修哥魚鍋烤魚店 油麻地
地址: 油麻地吳松街65-67號地下
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修哥魚鍋烤魚店推介
職員態度極差，魚又瘦又細條，肥牛似橡根，指出後店員話几十蚊野，核梗架啦，上菜速度極慢，又唔耐煩。下次一定不會幫襯，希望大家不要上當，環境又差態度又差，令人失望。一定不會再幫襯
油麻地修哥魚鍋烤魚店
| 餐廳分店 | 修哥魚鍋烤魚店 |
|---|---|
| 地區 | 油麻地 |
| 電話訂位 | 23886867 |
| 餐單 Menu | 川菜,四川,火鍋,粉麵,米線,中菜館, |
| 人氣指數 | 469 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
修哥魚鍋烤魚店訂位
修哥魚鍋烤魚店位於油麻地區，詳細地址是油麻地吳松街65-67號地下，餐廳寬敞座位數目共有60個。修哥魚鍋烤魚店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐修哥魚鍋烤魚店餐單包括有川菜,(四川),火鍋,粉麵/米線,中菜館等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 23886867 查詢訂座。修哥魚鍋烤魚店優惠
修哥魚鍋烤魚店 評價 相片
職員態度極差，魚又瘦又細條，肥牛似橡根，指出後店員話几十蚊野，核梗架啦，上菜速度極慢，又唔耐煩。
下次一定不會幫襯，希望大家不要上當，環境又差態度又差，令人失望。
一定不會再幫襯
修哥見不少人食烤魚，就訂了座過來吃，來到七點都差不多滿座都不少人，差不多人人都吃烤魚，最後我們二人叫了尖椒和魚就要了魽魚再加菜和二個小食，烤魚來到再煮可以食，尖椒都不少都幾辣但太咸，可能為了煮出味來，魚肉好滑身不多骨，侍應介紹不錯，份量一條約斤幾都夠二人食，而底部加了菜，份量比我心目中少，都幾入味。
小食叫了豬耳好薄身減少了口感，份量不多有點失望，肉鬆皮蛋豆腐幾好味，醬味夠味又不咸，掛在豆腐一起食好味，飲品要了烏龍茶，食晒都不用四百都幾飽肚都不錯。
小的非常鍾愛加入鮮蕃茄的湯底，只要看到該食店有提供蕃茄湯乜乜物物的話，就會毫不猶疑地點選，不過很多時都會遇上加上大量茄膏的情況，而鮮茄卻欠奉，那討厭的色調，準會令閣下直倒胃口，而有些食店會好些，摒棄茄膏而選用鮮蕃茄，但可惜的是，大部份也是在煮好的湯底上加入略煮便奉客，這樣亦令到湯底完全沒茄味，幸好凡事總有例外，有部份食店在捨去茄膏而加入鮮茄之餘，還會壓碎蕃茄，令鮮茄汁跑進湯底融為一體，以下食店是其中一間。
.這間食店除了全日有烤魚供應之外，午餐還有魚湯米線泡飯等供應，之前吃過她的蕃茄肉碎泡飯，那個蕃茄魚湯茄味不錯，因而此次之後，小的無論點什麼配料，也會加錢去變成湯底帶蕃茄味的。
.還記得首次吃時，不知道盛在匙羹上的蔥混有芫荽之下，豪氣地全倒進泡飯內拌勻才吃，頭一口，那霸氣的臭青味直搗中樞神經，初時只是雛眉，繼而面容扭曲，結果那午餐是超慢動作地，避開混著恐綠的肉碎飯堆，勉強著把蕃茄湯喝掉，自此之後，走青成為在下最重點的要求。
#沒走青吃至面青青豬膶少米線加蕃茄走青雖然首次吃有陰影，但其實這裡的食品味道不錯的，尤其在下最喜歡的蕃茄湯底頗有水準，這次配上粉糯的豬膶作為配料，之前來了很多次也是吃泡飯，這回吃的是米線，比較之下，小的還是喜歡選擇泡飯呢。
.這裡的泡飯或米線份量超多的，不想午膳後飯氣攻心的話，記緊要求少飯/米線啊！
今日想食健康啲，就試左個魚腩米線。
首先，就等左好耐先有食物到，大概8分鐘。
賣相就麻麻地。
啲魚腩好似煮得太耐，不過勝在啖啖肉，而且都係有成3，4嚿！而且吾會好腥。
貢丸有啲貴，得2粒，但係幾彈牙，好好食，如果有香菇粒會更香更好食。
啲麵條非常失望，好似賣剩庶，超少又超碎，而且吾太有魚湯味。
湯底都係成個麵嘅靈魂，不過就非常失望，似濃湯寶個種，沒有魚的鮮味，不是清甜的感覺。
環境就比較舊式，價錢都算貴，而且飲料得汽水，選擇好少。
麻辣烤魚大邊小辣加全菜金菇蓮藕大豆芽小辣對於我來講一d都唔辣😂但勝在條魚煎得夠香口，夾埋食好惹味涼拌秋葵，味道有點太酸，唔辣！炸蕃薯波波，呢個超好味，炸到好脆又冇油入面應該係芋泥，好食👍🏻脆皮豆腐，個皮係脆皮，但豆腐係布包豆腐，唔係滑豆腐😂涼拌土豆絲解鎖新味道，小心愈食愈辣一隻雞煲勁有家鄉味道，味道好懷念，係好好味咖，因為有朋友唔食得辣，所以冇要辣，如果要小辣或中辣，應該會十分十分十分好味
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修哥魚鍋烤魚店餐廳詳細資料：
- 修哥魚鍋烤魚店地址: 油麻地吳松街65-67號地下 修哥魚鍋烤魚店, G/ F,65-67 Woosung Street, Yau Ma Tei
- 修哥魚鍋烤魚店電話: 23886867
- 修哥魚鍋烤魚店價錢: $51-100
- 分類: 川菜,四川,火鍋,粉麵,米線,中菜館,
- 座位: 60
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 修哥魚鍋烤魚店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在好意泰國餐廳內有任何傳播的風險，好意泰國餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳好意泰國餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，好意泰國餐廳同時建議採取以下措施*好意泰國餐廳 黃, 好意泰國餐廳 藍, (好意泰國餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
修哥魚鍋烤魚店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內修哥魚鍋烤魚店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳修哥魚鍋烤魚店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
修哥魚鍋烤魚店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳