小豆町日本料理 屯門
最後更新:
小豆町日本料理推介
提供多款新鮮刺身、壽司，擺碟精美。
屯門小豆町日本料理
| 餐廳分店 | 小豆町日本料理 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 35909632 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身,烏冬,居酒屋, |
| 人氣指數 | 654 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
小豆町日本料理訂位
小豆町日本料理位於屯門區，詳細地址是屯門藍地福亨村路8號豫豐花園地下N號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。小豆町日本料理幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐小豆町日本料理餐單包括有日本菜,壽司/刺身,烏冬,居酒屋等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 35909632 查詢訂座。小豆町日本料理優惠
小豆町日本料理 評價 相片
《藍地除了農家菜，還有日本菜》今日去藍地附近做探訪，收工就係藍地醫下肚啦。
藍地其實係屯門兆康附近較鄉郊既地方，有一個大型屋苑之外，都以村屋矮房屋為主。
藍地村有條藍地大街，入面有啲小店，例如中式菜館、日用品店等等。
不過之前我都試過藍地既農家菜，想試啲特別既野，揾到間日本餐廳都幾好評，所以行到街尾去左試。
依間餐廳貫用大路和式佈置，例如燈籠🏮等。
佢既bar枱上放滿左好多酒。
電視內也播著日劇。
此外佢環境昏暗，放工既話真係好chill。
七點去到，已經有幾枱人食緊，應該無伏掛。
睇佢門口有個feature既set係鍋物，送前菜、麵鼓湯同甜品。
一於就叫個鍋燒九洲烏冬($76)試下。
另外都想食下佢既雜錦天婦羅($88)有蝦同野菜燒。
叫完野食，店員奉上熱茶同前菜。
係泡菜味的芽菜，幾開胃。
熱茶係玄米茶，茶味也香。
過左一陣就送上鍋物。
鍋物內有雞肉、青口、天婦羅蝦等配料，材料豐富。
雞肉鮮嫩，青口也很甜，無雪味。
烏冬也是讚歧烏冬，彈牙，配上清既豬骨湯，都幾好味。
食到一半，也送上了雜錦天婦羅，有4隻蝦和4蔬菜（秋葵、茄子、蕃薯、洋蔥），擺碟好靚。
佢油温好，所以內裡的炸物也是乾身，不錯，皮和炸物相連。
不過我略嫌外皮厚左少少，如果薄嘅會更好。
最後，店員適時奉上蜜瓜草餅，為這次藍地日本菜畫上完美句號。
整體也是中上質素，份量足的日本餐廳。
今次黎嘅係屯門藍地大街嘅一間隱世日本餐廳，舖頭嘅位置真係幾偏僻下，不過聽人講啲人會特登揸車入去揾食嫁喎🤭可能因為依度咁隱世，客人可以慢慢食，唔驚話要食完就比人趕走✌🏻**********<刺身極上自選六の盛> $188依個刺身拼盤真係幾抵食喎，可以任揀六款刺身，今次就揀左赤海蝦、甜蝦、帶子、北寄貝同埋馬刀貝，刺身都好新鮮唔會話有雪味，最好食係赤海蝦同埋馬刀貝，食落好爽口，真係睇得又食得！**********<九重卷> $86依個九重卷其實就係蟹籽芒果三文魚反卷，三文魚配埋芒果食會比較fresh，芒果應該都當造所以好甜，上面放左啲蟹籽就會更加有口感😋**********<海膽三文魚丼> $188依個丼真係好抵食，加加埋埋有成十幾塊三文魚，當刺身食都已經好抵，仲要有埋海膽同埋三文魚籽😮個海膽唔算好甜但都可以接受，將全部野加少少飯一齊食，真係超級滿足！😳
朋友的家人喺藍地有個小小農場，得閒佢就帶住啲朋友仔來『開工』幫手除草，耕田，總之做吓『工人』咁喇。
呢日又來了，本來大家都會喺街頭間酒家飲茶，但呢日我遲到，又唔想喺咁密集的空間飲茶，咁就自己一個人搵食，由街頭行到街尾，發現咗『小豆町日本料理』，佢應該喺呢度最寬敞，枱與枱之間有足够空間的餐廳，好似好腌尖咁，唔好意思囉，今時今日的時勢一個人為咗一陣好好『勞動』，點咗以下食物:1.海鮮鍋2.三文魚刺身3.燒日本蕃薯海鮮鍋十足十份量，有一隻巨型蝦及二隻剝咗殼的中蝦，两隻大青口，两隻蠔，唔似有D舖頭，一隻蝦及青口已叫海鮮鍋，仲有豆腐，娃娃菜……三文魚作為我呢餐的前菜(其實一坐低就有一份含有芽菜的前菜吃)真係唔錯。
燒蕃薯就畀我朋友笑話係『豪邁串法』
唔跟單出菜，亂咁出單，亂晒D時間，啱啱到就唔駛五分鐘就有得食，一早嚟咗就要得成半粒鐘，仲要追先有得食, 出套餐又唔一齊跟埋湯，又係要追，總之出單出到亂晒龍,唔只我係咁情況，有幾枱都有此情況
口痕痕, 去屯門食下野先, 朋友介紹呢間好好味, 唔貴又食到好野!天婦纙蝦, $88喳! Very yummy! 我地兩個月share食, 好好味, 一人兩件剛剛好! 炸既程度十分完美, 咬入去既時候仲熱烘烘, 外表好脆同crunchy, 點埋醬汁, 簡直完美配搭!野菜豚肉鍋: 呢個價錢, 老老實實, 真係物超所價, 成個煲多材料到滿出黎, 全部都係菜同豚肉, 係我地今餐既主菜~ 湯底好清, 配合番肉既濃郁口感, Perfect! 冬天食呢個煲, 仲暖笠笠, 好鬼正~走既時候先發現有二人餐, 唔緊要, 下次再黎食過!
您對於屯門餐廳「小豆町日本料理」有何comment？
小豆町日本料理餐廳詳細資料：
- 小豆町日本料理地址: 屯門藍地福亨村路8號豫豐花園地下N號舖 小豆町日本料理, Shop N, G/ F, The Sherwood,8 Fuk Hang Tsuen Road, Lam Tei, Tuen Mun
- 小豆町日本料理電話: 35909632
- 小豆町日本料理價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,烏冬,居酒屋,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付
- FB專頁: 小豆町日本料理 Facebook
更多小豆町日本料理相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在簡越內有任何傳播的風險，簡越在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳簡越除了遵守預防及控制疾病的相關規例，簡越同時建議採取以下措施*簡越 黃, 簡越 藍, (簡越 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
小豆町日本料理在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內小豆町日本料理應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳小豆町日本料理建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
小豆町日本料理餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳