Swan's House Tea Room 旺角
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Swan's House Tea Room推介
今次介紹執事CAFE既AFTEROON TEA香港比較少有 多數係女僕CAFE 但身為執事CAFE 一點都不隨便但如果大家想去既記得上網頁了解流程去訂位 因為AFTERNOON TEA 係需要訂坐先有 WALK IN係冇的當天同朋友非常期待 到了門外 放著一張藍色玫瑰花椅 非常優雅 按下門鐘後 有一名執事為我地開門他先帶我們到茶櫃前揀選茶葉 也非常專業為我們解釋 最後我揀左士多啤利 而朋友就揀左早餐茶揀完茶後執事又帶我們選茶杯 一列的英式茶杯 很美觀 當我們選好後 執事也非常貼心為我們提起包包安排位置 可能當天入坐時間比較早 只有我們包場!安頓好後 執事也開始為我們泡茶及準備afternoon tea...當我們傾談同拍照一輪後食物也出場了 執事很細心問小姐會用邊隻手拎杯 他就會把杯子放這邊tea set到場他也會一一講解 教我們正式的食法全tea set 咸點只有芝士火腿三文治同三文魚脆餅 甜點比較多有scone,朱古力馬卡龍,朱古力泡芙,玫瑰花曲奇,綠茶曲奇,杏仁曲奇 值得一讚就係馬卡龍同泡芙..這兩個都是很濃郁既朱古力味 馬卡龍的軟硬同濕度都剛剛 比外面的馬卡龍店更喜歡這個 而泡芙更是滿滿的朱古力醬!!不過可惜的是本人不太喜愛曲奇 如果可以換成小蛋糕就更喜歡執事也有間中為我們倒茶,也和我們傾談 聽我們意見快樂既時間好快就過 時間到執事也為我們提起包包送我們出門口了另外他們的甜品真是非常出色 有機會想試試心太軟
旺角Swan's House Tea Room
| 餐廳分店 | Swan's House Tea Room |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 英國菜,樓上cafe,茶館, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Swan's House Tea Room訂位
Swan's House Tea Room位於旺角區，詳細地址是旺角西洋菜南街26-36號遠景大廈6樓B室，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Swan's House Tea Room幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Swan's House Tea Room餐單包括有英國菜,樓上cafe,茶館等美食，付款方式有付款。Swan's House Tea Room優惠
Swan's House Tea Room 評價 相片
今次介紹執事CAFE既AFTEROON TEA香港比較少有 多數係女僕CAFE 但身為執事CAFE 一點都不隨便但如果大家想去既記得上網頁了解流程去訂位 因為AFTERNOON TEA 係需要訂坐先有 WALK IN係冇的當天同朋友非常期待 到了門外 放著一張藍色玫瑰花椅 非常優雅 按下門鐘後 有一名執事為我地開門他先帶我們到茶櫃前揀選茶葉 也非常專業為我們解釋 最後我揀左士多啤利 而朋友就揀左早餐茶揀完茶後執事又帶我們選茶杯 一列的英式茶杯 很美觀 當我們選好後 執事也非常貼心為我們提起包包安排位置 可能當天入坐時間比較早 只有我們包場!安頓好後 執事也開始為我們泡茶及準備afternoon tea...當我們傾談同拍照一輪後食物也出場了 執事很細心問小姐會用邊隻手拎杯 他就會把杯子放這邊tea set到場他也會一一講解 教我們正式的食法全tea set 咸點只有芝士火腿三文治同三文魚脆餅 甜點比較多有scone,朱古力馬卡龍,朱古力泡芙,玫瑰花曲奇,綠茶曲奇,杏仁曲奇 值得一讚就係馬卡龍同泡芙..這兩個都是很濃郁既朱古力味 馬卡龍的軟硬同濕度都剛剛 比外面的馬卡龍店更喜歡這個 而泡芙更是滿滿的朱古力醬!!不過可惜的是本人不太喜愛曲奇 如果可以換成小蛋糕就更喜歡執事也有間中為我們倒茶,也和我們傾談 聽我們意見快樂既時間好快就過 時間到執事也為我們提起包包送我們出門口了另外他們的甜品真是非常出色 有機會想試試心太軟
平時去這家執事Cafe多數只會跟朋友2個4個人上來。
但今次比較特別，因為辦了一個10人的Tea Party 包場有2種 1. 10人 (有固定座位)2. 11 25人 (沒有固定座位) *平時的Swan's House 是不可以拍照的~但問過如果是包場就可以。
(但不可以拍到在場的執事先生~^^)首先在這包場的Tea Set Menu 內會有3款紅茶 3款紅茶是由店長先生代為選擇。
頗喜歡第二款的熱情果香的紅茶 (｡･ω･｡)Tea 當然少不了3層架吧XD！今次有2個3層架 (樣式也是不一樣的w)Cupcake (￣∇￣) 樣子跟味道也不錯。
司康餅 不知道是不是因為拍照拍得太久(?) 已經像放涼了Orz如果熱力多一點應該會更好吃喔^^ 手指三文治就有兩款 吞拿魚 / 芝士火腿 ^ω^麵包上有先搽上牛油~這點不錯。
但是如果外觀上麵包皮也清好會比較好看。
曲奇則有3款 抹茶、朱古力和玫瑰 ♪能夠吃出是親手造的味道！最後沒有吃完，拜託了執事先生幫忙打包拿走~
最近，有位食友在 "飛卜" 分享一間餐廳 <Swan's House> 的食評！提醒了我有一篇以紙筆起稿卻放棄打的食評！上年，從一位朋友口中得知有間男僕餐廳，原來她是在她朋友的 "飛卜" 看到 <Swan's House> 的簡介！大家蠢蠢欲動想一訪，於是，她約我及另一位朋友一起去！ 她提早幾天預約，那天公眾假期7月2日(星期一)，我們一行 3 位單身女生勇闖這間位於旺角的樓上男僕餐廳！ 地方不難找，由旺角地鐵站 E2 出口，沿西洋菜街靠左行，到山東街向左轉便找到遠景大廈！ 走上去，相信這座大廈是商用住宅之類，看來幾殘舊的！ 大家仍充滿期待究竟男僕餐廳是怎樣？！ 在走廊找尋期間，也不禁地偷笑起來！ 走到走廊盡頭，終於見到粉藍色招牌銀色字的 <Swan's House>！一走入去，有位年輕、高瘦、斯文、俊俏的男僕招呼我們！ 在這裡，男僕的稱呼應叫 "執事"！ 聽講 8 位執事會輪班工作！這天，我們只見兩位！他們衣衫整潔，白色恤衫配上黑色西褲，衫袖手臂位置還以好像 Bra 帶的黑色橡筋帶作為裝飾，很企理！給人良好印象！ 他主動要求我們把全部手袋遞上給他！ 然後，他要求我們不可以拍攝餐廳內環境！接著，我們其中兩位先由他帶到座位，我是最後入座！同時，他會把我們的手袋放在桌下的藍子，既衛生又貼心的安排！我們看看這裡的環境及裝潢，以白色為主調，天花板中央掛上水晶燈；此外，牆上還有亮麗的壁燈，配合之下，色調柔和！ 營造舒適寧靜的氣氛！加上華麗的餐椅，添上迷人色彩！ 播放著音樂，散發香薰的芳香，心情也輕鬆了不少！ 望出窗外是商業大廈的石屎森林樓景，跟這裡完全是兩個世界！當我們安頓下來，"執事" 拿上一份手寫的餐廳細則及 Tea set 餐單，他讀出每項細則！ 包括：把手提電話關掉鈴聲、食客可隨時用桌上的搖鈴要求他們的效勞、"執事" 會為每桌食客服務 90 分鐘、他們會要求食客在離開前 30 分鐘放低現金......... 總之規矩多多！就算要去洗手間，也要搖鈴通知 "執事"，由他們帶到去洗手間，很不習慣呢！他們實在太有禮貌嘞！令我們很不自在！還忍不住偷笑！ (平時，我們在餐廳是細聲講，大聲笑！而這裡是忍住笑！ ) 最令我印象深刻又攪笑的一 part ，有位 "執事" 走來向我們每位說各自的茶準備當中！當時，他的左手是搭在腰前，然後說：「我要失陪了！」 之後，又伸手向我們各自挑選心水茶杯！不過，我們三位都不領情，沒有把手放在他的手上！哈哈！ 其實！他應該感到無癮！但他依然保持微笑！值得一讚！至於，食物方面，我的朋友以 IPhone 偷影，我還旨意她的相片！可是，早前她竟然把 IPhone 遺留在的士！真是無藥可救！Tea set with tea +$15 依送上桌次序！各自挑起花茶，我選了 English breakfast 以漂亮的英式茶杯盛載，跟 English breakfast 很夾！茶色清澈，味道淡淡然！ 當然， "執事" 會為各位沖茶！不用自己操心！煙三文魚三文治伴沙律 $88賣相精緻及伴碟很有心思！ 讓女生見到都開心！ 略嫌包身烘得太乾！還要挑剔是加送麵包邊！ 試問三文治連啡色的包邊是何其失禮？！ 有無 common sense? 蕃茄大蝦意粉 $98大蝦彈牙帶點鮮甜！茄汁意粉炒得均勻，食落軟硬適中！算是不錯！玫瑰曲奇 $58大家不妨估吓我用上多少時間等這 3 塊珍貴的曲奇？用上 1 小時有多！ 簡直難以置信！ 3 塊玫瑰曲奇大小不一，恐怕是即叫即做的嗎？曲奇鬆化美味！總括而言，這間男僕餐廳好似一個私竇！入到去不可以影相！又規矩多多！ 加上慢工出細貨！食物要人久等！ 得個棣卻質素一般！執事們斯文、靚仔又 young! 服務週到！完全感受到全面又貼心的服務！令女食客有賓至如歸的感覺！ 確實是一次有趣的體驗！ 我覺得比較適合少女！
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Swan's House Tea Room餐廳詳細資料：
- Swan's House Tea Room地址: 旺角西洋菜南街26-36號遠景大廈6樓B室 Swan's House Tea Room, Flat B,6/ F, Yuen King Building,26-36 Sai Yeung Choi Street South, Mong Kok
- Swan's House Tea Room電話:
- Swan's House Tea Room價錢: $101-200
- 分類: 英國菜,樓上cafe,茶館,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Swan's House Tea Room Facebook
更多Swan's House Tea Room相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在三禾中日料理內有任何傳播的風險，三禾中日料理在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳三禾中日料理除了遵守預防及控制疾病的相關規例，三禾中日料理同時建議採取以下措施*三禾中日料理 黃, 三禾中日料理 藍, (三禾中日料理 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Swan's House Tea Room在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Swan's House Tea Room應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Swan's House Tea Room建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Swan's House Tea Room餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳