自家廚房 (非門市)
地址: (非門市)
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自家廚房推介
一向鍾意食菇，中西整法都鍾意。上星期六有事去開觀塘，食晏時分，行過間新開張的西餐廳，八卦望望個餐牌，有「黑松露意大利飯」，決定一試。我個「黑松露意大利飯」松露味濃，菇新鮮，飯有嚼勁，飯面重有芝士，有高級西餐廳FEEL，但包埋湯同飲品都只係6,70蚊……個餐湯真係要講講……係菜湯，但唔係杰達達個隻茶記紅湯，而係好清的椰菜雜菇湯。我估菇應該炒過，好香，湯好清。記得上次飲「清」o既餐湯，係酒店食晚餐，估唔到觀塘食lunch竟然飲到！我朋友個香煎魚柳蒜香炒意粉可能食完個菇，覺得個魚鹹少少，但其中一個朋友就話剛剛好。我比較喜歡個意粉，因為我鍾意食彈牙意粉，加上少少辣，勁開胃。重有全日早餐因為鍾意食早餐，鍾意周圍試all day breakfast。但因為要試黑松露飯，試唔到呢間的 all day breakfast。朋友叫呢個，佢話係用靚腸，而我見佢用蛋汁點多士，好似幾正咁……見到早餐有黑松露炒蛋，覺得呢間的確可以食多次，下次試完再講。
(非門市)自家廚房
| 餐廳分店 | 自家廚房 |
|---|---|
| 地區 | (非門市) |
| 電話訂位 | 29720072 |
| 餐單 Menu | 港式,外賣店, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
自家廚房訂位
自家廚房位於(非門市)區，詳細地址是(非門市)，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。自家廚房幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐自家廚房餐單包括有港式,外賣店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 29720072 查詢訂座。自家廚房優惠
自家廚房 評價 相片
一向鍾意食菇，中西整法都鍾意。
上星期六有事去開觀塘，食晏時分，行過間新開張的西餐廳，八卦望望個餐牌，有「黑松露意大利飯」，決定一試。
我個「黑松露意大利飯」松露味濃，菇新鮮，飯有嚼勁，飯面重有芝士，有高級西餐廳FEEL，但包埋湯同飲品都只係6,70蚊……個餐湯真係要講講……係菜湯，但唔係杰達達個隻茶記紅湯，而係好清的椰菜雜菇湯。
我估菇應該炒過，好香，湯好清。
記得上次飲「清」o既餐湯，係酒店食晚餐，估唔到觀塘食lunch竟然飲到！我朋友個香煎魚柳蒜香炒意粉可能食完個菇，覺得個魚鹹少少，但其中一個朋友就話剛剛好。
我比較喜歡個意粉，因為我鍾意食彈牙意粉，加上少少辣，勁開胃。
重有全日早餐因為鍾意食早餐，鍾意周圍試all day breakfast。
但因為要試黑松露飯，試唔到呢間的 all day breakfast。
朋友叫呢個，佢話係用靚腸，而我見佢用蛋汁點多士，好似幾正咁……見到早餐有黑松露炒蛋，覺得呢間的確可以食多次，下次試完再講。
朋友今天專程買咗兩個外賣到官塘給我和同事食, 但剛有交通意外大塞車, 以為食物都變壞不能食, 想不到半個鐘多的塞車時間, 當中的豬扒意粉仍熱喎, 可能是用錫紙焗盒能保溫, 雖然豬扒有些硬, 但個茄汁味道真的岩岩好, 整盒食晒啦......另外的土魷肉餅加蒸魚就真的得番暖字, 又沒有微波爐盒可以丁熱, 再加上因車程將蒸汁都倒了, 所以賣相不好, 同事唯有照食(因已過晒午飯時段沒得選擇) 哈, 他說味都好好呀......
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自家廚房餐廳詳細資料：
- 自家廚房地址: (非門市) MyKitchen,
- 自家廚房電話: 29720072
- 自家廚房價錢: $50以下
- 分類: 港式,外賣店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 自家廚房 Facebook
更多自家廚房相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在老鼠班飯莊內有任何傳播的風險，老鼠班飯莊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳老鼠班飯莊除了遵守預防及控制疾病的相關規例，老鼠班飯莊同時建議採取以下措施*老鼠班飯莊 黃, 老鼠班飯莊 藍, (老鼠班飯莊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
自家廚房在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內自家廚房應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳自家廚房建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
自家廚房餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳