兔角 尖沙咀
地址: 尖沙咀寶勒巷10號3樓
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兔角推介


午市跟同事來久違的兔角,搬了新店首次光顧。由依舊帥氣的店主招呼。午餐款式多,由刺身到熟食都有提供。選了生薑豬肉定食。剛看到整個套餐送上已很興奮,先由小菜介紹,有日式醃蘿蔔、木魚絲配苦瓜,醬汁煮鴨胸,每道都好吃,特別是苦瓜。麵豉湯熱辣辣送上非常可口。主菜生薑豬肉,淡淡的生薑味配豬肉的爽甜,不咸且帶甜,味道非常之柔和,配上軟綿綿的日本米,很有在家用膳的感覺。另飲品無限添飲,選了乳酪飲品及咖啡,飲品也是誠意之作。


尖沙咀兔角
餐廳分店 | 兔角 |
---|---|
地區 | 尖沙咀 |
電話訂位 | 34228885 |
餐單 Menu | 日本菜, |
人氣指數 | 435 |
價錢幾錢 | $201-400 |
兔角訂位
兔角位於尖沙咀區,詳細地址是尖沙咀寶勒巷10號3樓,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。兔角幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐兔角餐單包括有日本菜等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 34228885 查詢訂座。兔角優惠
兔角 評價 相片
午市跟同事來久違的兔角,搬了新店首次光顧。
由依舊帥氣的店主招呼。
午餐款式多,由刺身到熟食都有提供。
選了生薑豬肉定食。
剛看到整個套餐送上已很興奮,先由小菜介紹,有日式醃蘿蔔、木魚絲配苦瓜,醬汁煮鴨胸,每道都好吃,特別是苦瓜。
麵豉湯熱辣辣送上非常可口。
主菜生薑豬肉,淡淡的生薑味配豬肉的爽甜,不咸且帶甜,味道非常之柔和,配上軟綿綿的日本米,很有在家用膳的感覺。
另飲品無限添飲,選了乳酪飲品及咖啡,飲品也是誠意之作。
原先打算在寶勒巷食素菜,發現了此日式餐廳標榜午市有自助飲品,價格都係同其他日式差不多。
我們差不多中午1點到,加上我們只有2枱客,真係有D擔心,不過最後都決定試一下。
我點了吉列豬扒定食,炸粉很薄,豬肉亦很淋,份量亦很夠,水準中上。
我太太點了豚肉生姜燒定食,豬肉入味,都有水準。
自助飲品有5款可以揀,我們都試了CALPIS(日式乳酪飲品),酸酸的令人開胃,飯後再飲咖啡。
老板及廚師都係真正日本人,後來才發現應該係之前在明輝中心的店搬了過來,價錢亦比之前在明輝中心平,可以再食。
很期待的正宗日式居酒屋🏮一嚐日本人開的日式料理晚餐🥣!生日一年一次選了這家日本料理,店面裝修和式簡潔!餐牌簡單得是手寫的有點意外!我們點了很多日式美食由刺身到熟食都很滿意,材料新鮮美味!值得推介若果大家都係喜歡吃正宗的日式居酒屋料理!!!必選推介😋鯛魚刺身 簡單配了薑䓤及日本豉油帶出鮮味。
玉子 簡單帶甜軟線綿就像在東京吃的一樣。
天婦羅 熱騰騰夠脆口,粉唔厚。
炸雞軟骨 粉唔厚入味有口感。
芥末八瓜魚 野味而且新鮮八瓜魚夠入味。
燒魷魚筒 應該加了調味粉好香配合醬汁好夠味!
星期日同BB去完科學館玩,近近地約埋屋企人去左尖沙嘴食日本野,以前都有係尖東食開兔角,轉左位置後未食過,上來試試。
叫左吞拿魚刺生、天婦羅、烏冬、蕎麥麵、雞扒、薯餅、蜆等等。
食物味道正,特別是蕎麥麵同天婦羅,蕎麥麵湯清清淡淡,不會太咸,天婦羅炸得香口又鬆趣,啲蝦又爽口。
不過係香港食日本野都係比較貴,4大1小,食左差不多$1500,但其實我都唔係好飽,感覺有啲貴,而且我地仲係無叫酒飲,全部飲水,如果叫埋酒,可能要$2000先攪掂。
年頭時發現之前在尖東的兔角在這裡重開,急不及待即試,畢竟以前在尖東總要很早訂座才有位。
每次去都忍不住一吃再吃的咖哩飯、雞肉棒、蟹籽沙律,響香港嘅日式料理中好難搵到咁啱我口味,自助形式嘅茶同咖啡,就更加分。
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兔角餐廳詳細資料:
- 兔角地址: 尖沙咀寶勒巷10號3樓 Tonikaku, 3/ F,10 Prat Avenue, Tsim Sha Tsui
- 兔角電話: 34228885
- 兔角價錢: $201-400
- 分類: 日本菜,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 兔角 Facebook
更多兔角相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在金滿堂甜品內有任何傳播的風險,金滿堂甜品在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金滿堂甜品除了遵守預防及控制疾病的相關規例,金滿堂甜品同時建議採取以下措施*金滿堂甜品 黃, 金滿堂甜品 藍, (金滿堂甜品 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
兔角在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內兔角應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳兔角建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
兔角餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳