醉榴香 旺角
地址: 旺角水渠道30-32號地舖
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醉榴香推介


醉榴香~已經留意了一段時間!今年中秋決定就試試!價錢真的不便宜,甚至很貴!$370買四個月餅,太奢侈了吧~倒不如買一個榴連,會不會更劃算?!100%真榴連,而且很飽滿,啖啖榴連香,真的很美味!榴連很甜!但令人卻步及失望的是個冰皮......很差!真的非常差!這是冰皮嗎?一點軟棉彈滑都沒有,死粉一團!沒有生命可言!非常敗北!就是因為這個皮,以後都不會再買,超差!


旺角醉榴香
餐廳分店 | 醉榴香 |
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地區 | 旺角 |
電話訂位 | 21267155 |
餐單 Menu | 馬來西亞菜,甜品,糖水, |
人氣指數 | 513 |
價錢幾錢 | $50以下 |
醉榴香訂位
醉榴香位於旺角區,詳細地址是旺角水渠道30-32號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。醉榴香幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐醉榴香餐單包括有馬來西亞菜,甜品/糖水等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 21267155 查詢訂座。醉榴香優惠
醉榴香 評價 相片
醉榴香~已經留意了一段時間!今年中秋決定就試試!價錢真的不便宜,甚至很貴!$370買四個月餅,太奢侈了吧~倒不如買一個榴連,會不會更劃算?!100%真榴連,而且很飽滿,啖啖榴連香,真的很美味!榴連很甜!但令人卻步及失望的是個冰皮......很差!真的非常差!這是冰皮嗎?一點軟棉彈滑都沒有,死粉一團!沒有生命可言!非常敗北!就是因為這個皮,以後都不會再買,超差!
自己很喜歡吃榴櫣,市面上以榴櫣製作月餅的公司不多,今天買了一盒醉榴香出品的D24水晶皮榴櫣流心月餅一試!六角形幻彩花紋鐵盒已感覺到十分名貴獨特,切開月餅,榴櫣垂味已充滿空間,慢慢品嚐一口,差不多整月餅除了薄薄的水晶皮外都是榴櫣果肉,香甜滑和濃郁的榴櫣味,帶給味蕾特別的感覺!一盒六個迷你裝兩個一包,雖然價錢不便宜,但更顯貴氣!
不知由何時開始,只記得自從巿場上的冰皮月餅變得百花齊放開始,每年中秋,BeautySearch 都少不了以榴槤冰皮月餅與我一起過中秋!往年,入手的都是傳統呎寸的冰皮月餅,一個人獨食,似乎太邪惡了;但要等蝦子餅同吃,有時又等不及......今年,BeautySearch 攪攪新意思,選了醉榴香兩款迷你月餅,分別是「迷你榴槤水晶冰皮月餅」及「D24榴槤冰皮月餅」,細細件,一個人獨享一整個也沒問題喔! 先來看看這款醉榴香「迷你榴槤水晶冰皮月餅」,其實去年也有發現,但由於當時已入手了不少月餅,所以未有機會品嚐,來到今年,終於有機會了!「迷你榴槤水晶冰皮月餅」分別有 D24 及貓山皇兩種,而今次 BeautySearch 享用的「迷榴槤水晶冰皮月餅」便是份外香甜的 D24。
產品以六角銀色鐵盒包裝,展現出迷人的閃爍效果,相當耀眼,吸睛度甚高。
盒內有三包獨立包裝的水晶皮榴槤冰皮月餅。
而每份獨立包裝內有 2個 50克的迷你月餅。
自從冰皮月餅推出以來,BeautySearch 一直品嚐的都是以糯米粉、麵粉製成的餅皮,雖然口感柔軟,但總覺得餅皮有點厚、有點粉粉的,原來水晶冰皮的感覺卻是大不同!外型方面,可能因材質不同,形狀也改變了,有別於一般冰皮月餅,水晶冰皮月餅屬半圓形的,十分可愛。
而且,水晶冰皮月餅呈半透明,從冰格取出放進雪格溶雪後,可清楚看見餅餡的淡黃色,晶瑩剔透,未食已令人垂涎! 水晶皮內包裹著滿滿的 D24 榴槤果肉,甘甜濃香;口感方面,餅皮比傳統的冰皮月餅少了一份粉粉的感覺,並且加添了幾分煙韌,餡料質感嫩滑細緻,入口即溶。
今年醉榴香再創新猷,推出全新迷你月餅 「流心D24榴槤冰皮月餅」。
流心奶皇月餅 BeautySearch 真的吃過不少,但要真正有流心效果,必需於食用前放入微波爐叮 15至 20秒,才能營造出流心效果。
但冷凍的「流心D24榴槤冰皮月餅」又怎樣做出流心效果呢? 「流心D24榴槤冰皮月餅」同樣是有三包獨立包裝,合共六個迷你冰皮月餅,每個 50克。
溶雪後,把月餅切開,藏在中央的榴槤隨即湧出,想不到凍食的冰皮月餅也可做出如此流心效果!細看下,餡料是由兩層榴槤組成,新鮮的馬拉 D24榴槤,加上中間夾著濃郁的榴槤流心餡,一口咬落去,猶如細味雪凍了的榴槤,啖啖榴槤肉滋味,榴槤流心醬更香更濃,即時充滿整個口腔,為味蕾帶來雙重口感,又是另一番滋味! 不愧是 『馬拉榴槤專家』,醉榴香的榴槤冰皮月餅越來越多元化,啖啖果肉,充滿榴槤的香甜,尤其今次 BeautySearch 分享的兩款迷你榴槤冰皮月餅,雖然同樣是榴槤冰皮月餅,每一款都各具特式,齒頰留香,令人愛不釋手!令 BeautySearch 瘋狂愛上!
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醉榴香餐廳詳細資料:
- 醉榴香地址: 旺角水渠道30-32號地舖 Chui Lau Heung, G/ F,30-32 Nullah Road, Mong Kok
- 醉榴香電話: 21267155
- 醉榴香價錢: $50以下
- 分類: 馬來西亞菜,甜品,糖水,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 醉榴香 Facebook
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香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在Patisserie Cest Mieux內有任何傳播的風險,Patisserie Cest Mieux在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Patisserie Cest Mieux除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Patisserie Cest Mieux同時建議採取以下措施*Patisserie Cest Mieux 黃, Patisserie Cest Mieux 藍, (Patisserie Cest Mieux 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
醉榴香在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內醉榴香應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳醉榴香建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
醉榴香餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳