潮鴻記潮州餐廳 上水
地址: 上水馬會道171號地下
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潮鴻記潮州餐廳推介
食過好多次,簡單講,正宗!各樣食品都好有水準,服務態度又好,滷水好夠味,鵝片夠香夠入味,蠔粥多蠔又新鮮,幾乎食過晒每一樣菜,都唔覺得有邊一款失色.最緊要既係開左一段時間之後水準都冇下滑,值得一讚.誠意推介炸蝦餅,有大酒樓水準,而且正宗潮州味道,一定要試!!!
上水潮鴻記潮州餐廳
| 餐廳分店 | 潮鴻記潮州餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 上水 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 潮州菜,中菜館, |
| 人氣指數 | 439 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
潮鴻記潮州餐廳訂位
潮鴻記潮州餐廳位於上水區，詳細地址是上水馬會道171號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。潮鴻記潮州餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐潮鴻記潮州餐廳餐單包括有潮州菜,中菜館等美食，付款方式有現金付款。潮鴻記潮州餐廳優惠
潮鴻記潮州餐廳 評價 相片
食過好多次,簡單講,正宗!各樣食品都好有水準,服務態度又好,滷水好夠味,鵝片夠香夠入味,蠔粥多蠔又新鮮,幾乎食過晒每一樣菜,都唔覺得有邊一款失色.最緊要既係開左一段時間之後水準都冇下滑,值得一讚.誠意推介炸蝦餅,有大酒樓水準,而且正宗潮州味道,一定要試!!!
我自己本身住係上水附近,,,所以周不時都會去果度食我覺得果個滷水拼盤OK*滷水OK有味~~仲有個龍穿鳳翼!!超正``因為鐘意d汁!!甜甜地...加左lemon汁又有少少酸酸地*幾好~蠔仔粥超超爆抵食!!大大碗~~煎蠔餅同蠔仔粥一樣咁多蠔``好味味>3<"呢度唔加一所以都抵食V"食完野又糖水送~有時食蕃薯糖水`有時又有西米露...夏天仲有涼粉tim^^不過星期日要等位,,,食野果時又好似趕住走咁V"有d無奈~d店員同老闆係你身邊不停地轉~~閒日好d囉~~~同埋::樓下果位``果碟叫[]我都覺得好好味呢!!!
兩個人想吃中菜, 見佢小菜唔貴地方又企理, 就入去試試叫左個蝦crab丸, 好味! ($4x定係$5x)潮式抄面線, 好好味, 同平時d抄面好唔同, 唔知係咪因我第一次食抄面線, 好仲意, 不過d料maamaa, 幾粒唔新鮮蝦, 不過廿八蚊咁大碟算係咁半隻滷鴨, 平呀不過唔記得幾錢加理茶錢冇西米露送, $120. 冇加一, 唔錯唔錯.多d人可以食多d菜tim!不過!!! 味精太多, 我地食完都好口乾. 諗起都怕, 反唔反抄都係諗過先.. 真係太勁味精la! side 晒!
4/29/20077:30pmo係上水食飯其實選擇唔多, 見呢度未試過, 就試下啦.叫左蠔仔粥(碗): 都幾大碗, 兩個人share 都夠. 蠔仔幾多味道ok啦.鹵水鵝片: 鹵水唔夠味, 又唔夠香, 所以d鵝片都唔係好入味. 底下既豆腐又唔滑, 麻麻..大眼雞: 打冷必食, 因為我鍾意食魚. 而且淡淡肉, 無乜細骨~呢味無咩好講, 因為無咩技巧可言.金銀蛋莧菜煲: 幾大煲, 莧菜頗林, 家常菜也.總括黎講, 呢間野無咩特色野食, 食潮州菜仲有好多選擇. 如果當平日晚飯, 都可以既.
我今次已經係第4次幫襯喱間餐廳，真係幾好。
而且菜份量很多，認真抵食！紹菜煮墨魚腐($38) 墨魚腐好有咬感，唔錯！草菇茄子爛斑腩($38) 油多，但好好味！滷水拼盤($52) 豬耳好爽口！香煎蓮藕餅($38) 多馬蹄會好！蠔仔粥(中) ($66) 好多蠔呀！茶錢每位$2，免收加一。
晚飯會送蕃薯糖水，好好飲！喱度環境算唔錯，有光猛，座位舒適，店員服務都唔錯！
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潮鴻記潮州餐廳餐廳詳細資料：
- 潮鴻記潮州餐廳地址: 上水馬會道171號地下 潮鴻記潮州餐廳,
- 潮鴻記潮州餐廳電話:
- 潮鴻記潮州餐廳價錢: $51-100
- 分類: 潮州菜,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 潮鴻記潮州餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在鮮物內有任何傳播的風險，鮮物在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳鮮物除了遵守預防及控制疾病的相關規例，鮮物同時建議採取以下措施*鮮物 黃, 鮮物 藍, (鮮物 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
潮鴻記潮州餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內潮鴻記潮州餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳潮鴻記潮州餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
潮鴻記潮州餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳