阿波羅 九龍灣
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阿波羅推介
時至今日，由外國傳來的Froyo大行其道，殊不知其實在香港多年前已經有這一款食物賣，還要是陪住大家長大的這個品牌，『平兩蚊平兩蚊』這個口號，時至今日，我還記得很清楚。都真的非常之久沒有吃過此款乳酪了，雖則冰乳酪都是近這年才開始流行，但可知道，其實此品牌已經做了鮮果甜乳酪近十年有多，當年賣的冰乳酪，店家的冰乳酪機的運作原理基本上跟現時流行的，用上不同的構造及原理，預先雪得實一實的原味冰乳酪，加入冰實的生果，再攪拌在一起，然後擠成如軟雪糕般。是日我選的味道是椰子及菠蘿，但赫見為何支乳酪是呈紫色，究竟何解呢？問了店員，原來是因為上一位客人選了藍莓，剩下了一點殘餘藍莓在攪拌機內，所以整個乳酪充斥着藍莓的味道，雖然也不是太濃，可是已經是要比椰子及菠蘿的味道強，完全遮掩了椰子及菠蘿的味道。吃乳酪也要講求奶香，可是這個久未吃過的冰乳酪吃起來就真的不太有奶香，而最為弱的一環其實是其滑度，吃入口真的不太滑，比起現今的冰乳酪真的差遠了，可能是時代進步了，食物進步了，我們的味蕾都進步了，另外特別一提，店家跟來的雪糕筒真的非常之脆，真的不錯。這款冰乳酪唯一的好處，就是用上鮮果混入乳酪之中，而不是用上Toppings，或是加入什麼添加劑來為乳酪添味，雖然唔夠滑唔夠香，其實也不是什麼用處也沒有的。
九龍灣阿波羅
| 餐廳分店 | 阿波羅 |
|---|---|
| 地區 | 九龍灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,雪糕,乳酪,小食店, |
| 人氣指數 | 412 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
阿波羅訂位
阿波羅位於九龍灣區，詳細地址是九龍灣牛頭角道77號淘大商場一期地下G140號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。阿波羅幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐阿波羅餐單包括有港式,雪糕/乳酪,小食店等美食，付款方式有付款。阿波羅優惠
阿波羅 評價 相片
時至今日，由外國傳來的Froyo大行其道，殊不知其實在香港多年前已經有這一款食物賣，還要是陪住大家長大的這個品牌，『平兩蚊平兩蚊』這個口號，時至今日，我還記得很清楚。
都真的非常之久沒有吃過此款乳酪了，雖則冰乳酪都是近這年才開始流行，但可知道，其實此品牌已經做了鮮果甜乳酪近十年有多，當年賣的冰乳酪，店家的冰乳酪機的運作原理基本上跟現時流行的，用上不同的構造及原理，預先雪得實一實的原味冰乳酪，加入冰實的生果，再攪拌在一起，然後擠成如軟雪糕般。
是日我選的味道是椰子及菠蘿，但赫見為何支乳酪是呈紫色，究竟何解呢？問了店員，原來是因為上一位客人選了藍莓，剩下了一點殘餘藍莓在攪拌機內，所以整個乳酪充斥着藍莓的味道，雖然也不是太濃，可是已經是要比椰子及菠蘿的味道強，完全遮掩了椰子及菠蘿的味道。
吃乳酪也要講求奶香，可是這個久未吃過的冰乳酪吃起來就真的不太有奶香，而最為弱的一環其實是其滑度，吃入口真的不太滑，比起現今的冰乳酪真的差遠了，可能是時代進步了，食物進步了，我們的味蕾都進步了，另外特別一提，店家跟來的雪糕筒真的非常之脆，真的不錯。
這款冰乳酪唯一的好處，就是用上鮮果混入乳酪之中，而不是用上Toppings，或是加入什麼添加劑來為乳酪添味，雖然唔夠滑唔夠香，其實也不是什麼用處也沒有的。
食appolo 既鮮果甜乳酪已經食左唔知幾多年,只因每星期返麻麻屋企食飯都會食一次愛上佢ge軟滑同埋新鮮打埋一齊ge果肉,細個就次次食芒果, 大左知道濕熱就改食木瓜!今時今日終於寫出第一篇appolo食評啦xddd 木瓜yoghurt($15) : 話時話, 以前一向$18, 係金融海嘯後無啦啦減價, 我不知幾開心xd我係會一路keep住呢個習慣ga!
您對於九龍灣餐廳「阿波羅」有何comment？
阿波羅餐廳詳細資料：
- 阿波羅地址: 九龍灣牛頭角道77號淘大商場一期地下G140號舖 Appolo, Shop G140, G/ F, Amoy Plaza I,77 Ngau Tau Kok Road, Kowloon Bay
- 阿波羅電話:
- 阿波羅價錢: $50以下
- 分類: 港式,雪糕,乳酪,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 阿波羅 Facebook
更多阿波羅相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在新昌記內有任何傳播的風險，新昌記在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新昌記除了遵守預防及控制疾病的相關規例，新昌記同時建議採取以下措施*新昌記 黃, 新昌記 藍, (新昌記 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
阿波羅在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內阿波羅應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳阿波羅建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
阿波羅餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳