訂座。九号館優惠
九号館 評價 相片
從未想過和朋友食飯會咁難,不是因為難約,是限聚令只限2人一枱都算,令大家好珍惜能同枱食飯,好彩約朋友食這個中午飯是在限2人前,所以剛剛趕到飯聚;藝穗會新開了九号館本來想試潮州滷鵝及潮州美食,可日當天沒提供,轉食其他美食,有意外收獲。
那西班牙橡果級黑豚叉燒,好Juicy正。
咕嚕肉都是用多種新鮮生果一同烹調,鮮甜好味,皮脆肉嫩。
啫啫牛肋排,開蓋那刻香味撲鼻,沙沙沙聲,入口的肉嫩,五官都能感受到那種美味享受。
貴妃湯金球海鮮泡飯,那金球是炸飯,上枱時再在客人面前將金球放在鍋內分拆,入口時金球有湯浸住,還是脆卜卜,好特別,必試。
懷舊蝦多士,都好足料,幾鮮甜。
筍尖鮮蝦餃蘿蔔酥入口鬆化,真不錯。
安格斯牛肉煎包,肉味濃又多肉汁。
川辣雲吞,少少辣,幾惹味。
川辣西瓜,爽甜中帶少少辣,好開胃。
招牌吊燒雞半隻,沒有炸子雞般的乾,肉質好嫩滑,好香好好味。
楊枝甘露 甜品都有唔少選擇,如蜂蜜黑糖糕、傳統桂花糕、黃金煎堆仔、芋茸燉奶,款款都足料又好味。
九号館地址:香港中環下亞厘畢道2號藝穗會一樓電話:2130 6546
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九号館餐廳詳細資料:
- 九号館地址: 中環下亞厘畢道2號藝穗會南座1樓 NOVE at the Fringe, 1/ F, The Fringe Club,2 Lower Albert Road, Central
- 九号館電話: 21306546
- 九号館價錢: $201-400
- 分類: 粵菜,廣東,酒,燒臘,點心,中菜館,酒吧,
- 座位: 45
- 付款: Visa,Master,AE
- FB專頁: 九号館 Facebook
更多九号館相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在福和雍內有任何傳播的風險,福和雍在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳福和雍除了遵守預防及控制疾病的相關規例,福和雍同時建議採取以下措施*福和雍 黃, 福和雍 藍, (福和雍 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
九号館在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內九号館應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳九号館建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
九号館餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳