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(已結業)

Angus 灣仔

地址: 灣仔港灣道28號Brim28灣景中心1樓2號舖

意大利菜,西餐廳,

最後更新:

Angus推介

曾幾何時,我每一次去到倫敦,聽見《Angus Steakhouse》這兩個字一定會色變。原因是什麼? 是因為年少時去過 Leicester Square 的一家同品牌的《Aberdeen Steakhouse》,吃了一餐令到的 "依牙鬆鋼" 既晚餐。再加上用餐後多年在網上看到該店的評價,令我覺得,當年的一餐是我食牛扒的人生最低點。所以,《Angus/Aberdeen Steakhouse》,對我來說,可以說是有好大既陰影。然而,有一天,同朋友說起在《Angus/Aberdeen Steakhouse》中過伏的趣事後,我在灣仔的 Brim 28 看到《Angus Steakhouse》,心知此《Angus Steakhouse》一定不同彼《Angus Steakhouse》,剛好有朋友找我食飯的一天,我專程來拜訪一下。 約了朋友中午一食,一人一份 today set lunch。點好餐之後,就端來一人一片的熱辣辣麵包。香噴噴的歐式麵包,內心軟軟的,入口也是帶少少香甜味。不需要牛酒,也不需要醋,就咁食,已經很香口。 是日的餐湯是一個很濃香的雜菜湯。濃,是因為湯加上了芝士;濃,也是因為湯的中央放了一舊很可愛的麵包。有少少來自芝士的 creamy 口感,有蕃茄的酸甜味,也有其他雜菜混合的香味,不錯。 牛扒,是西冷扒 (Grilled Sirloin Steak),看得出是充滿肉汁,很 juicy 的一塊扒。牛扒煎出來,肉的表面充滿了肉油肉汁的光澤。配菜有南瓜,有薯蓉,再加上蘑菇汁,感覺完美。而且,牛扒的肉汁,滲透到底,令配菜也充滿了可口的牛肉味,非常之美妙。 羊,是羊柳 (Baby Lamb Fillet),用上了蘑菇汁在配上南失及雜菜。而蘑菇汁內,早已混合了專配羊肉的薄荷醬,此醬興嫩滑的羊肉配合起來,的確是充滿味道。羊肉很嫩,帶有足夠而不濃烈的羊羶香,令間唔中會喜歡食羊的我得到了應有的小滿足。 朋友加點了是日甜品,是 Peach Cake with Vanilla Ice Cream。蛋糕帶有很香的桃味,我雖沒有食,但看得出是自家 home made 的出品。當日,我同朋友分一人一半的,而我就要了雪糕的那一部份。雪糕的奶油味道很香很重,非常好。 餐後,來一杯濃濃的咖啡,苦澀中帶甘香,是我最喜歡的種類。 此不同彼,此《Angus Steakhouse》是有足夠水準的。不過,在我執筆點評時,此名已經易名寫《Grill 28》,出品雷同。亦同是《Al Dente》既成員。

灣仔Angus


餐廳分店Angus
地區灣仔
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu意大利菜,西餐廳,
人氣指數 354
價錢幾錢$101-200

Angus訂位

Angus位於灣仔區,詳細地址是灣仔港灣道28號Brim28灣景中心1樓2號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Angus幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐Angus餐單包括有意大利菜,西餐廳等美食,付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。


Angus優惠


Angus 評價 相片

曾幾何時,我每一次去到倫敦,聽見《Angus Steakhouse》這兩個字一定會色變。

原因是什麼? 是因為年少時去過 Leicester Square 的一家同品牌的《Aberdeen Steakhouse》,吃了一餐令到的 "依牙鬆鋼" 既晚餐。

再加上用餐後多年在網上看到該店的評價,令我覺得,當年的一餐是我食牛扒的人生最低點。

所以,《Angus/Aberdeen Steakhouse》,對我來說,可以說是有好大既陰影。

然而,有一天,同朋友說起在《Angus/Aberdeen Steakhouse》中過伏的趣事後,我在灣仔的 Brim 28 看到《Angus Steakhouse》,心知此《Angus Steakhouse》一定不同彼《Angus Steakhouse》,剛好有朋友找我食飯的一天,我專程來拜訪一下。

約了朋友中午一食,一人一份 today set lunch。

點好餐之後,就端來一人一片的熱辣辣麵包。

香噴噴的歐式麵包,內心軟軟的,入口也是帶少少香甜味。

不需要牛酒,也不需要醋,就咁食,已經很香口。

是日的餐湯是一個很濃香的雜菜湯。

濃,是因為湯加上了芝士;濃,也是因為湯的中央放了一舊很可愛的麵包。

有少少來自芝士的 creamy 口感,有蕃茄的酸甜味,也有其他雜菜混合的香味,不錯。

牛扒,是西冷扒 (Grilled Sirloin Steak),看得出是充滿肉汁,很 juicy 的一塊扒。

牛扒煎出來,肉的表面充滿了肉油肉汁的光澤。

配菜有南瓜,有薯蓉,再加上蘑菇汁,感覺完美。

而且,牛扒的肉汁,滲透到底,令配菜也充滿了可口的牛肉味,非常之美妙。

羊,是羊柳 (Baby Lamb Fillet),用上了蘑菇汁在配上南失及雜菜。

而蘑菇汁內,早已混合了專配羊肉的薄荷醬,此醬興嫩滑的羊肉配合起來,的確是充滿味道。

羊肉很嫩,帶有足夠而不濃烈的羊羶香,令間唔中會喜歡食羊的我得到了應有的小滿足。

朋友加點了是日甜品,是 Peach Cake with Vanilla Ice Cream。

蛋糕帶有很香的桃味,我雖沒有食,但看得出是自家 home made 的出品。

當日,我同朋友分一人一半的,而我就要了雪糕的那一部份。

雪糕的奶油味道很香很重,非常好。

餐後,來一杯濃濃的咖啡,苦澀中帶甘香,是我最喜歡的種類。

此不同彼,此《Angus Steakhouse》是有足夠水準的。

不過,在我執筆點評時,此名已經易名寫《Grill 28》,出品雷同。

亦同是《Al Dente》既成員。

4 friends and I went to this restaurant for dinner last month around 8pm. The restaurant was not busy and so we were seated immediately. We have 5 people, and they seated us at a 4 person table and offered to add an additional chair . But we complained that it was too small to fit us all plus food. So the supervisor dragged a round table over to extend the table, but since this was an awkward seating for us 5 people, we asked if they could move the neighbouring rectangular table over. The supervisor was reluctant to help us and tried to convince us that the current arrangement was fine. The supervisor finally helped move the rectangular table over with our assistance after some debate. The supervisor then demanded us to move the tables back after our meal. What kind of service is this?!!! Was he disrespecting us because we are not westerners?! We then decided to leave, and all the supervisor said was 'up to you'. We were quite angry and ate the restaurant next door. We probably won't come back here again, but wish that you can train your staff better. I feel like we have better service at a local  fast food restaurant or 'dai pai dong'! And this is supposed to be an upscale restaurant.

Sirloin steak good, nice size Ribs very disappointed, ribs were clearly cooked separately before grilled, no flavour, too much BBQ saucePasta pasta was not freshly cooked, average tasteGood atmosphere, happy hourRushed to clean the table

差不多一年沒有來了,對上一次是上年的情人節來的,從女朋友的身分變成了太太再來這裡享用午餐。

可能是剛好遇上繁忙的午餐時段,在門口等侯了5分鐘左右,店員安排了一張沙發卡位給我們。

午餐menu中,我們分別order 了一份西冷牛排、一份豬扒。

下單後沒多久,店員就為我們送上餐湯&餐包今日係甘筍湯,好濃郁,吃起來啖啖甘筍蓉好清甜。

接下來主菜來了,我的西冷牛排五成熟,炭燒味很香,肉質保持到嫩又多汁,配菜都係冇得頂,烤南瓜、紅蘿蔔、彩椒、西蘭花,底下再有薯蓉,全部都好好味老公那份豬扒也十分好吃,肉質鮮嫩配菜也很好吃最後還有這個甜品結尾,估唔到跟餐的甜品都咁出色,香蕉蛋糕+雲呢拿雪糕,個香蕉蛋糕做法係好似提拉米蘇非常精緻

年三十仲要開工, 個個都出去飲茶/中菜食團年lunch, 所以我哋決定食個西餐實有位, 三里屯西餐選擇多, 睇過menu比較過價錢及款式後對Angus較有興趣, 3個course都係$118起, 未逗利是都係要慳住荷包.   第一次幫襯, 之前無做research這餐廳既來頭/食評, 食完之後才知道原來是Al dente group, 唔怪得pasta比steak出色.  Menu選擇多, Main分別有意粉, 意大利雲吞, 魚, 牛, 羊.  Starter可選湯/沙律, Caesar Salad沙律菜爽脆, 醬汁味道剛好, 唯獨欠煙肉碎.Today pasta: "Crab Meat Tomato pasta".   心大心細揀steak 定pasta時, 當我這個蟹痴一聽到today pasta係蟹肉.....即揀呢個.  蟹肉雖然不多, 但扁麵彈牙, 簡單用橄欖油, 白酒, 蒜頭加車厘茄炒香已好惹味, 份量夠大食得好滿足.   果然係Al dente group出品, 意粉最穩陣.同事揀西冷, 厚度似肉眼, 賣相吸引, $136抵喎.   不過食後才知牛扒不可隨便試,  雖則炭燒味濃, 但肉質真係太乾, 放涼後仲乾, 見同事咀嚼好耐先可吞下.  第3個course我哋無揀甜品, 見到鄰枱的是乾爭爭既蛋糕配雪糕實在不太吸引, 加上我們食完main已好飽.

Angus餐單提供意大利菜,西餐廳等推介美食位於灣仔區,餐廳座位數未知人均消費約$101-200,結賬可以用Visa,Master,現金,AE。





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Angus餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在Coffee Seeds內有任何傳播的風險,Coffee Seeds在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Coffee Seeds除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Coffee Seeds同時建議採取以下措施*Coffee Seeds 黃, Coffee Seeds 藍, (Coffee Seeds 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

Angus在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內Angus應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳Angus建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

Angus餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳Angus的好與壞?

你可以這餐廳發表Angus意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼Angus不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問Angus訂位方法。

我可以刪除Angus在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳Angus違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認Angus餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳Angus是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對Angus的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到Angus黃藍立場,Angus黃定藍是黃店還是藍店呢?

如果沒有看到Angus藍黃相關資料代表暫時沒有人評論,你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟Angus openrice裡的差異是什麼?

有別於openrice複雜多功能,本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋,更快和省時得到重點資料。