貴川風味館 旺角
地址: 旺角豉油街88號地下G8號舖
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貴川風味館推介
心血來潮尋找那裡有好味的米線去品嚐，發現旺角有一間高水準的米線「貴川風味館」，無論食材的質素及廚師用心烹調的功夫，令人刮目相看，我對那家米線留下深刻印象，所以前來光顧。 位於旺角區，地理位置方便，有一份雅緻休閒，周末假日這裡十分墟冚，很多顧客前來捧埸，所以我和好友平日過來覓食。 高樓底令整間店很寛敞，用餐的空間感更舒適，店內佈置優雅，人多也不感覺侷促，舒適很寫意，乾淨整潔，氣氛輕鬆。 餐單添置美食的款式及價值，未食巳吸睛，每次想起都想即時到來品嚐。 清湯小鍋米線我選擇清湯小鍋米線，因我唔食辣，配料是香肉碎、韮菜、芽菜、蔥花、酸菜、芫茜，配料十分美味，另加自選配菜，每款價錢$912，我選擇豬頸肉及雞翼2隻。 豬頸肉清湯小鍋米線另加豬頸肉，感覺很滋味，肉質很鮮嫰爽滑，紮實彈牙，彈牙之餘有咬口，讓人回味無窮。 雞翼2隻清湯小鍋米線另加雞翼，金黃香脆熱燙燙的雞翼，特別惹味，食起來熱度非常令雞翼的鮮味提升，脆炸水準很優質，肉質鮮嫩香滑，雞肉保持新鮮結實，食落不會太過油膩，齒頰留香，讓人一試難忘。 黃金花枝丸6粒另外，我選擇小食黃金花枝丸有6粒，很好味道，唔會太過熟，不會太多油膩，恰到好處，配上甜酸醬，配搭很好，十分惹味，賣相吸引很開胃，值得推介。貴川風味館 (旺角)地址：旺角豉油街88號地下G8號舖
旺角貴川風味館
| 餐廳分店 | 貴川風味館 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 23856081 |
| 餐單 Menu | 滇菜,雲南,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 463 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
貴川風味館訂位
貴川風味館位於旺角區，詳細地址是旺角豉油街88號地下G8號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。貴川風味館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐貴川風味館餐單包括有滇菜,(雲南),粉麵/米線等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 23856081 查詢訂座。貴川風味館優惠
貴川風味館 評價 相片
心血來潮尋找那裡有好味的米線去品嚐，發現旺角有一間高水準的米線「貴川風味館」，無論食材的質素及廚師用心烹調的功夫，令人刮目相看，我對那家米線留下深刻印象，所以前來光顧。
位於旺角區，地理位置方便，有一份雅緻休閒，周末假日這裡十分墟冚，很多顧客前來捧埸，所以我和好友平日過來覓食。
高樓底令整間店很寛敞，用餐的空間感更舒適，店內佈置優雅，人多也不感覺侷促，舒適很寫意，乾淨整潔，氣氛輕鬆。
餐單添置美食的款式及價值，未食巳吸睛，每次想起都想即時到來品嚐。
清湯小鍋米線我選擇清湯小鍋米線，因我唔食辣，配料是香肉碎、韮菜、芽菜、蔥花、酸菜、芫茜，配料十分美味，另加自選配菜，每款價錢$912，我選擇豬頸肉及雞翼2隻。
豬頸肉清湯小鍋米線另加豬頸肉，感覺很滋味，肉質很鮮嫰爽滑，紮實彈牙，彈牙之餘有咬口，讓人回味無窮。
雞翼2隻清湯小鍋米線另加雞翼，金黃香脆熱燙燙的雞翼，特別惹味，食起來熱度非常令雞翼的鮮味提升，脆炸水準很優質，肉質鮮嫩香滑，雞肉保持新鮮結實，食落不會太過油膩，齒頰留香，讓人一試難忘。
黃金花枝丸6粒另外，我選擇小食黃金花枝丸有6粒，很好味道，唔會太過熟，不會太多油膩，恰到好處，配上甜酸醬，配搭很好，十分惹味，賣相吸引很開胃，值得推介。
貴川風味館 (旺角)地址：旺角豉油街88號地下G8號舖
米線大家應該都食唔少 平時多數都係食X仔 雲XX🤪 今次就介紹另外一間 好受中學生歡迎 食貴州四川風味嘅米線☺️ 都有唔少湯底選擇~~🍜雲南酸辣小窩米線 $28都有唔同辣嘅程度可以選擇 小弟揀咗小辣 酸嘅味道比辣更重 食落去幾開胃😋 啱啲唔太食得辣嘅朋友👍🏻配料都幾多 有肉碎 韭菜 芽菜酸菜 芫荽 啲肉碎好香🤤餸就揀咗腩肉同炸魚片頭 每款都係加$10 呢間啲腩肉本身辣辣地 同埋佢比出面啲舖頭冇咁肥 但又唔會鞋 幾好食☺️—總結1）味道幾好 大碗抵食—評分📈味道 7.5/10環境 6/10性價比 8.5/10
還記得中學時期，米線在香港仍未大行其道，這間旺角貴川米線便是早期主打貴州和四川米線店舖～當年仍是一名中學生的小妹，每天最期待的是午飯和同學一起食呢間米線舖～相隔多年，各式各樣的米線舖在香港隨處可見，但數到最喜愛的還是貴川風味館！今次難得經過豉油街，終於可以重拾當年的味道～最推薦呢度酸辣湯底米線，比起其他店舖，酸嘅比例比辣高，適合一些喜歡開胃但又怕辣嘅朋友～另外呢度嘅雞翼亦十分出色，炸得香脆可口，非常惹味，難怪相隔多年人客仍是絡繹不絕🥰🥰
每次去開旺角行街都會去一去貴川風味館食個下午茶,地址又方便,旺角豉油街88號地下G8號舖,又唔貴, 招牌酸辣米線HK$28, 金湯麻辣小窩米線HK$28, 經典云南酸辣米線HK$28,惹味熱拌米線HK$28, 沙爹小窩米線HK$28, 清湯小窩米線HK$28,呢間餐廳我已經食左幾年了,都鍾意佢地, 愈出愈多口味, 我最中意就係招牌酸辣米線,而飲品可以配珍珠奶茶系列,同雪泡系列,我就最鍾意佢既水蜜桃雪泡,每次去都一定叫, 另加2個餸, 豬大腸同炆冬菇, 2個餸都比得幾多, 豬大腸好重鹵水汁味, 炆冬菇都做得好入味同惹味, 而且介炆到好林
早幾日出旺角拎野比客， 拎完又咁岩肚餓緊係周圍行下睇下有咩食啦！路過見到有個阿姐係門口話，入來座有位喎，酸辣米線岩唔岩食呀！我見佢好有誠意，而我又好耐冇食米線了 所以就入去座底。
我選擇左經典雲南酸辣小鍋米線 + 豬大腸+腩肉 + 水蜜桃雪泡 咁樣一個lunch 咁豐富都係60蚊係旺角差唔多了， 最正係杯台灣雪泡特飲估唔到咁好味。
我叫了中小辣，送到來先飲一口湯，味道順喉小小酸唔太辣，岩我口味，腩肉唔會太肥， 豬大腸鹵水鹵得夠入味。
整體都滿意下次出開旺角可以再食。
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貴川風味館餐廳詳細資料：
- 貴川風味館地址: 旺角豉油街88號地下G8號舖 Kwai Tsuen Special Restaurant, Shop G8, G/ F,88 Soy Street, Mong Kok
- 貴川風味館電話: 23856081
- 貴川風味館價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 貴川風味館 Facebook
更多貴川風味館相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Sunday's Grocery內有任何傳播的風險，Sunday's Grocery在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Sunday's Grocery除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Sunday's Grocery同時建議採取以下措施*Sunday's Grocery 黃, Sunday's Grocery 藍, (Sunday's Grocery 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
貴川風味館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內貴川風味館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳貴川風味館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
貴川風味館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳