湊湊火鍋‧茶憩 旺角
地址: 旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場4樓406號舖
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湊湊火鍋‧茶憩推介
今日食既呢間湊湊火鍋‧茶憩超正喔~~ 一定要推薦俾大家!!火鍋店位於旺角東站商場, 好方便呢!!呢道既防疫措施做到足, 而且座位寬敞, 所以就算堂食打邊爐都唔擔心喔~呢道既自助區有好多醬料~仲有圖教大家混醬.....想混返款台式特制醬料完全冇難道啦仲有幾款餐前小食同水果....排骨酥 $68叫左排骨酥做小食~~排骨酥脆香口, 一點都唔油膩紅顏花膠雞鍋 $198好濃郁既花膠雞鍋!!! 真材實料, 又足料, 雞湯仲係無限加添呀!!仲有幾隻鮑魚係裏面~呢個鍋簡直冇得輸, 滋陰養顏好補喔美國特選級牛小排 $198牛小排牛味濃郁, 肉質甘香軟腍波士頓龍蝦 $138超正喔, 呢道有龍蝦食丫~難得有得食一於唔錯過!!龍蝦都幾大隻又新鮮, 肉質結實時蔬湊湊 $98又靚又新鮮又大盤既時蔬~~好吸睛, 食慾大增飛魚籽墨魚滑 $68墨魚滑爽口彈牙~~職員仲會幫忙整架, 真貼心!!響鈴 $58響鈴卜卜脆~~大紅袍珍珠奶茶 $33可以飲到珍珠奶茶十個大滿足喔!!大紅袍茶味香濃, 珍珠非常煙韌爽牙梅子茶凍免費送既甜品~酸酸甜甜好味喔呢道既食物水準同服務質素都好好~~下次一定會再光質!!
旺角湊湊火鍋‧茶憩
| 餐廳分店 | 湊湊火鍋‧茶憩 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 27019939 |
| 餐單 Menu | 台灣菜,火鍋, |
| 人氣指數 | 589 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
湊湊火鍋‧茶憩訂位
湊湊火鍋‧茶憩位於旺角區，詳細地址是旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場4樓406號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。湊湊火鍋‧茶憩幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐湊湊火鍋‧茶憩餐單包括有台灣菜,火鍋等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 27019939 查詢訂座。湊湊火鍋‧茶憩優惠
湊湊火鍋‧茶憩 評價 相片
今日食既呢間湊湊火鍋‧茶憩超正喔~~ 一定要推薦俾大家!!火鍋店位於旺角東站商場, 好方便呢!!呢道既防疫措施做到足, 而且座位寬敞, 所以就算堂食打邊爐都唔擔心喔~呢道既自助區有好多醬料~仲有圖教大家混醬.....想混返款台式特制醬料完全冇難道啦仲有幾款餐前小食同水果....排骨酥 $68叫左排骨酥做小食~~排骨酥脆香口, 一點都唔油膩紅顏花膠雞鍋 $198好濃郁既花膠雞鍋!!! 真材實料, 又足料, 雞湯仲係無限加添呀!!仲有幾隻鮑魚係裏面~呢個鍋簡直冇得輸, 滋陰養顏好補喔美國特選級牛小排 $198牛小排牛味濃郁, 肉質甘香軟腍波士頓龍蝦 $138超正喔, 呢道有龍蝦食丫~難得有得食一於唔錯過!!龍蝦都幾大隻又新鮮, 肉質結實時蔬湊湊 $98又靚又新鮮又大盤既時蔬~~好吸睛, 食慾大增飛魚籽墨魚滑 $68墨魚滑爽口彈牙~~職員仲會幫忙整架, 真貼心!!響鈴 $58響鈴卜卜脆~~大紅袍珍珠奶茶 $33可以飲到珍珠奶茶十個大滿足喔!!大紅袍茶味香濃, 珍珠非常煙韌爽牙梅子茶凍免費送既甜品~酸酸甜甜好味喔呢道既食物水準同服務質素都好好~~下次一定會再光質!!
優惠自助$19/位，包括茶資，超多款秘製醬料，時令前菜，水果，稻香米飯，呢19蚊加得值！表白鍋蕃茄牛膝骨鍋蕃茄味非常濃郁，味道香甜開胃，鍋內仲有唔少蔬菜，而且入面真係有大大舊牛骨！骨膠原滿滿又唔漏嘅湯底👍🏻伊比利亞黑豬肉肥瘦相間，入口油脂甘香，肉質彈牙。
美國特選級牛小排脂肪分佈較少，牛味香濃，非常嫩滑。
湊湊精選肥牛100蚊都唔洗，大大碟，啱哂我哋呢啲食肉獸！阿根廷紅蝦蝦身好大隻，食落啖啖肉，而且呢種蝦有獨特嘅鮮味。
蛋餃不嬲鐘情蛋餃，但又唔係到到有得食，見到呢到有當然即叫！蛋皮有明顯蛋香，皮薄餡靚。
海鮮棒棒糖賣相造型特別，啱晒呃like用👍🏻精製台式貢丸肉味香濃，細細粒好彈牙！凍大紅袍奶茶熱大紅袍珍珠奶茶呢到飲品認真唔錯，茶味香濃之餘又不失奶香，入口順滑，甜度適中。
一邊食一邊奉上唔同小食，有梅子茶凍，梅子沙冰，仲有盒麻辣鴨血送俾我地拎走。
由於今日係元宵佳節，店員仲特別送上應節湯圓，真係好貼心！
湊湊鍋嚟咗香港咁耐，我都未去試，因為之前我哋試過覺得麻麻地，但見旺角分店經常大排長龍，今日見條路唔係太誇張，所以就唔試吓點解會咁多人食。
佢個裝修風格都好有主題，感覺好古典，係我喜歡嘅格調。
係你等緊嘅時候佢仲會有一大盤地瓜圓俾你食住等，又有茶水俾你自由斟，認真周到。
湊湊鍋最特別嘅地方就係任食鴨血不用錢，所以一定要嗌佢嘅台式麻辣鍋。
因為男朋友唔係好食得辣，所以另外一個就嗌左雜菇鍋。
打邊爐一定要有牛，所以就嗌咗個牛肩肉， 夠瘦，唔肥，但一啲都硬，好嫩。
喺門口排緊隊嘅時候，有個婆婆抱住個BB，見我食緊地瓜圓就同我傾計，佢話呢度黑毛豬好好食，所以我都叫嚟試吓。
肉質又真係好嫩好冧，唔錯，同牛肉有得揮。
海鮮方面我就嗌左個扇貝，雖然細粒咗少少，但係勝在夠新鮮。
另外點少得啖啖肉嘅沙巴魚片，不過佢呢隻肉質就林左小小，比較似平時食嘅龍利柳口感。
另外我仲食咗個海鮮滑，佢係由蝦，墨魚同菇菇混合而成，味道好鮮甜，同個菇湯好夾。
蔬菜方面我就買咗皇帝菜同埋蘿蔔，講起蔬菜類真係不得了，因為當蔬菜吸左菇菇湯嘅精華，真係鮮甜到冇得頂。
呢度嘅皇帝菜同其他打邊爐嘅地方食到嘅唔同，佢呢個菜種好似精緻啲同埋味道濃啲，同埋冇咁容易變林，好好食。
食到中途，職員會比杯乳酪沙冰你，俾你解下辣，降降溫。
食到最尾又會俾埋個青梅茶凍你做甜品，我查到味道好香，好濃茶味，絕對係幫你僻一僻口氣同解一解膩。
不過我覺得呢度仲有一樣好出色嘅嘢，就係佢哋嘅台式飲品， 佢哋呢度咁好飲過出邊任何一間專賣店，佢哋用啲茶好香，男朋友就嗌咗個珍珠奶茶，佢啲珍珠係迷你珍珠，如果奶茶都好清香嘅茶味，有層次，唔會話得個甜字。
而我自己就嗌咗個檸檬冬瓜茶，加入左檸檬可以幫你解膩，係唔錯嘅選擇。
其實我最欣賞嘅係呢度嘅服務，啲職員全部都好有禮貌好主動，無論係加加鴨血定上甜品，全部都係自動波。
所以今次試完，無論係食材定係服務，都令我對呢間湊湊鍋刮目相看。
然後當你食飽，佢仲會打包一份麻辣湯連鴨血豆腐俾你拎返屋企，真係又食又拎。
早前同朋友食飯，基於他最愛打邊爐🍲，每次約食飯都只會打邊爐。
而今次去台式火鍋店—湊湊火鍋．茶憩 。
1️⃣超多湯底可以選，我地求其選了兩款不辣的。
📍紅顏花膠雞鍋🐓 (單鍋: $198；鴛鴦鍋: $138)：好痴底！食到花膠，不過冇花膠味道，好似煲緊膠水。
📍珍鮮菌菇鍋🍄 (單鍋: $198；鴛鴦鍋: $138)：又係冇乜味，好似飄浮幾粒菇嘅清湯。
/2️⃣入面可以叫品牌主打的台式手搖茶飲茶憩既飲品，分別叫左2款。
📍招牌人氣大紅袍珍珠奶茶（$24/小），幾好飲，香濃茶味🍵📍鐵觀音珍珠奶茶（$20/小），朋友飲，唔知咩味。
📍翡翠檸檬茶（$26/大），普通凍檸茶🍹，下次可以揀其他。
/3️⃣好多不同火鍋配料，我哋叫了：📍丸類拼盤（$108），個人認為最好食😋，新鮮手打！📍特級牛板腱（$118），普通肥牛。
📍蟶子（$68）📍蔬菜拼盤（$68/小）📍半生烏冬（$28）。
4️⃣餐廳還有多款台式食品可供選擇，例如：📍排骨酥（$68），調味濃郁，酥脆可口，外脆內嫩，不錯！5️⃣📍自助醬料區（$19/位），極度多醬料可選，仲有西瓜🍉，小番茄🍅等⋯⋯
湊湊火鍋‧茶憩最近新開左間湊湊•茶憩，主打台式火鍋。
餐廳裝修好別致幽暗富格調，帶有神秘感紅顏花膠雞鍋鍋內主要配料好足料！湯底質感頗濃稠，滿滿的膠質，感覺厚實，仲可以先飲湯底，，啖啖都充滿骨膠原一定要先飲為快蝦滑賣相突出，用料十足精選羔羊肉精選羔羊肉脂肪豐富，薄切一大塊，口感腍滑，羊肉味好香濃唔會太羶，正丸類拼盤拼盤分別有：全部都係新鮮手打而成，用料十足，口感特別彈牙！味道都好突出烏龍茶果凍果凍充滿烏龍茶味裏面仲有一粒梅，加上梅汁，味道出眾又清新除左現場任叫鴨血外，每位客人仲可以帶走一份鴨血+豆腐，好貼心，有機會會再來食，有誠意餐廳
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湊湊火鍋‧茶憩餐廳詳細資料：
- 湊湊火鍋‧茶憩地址: 旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場4樓406號舖 Coucou Hotpot‧Tea Break, Shop406,4/ F, M O K O,193 Prince Edward Road West, Mong Kok
- 湊湊火鍋‧茶憩電話: 27019939
- 湊湊火鍋‧茶憩價錢: $101-200
- 分類: 台灣菜,火鍋,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB,微信支付
- FB專頁: 湊湊火鍋‧茶憩 Facebook
更多湊湊火鍋‧茶憩相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在品香樓中西風味餐廳內有任何傳播的風險，品香樓中西風味餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳品香樓中西風味餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，品香樓中西風味餐廳同時建議採取以下措施*品香樓中西風味餐廳 黃, 品香樓中西風味餐廳 藍, (品香樓中西風味餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
湊湊火鍋‧茶憩在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內湊湊火鍋‧茶憩應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳湊湊火鍋‧茶憩建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
湊湊火鍋‧茶憩餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳