Patisserie Cest Mieux 中環
地址: 中環港景街1號國際金融中心商場1層city'superL2店
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Patisserie Cest Mieux推介
三月二日(星期一)早上的早餐是昨晚看戲前買的我就要了peanuts cream hear,即是花生醬法式麵包,一向都喜歡吃花生醬,無奈太高卡路里,只可以偶一吃吃,此店的很水準,由花生醬(細滑,有少許花生粒)到法式麵包都做得出色老公要了raisin & butter,提子包牛油味重,所以特別香,而且包上有糖!整體上味道不俗好就好,不過比較貴了點,只可以間唔中吃吃
中環Patisserie Cest Mieux
| 餐廳分店 | Patisserie Cest Mieux |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,麵包店, |
| 人氣指數 | 440 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Patisserie Cest Mieux訂位
Patisserie Cest Mieux位於中環區，詳細地址是中環港景街1號國際金融中心商場1層city'superL2店，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Patisserie Cest Mieux幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Patisserie Cest Mieux餐單包括有西式,麵包店等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。Patisserie Cest Mieux優惠
Patisserie Cest Mieux 評價 相片
三月二日(星期一)早上的早餐是昨晚看戲前買的我就要了peanuts cream hear,即是花生醬法式麵包,一向都喜歡吃花生醬,無奈太高卡路里,只可以偶一吃吃,此店的很水準,由花生醬(細滑,有少許花生粒)到法式麵包都做得出色老公要了raisin & butter,提子包牛油味重,所以特別香,而且包上有糖!整體上味道不俗好就好,不過比較貴了點,只可以間唔中吃吃
記得阿蘇曾經推介這裡的strawberry cake, 於是在未能買到半島strawberry roll 的情況下(下午三時已賣光), 退而求其次的買了Cest Mieux 的 strawberry cake 作補償.買的時候是下午四時半左右. 剛好 strawberry cake the cest mieux style 只剩一件, 急急買下. 買了以後跑到第三號碼頭公園坐下來吃, 也不算狠狽.蛋糕的size 很小, cream 有兩層, 面頭的那層頗厚, 中間的一層較薄. 正中間的 sponge 也是薄薄的一層, 而士多啤梨都是一小塊一小塊的. 坦白說, 一口咬下去, 只覺得自己在吃一堆cream雖然d cream 真係好好食, 又輕身又香又滑, 仲要係好似即溶係口咁.但我諗作為一件cake 點都應該有翻一件cake應有的 texture,唔應該令人覺得只是在吃cream 吧...總結一句, d cream 真係相當出色, 但係overall 就只可以比個ok.
响廚房弄了兩個多小時，煑出一個似模似樣的西餐。
辛勤過後，總不能待薄自己，於是預先在這裏買了兩件cakes作飯後甜品。
總算在勞動後有一點糖份作補充...(藉口而已)..一件fromage再加一件mont blanc，size十分袖珍。
這裏的cake一向是吃巧不吃飽的，小弟是可接受的....fromage只是極簡單的new york cheese cake，味道不像傳統style的那麼濃，愛好味濃的可能覺得不太好，但自己卻又覺得還可以。
餅底是檸檬味的，吃落更是覺得不"漏"。
稍嫌餅底的texture是粗了一點，不夠幼細....mont blanc絕對是為愛好栗子的太座而設的。
啡啡的栗子蓉內夾有白色的mousse，中間再有一小原粒栗子，可謂專為chestnut maniac而設。
栗子蓉質感十分滑，吃得太座大點其頭....若果連個餅底都是made in chestnut 就太好了 (可惜它選用朱古力製的)...
友人請食飯, 我請食甜品。
人出雞我出豉油。
每一次我都係食Chocolat, 這裡的朱古力蛋糕永無失手, 介紹所有朋友食無一不讚好! 所以今次都請朋友食一件, 自己就試新嘢!Chocolat: 正正正係我食過最好食o既朱古力蛋糕, 個樣精緻唔在講, 朱古力味濃得o黎又唔會溜, 質感實在得嚟又唔會死實實像磚一般。
友人說飽到上心口, 番office 都照樣將Chocolat食完, 仲要馬上電郵過我話好介紹!!Bon Noel: 正正正名子同樣一樣咁有聖誕氣氛。
Mousse cake 食得多, 多數都係朱古力/果味, caramel mousse cake 第一次食, 好有新鮮感。
Caramel 俾人感覺多數都係過甜, 但係呢個caramel mousse 有焦糖o既甘味, 甜度又十分到位, 真係好正! 加上底層用朱古力蛋糕做餅底, 內裡又會咬到一粒粒chocolate crunch, 層次感十足, 真係意料不及, 驚喜萬分。
期待C'est Mieux 再推出多啲新口味, 為我o既味蕾再帶來新驚喜!
見這個mix berry mousse tart賣相唔錯，於是便買來給媽媽作生日蛋糕，還蛋糕上特意另付$9 ，增添了兩隻小蜜蜂作裝飾。
Mix Berry Mousse味道有點假，不算滑。
底下的撻口感立痴痴，除了男友外，眾人都覺味道不好。
在家裡放了4日都無人問津，最後還是浪費收場。
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Patisserie Cest Mieux餐廳詳細資料：
- Patisserie Cest Mieux地址: 中環港景街1號國際金融中心商場1層city'superL2店 Patisserie Cest Mieux, City Super, Shop L-2,1/ F, I F C Mall, No.1 Harbour View Street, Central
- Patisserie Cest Mieux電話:
- Patisserie Cest Mieux價錢: $50以下
- 分類: 西式,麵包店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: Patisserie Cest Mieux Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Mango Tree Kitchen內有任何傳播的風險，Mango Tree Kitchen在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Mango Tree Kitchen除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Mango Tree Kitchen同時建議採取以下措施*Mango Tree Kitchen 黃, Mango Tree Kitchen 藍, (Mango Tree Kitchen 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Patisserie Cest Mieux在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Patisserie Cest Mieux應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Patisserie Cest Mieux建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Patisserie Cest Mieux餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳