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麻辣五三五 尖沙咀

地址: 尖沙咀寶勒巷10號8樓

川菜,四川,京川滬,

最後更新:

麻辣五三五推介

主打麻辣菜式的四川菜館,有多款麻辣菜式如口水雞、水煮魚、蒜泥白肉等。

尖沙咀麻辣五三五


餐廳分店麻辣五三五
地區尖沙咀
電話訂位 54040522
餐單 Menu川菜,四川,京川滬,
人氣指數 433
價錢幾錢$201-400

麻辣五三五訂位

麻辣五三五位於尖沙咀區,詳細地址是尖沙咀寶勒巷10號8樓,餐廳寬敞座位數目共有40個。麻辣五三五幾錢?價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單,早餐午餐晚餐麻辣五三五餐單包括有川菜,(四川),京川滬等美食,付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,微信支付付款,Booking網上訂位可以電話致電 54040522 查詢訂座。


麻辣五三五優惠


麻辣五三五 評價 相片

近排我覺得有驚喜嘅餐廳係呢間 麻辣五三五!餐廳地方比較細,但係乾淨整潔,間隔寛敞,都算坐得幾舒服。

首先要讚吓嘅就係呢度嘅服務,店員有笑容又好禮貌,即時喺枱上面放上酒精搓手液。

喺我哋睇緊餐牌嘅時候,佢仲為我哋送上靚湯,材料都幾足,飲得出係老火湯又冇味精。

之後店員仲同我哋講係可以添飲嘅,仲問我哋要唔要有湯渣嘅,真係好細心。

本來諗住上嚟食個午市套餐,幾廿蚊唔駛加一仲連飲品,十幾廿幾蚊嘅飲品都揀得。

點知見隔離枱嗰啲嘢食好吸引,仲傳嚟陣陣香味,令到我同朋友都食慾大增。

加上聽到廚房嘅炒餸開鑊聲,就知道有鑊氣,應該好掂!真係冇估錯,呢個【蒜香蝦仁炒飯】一上枱已經聞到好有鑊氣,炒得好乾身,飯粒粒粒分明,完全見唔到有油,加埋菜粒同埋都幾多嘅蝦,好得。

我地揀埋一罐$22嘅椰子汁,呢個餐先係$58,無加一。

【青椒清香魚】面頭放咗大量芫茜,加埋青花椒獨有嘅香味,味道果然好清香。

湯汁清澈,酸酸地幾清新。

桂花魚片無骨,大大片,鮮甜,嫩滑而不膩。

【馳名樟茶鴨】又係一上枱就先聞到好香嘅味道,未食都知正! 伴碟係三色蕃薯片,係熱嘅,新鮮炸起。

鴨就唔算好大隻,但都幾多肉,最好食係個皮,超薄、好香脆,又淡淡煙燻香氣,不油不膩。

兩個人食半隻再加一餸一炒飯幾碗湯都好easy,因為真係好好食!總括真係有驚喜,好食又抵食,我會encore!!

朋友跟我都喜歡吃川菜,今次找到這間位於尖沙咀的上樓餐廳!餐廳不算很大,有望街景位也有普通座位!下午時間來到有午餐,也可以散叫!點餐後店員為我們送上例湯,粉葛南北杏煲豬骨!湯沒有很油的感覺,而且沒有味精,很健康的感覺!蒜泥白肉,這裡的蒜泥跟出面食到的不同,這裡是用攪拌機打到蓉狀,由於用上生蒜,所以都有點辣,白肉不會太肥,跟上醬汁一齊食特別美味!酸辣萵筍絲,萵筍絲爽口清甜,酸酸地,微辣,好開胃!麻辣口水雞,口水雞份量都算幾多,雞肉嫩滑,不算很多骨!味道麻麻辣辣,令嘴唇有點麻的感覺,很刺激味蕾!擔擔水晶粉,水晶粉有點像粗粉絲,配上擔擔醬汁,有點花生醬味,也有少少辣味,還有點肉碎,估唔到咁好食!酸菜桂花魚,魚片份量都幾多,而且有大量酸菜!湯底酸得黎又帶點鮮甜,非常開胃!桂花魚片沒有骨,肉質嫩滑!食川菜當然要配上王老吉,特別解辣又清熱!

天寒地凍當然想吃一些辣的東西暖暖胃口,難得公司讓我們早放半日,就吃一個豐富的麻辣午餐吧!這間新開張餐廳本身有午市套餐好抵吃的,試過又不錯,今次就吃水煮魚等主菜試一下。

因為我們是四個人所以要分開兩張枱坐,不過地方足夠方便分菜。

【例湯】味道幾鮮甜而且瘦肉很軟腍,又有黃瓜,開胃健脾。

【川辣茄子】稠稠的醬汁黏着茄子,顏色像茄醬,一吃超級好味道,茄子落了一定的油去炒,很可口香噴噴,不是普通的辣醬,還有一種令人上癮的川辣醬炒埋一齊!【虎皮尖椒】有豆豉又有花椒,加入辣油,好惹味開胃!青椒質地軟淋淋,索滿麻辣油香味道。

【干鍋鮮雞件】雞件份量幾多,大量的辣椒、生洋蔥和香蔥,又重花椒八角香味,配飯吃一流。

而鮮雞件肉夕原鮮嫩又入味!【水煮桂花魚】很大盤鋪滿深紅辣椒的水煮魚,魚很新鮮,魚肉結實得來完全沒有放夠了的腥味,開頭吃時,我覺得不夠入味,不過放久了就越麻越辣!配料還有青瓜、鴨血、大豆芽和寬薯粉,全部都提升了整道菜的分數!

我愛麻辣! 食盡港九新界,這間也是我喜愛數一數二既麻辣店!除要求食物質素外,服務態度亦是加分重點!就算食物超好食但服務態度差的話,我情願不再幫襯,為何令自己受氣,所以服務態好重要!講得咁長氣就當然是想讚呢這間餐廳服務態度好啦,當日下午時段有兩位員工,顧客亦算多,但兩位員工亦招呼殷勤,抵讚門面燈光夠吸引可以對著窗口位坐,一覽街境景Menu 多選擇,有午市套餐,亦有散叫免費添飲例湯,豬骨湯超好味,忍不住添飲多碗水煮桂花魚辣味濃度剛好,平時水煮配料多數用芽菜,水晶粉,但這間配菜除了芽菜,水晶粉外,亦加了豬紅,青瓜,用料十足,桂花魚亦很嫩滑口水雞辣度不夠,各人口味不同,可能我覺得不夠辣,但整體不太差干鍋豬大腸必食推介! 見每枱都有點這款菜一上枱很吸睛!大大盤,用蠟燭慢慢煮熱,配料煮得香口,食得出師傅用油泡過豬大腸再炒香,功夫十足,超級大愛整體味道+服務態度已經滿分,沒有挑剔餘地!

天氣開始越嚟越凍所以我同女朋友決定今日去搵辣嘢食保保暖,由於女友在尖沙咀工作所以午餐亦同樣聚尖沙咀尋找!發現了這一家新的麻辣餐廳,二話不說直上8樓,一出𨋢看到這家餐廳的logo以令我覺得好像很有質素!在疫情底下餐廳服務特別安全衛生,員工在我們入座後建議我們噴上 hand cleaner 清潔雙手,十分貼心!同時我們還未點菜員工已將他們自家老火湯底上,冬天下喝上暖湯整個人都感到十分溫暖,要特別一提他們這個例湯是粉葛南北杏煲排骨據說天天不同,而且我和女朋友易看得出這個湯應該沒有加上味精,沒有味精的例湯十分難得難見!食物方面一點也不錯,我們點了兩個前菜一碟青菜及酸菜魚,分量多多未到十分滋味!先評價錢在我們點了口水雞,一般中餐的口水雞辣椒油多辣味少亦沒有麻辣而且是凍食,而這家餐廳的麻辣口水雞是暖暖的,麻辣味道十分重我們點了小辣但亦感受到辣香辣味,而且入面有花生蔥花令成個口水雞更滋味更香,值得一試!另一道前菜是蒜泥白肉,同樣這家餐廳的蒜泥白肉很有特色,曾經在大陸吃蒜泥白肉是將白浪起來和只有蒜蓉醋,他們這家有點不一樣是將青瓜包在白肉內,所以吃起來除了有肉的質感同時亦有青瓜的清新爽感!最特別是醬料中間那團白色的醬士蒜泥,而這個蒜泥是生蒜打出來,個人很喜歡吃生蒜因為神算會比一般熟蒜辣!同時我亦問了店家為何醬料是白色而並不是蒜頭的偏黃色,店家笑笑口跟我說這是他們家獨門醬汁秘方。

除了生蒜醬汁之外他們亦加上少許辣椒油同醬油令香味更加突出!青菜方面我們在掙扎究竟要吃酸辣土豆絲定還是酸辣,最終還是選了萵筍絲,原因是因為一般麻辣餐館很少遇上絕大部分都會有土豆絲所以才決定一是不一樣,他們家的酸辣鍋筍絲十分惹味,不過只是酸度不足,如果大家想吃酸辣土豆絲或萵筍絲應該可以叫店家加多點酸辣!在麻辣中餐館煮菜基本上離不開水煮牛或酸菜魚,由於女朋友不吃牛肉所以我只有這個選擇!本身不太喜歡吃魚的我在下單前問了店家這個酸菜魚的魚是否很多骨,幸好店家向我說基本沒有骨。

這盤酸菜魚是用了桂花魚嚟煮,桂花魚屬於少骨及唔腥,所以我亦能吃。

酸菜魚的魚件相對大塊不會散修修,酸菜酸度亦十分夠味,辣度同樣足夠!最終我們兩個吃得飽飽離開價錢亦不算太貴,麻辣餐館越開越多,但有質素和特色的前菜不是每一家都做得很好,所以大家有興趣我會建議來一試!

麻辣五三五餐單提供川菜,(四川),京川滬等推介美食位於尖沙咀區,餐廳座位數40人均消費約$201-400,結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,微信支付,Booking訂位可以電話致電54040522查詢。





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香港餐廳2023推介03月


為減低冠狀病毒病在新大姆子內有任何傳播的風險,新大姆子在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新大姆子除了遵守預防及控制疾病的相關規例,新大姆子同時建議採取以下措施*新大姆子 黃, 新大姆子 藍, (新大姆子 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

麻辣五三五在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內麻辣五三五應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳麻辣五三五建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

麻辣五三五餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳麻辣五三五的好與壞?

你可以這餐廳發表麻辣五三五意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼麻辣五三五不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問麻辣五三五訂位方法。

我可以刪除麻辣五三五在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳麻辣五三五違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認麻辣五三五餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳麻辣五三五是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對麻辣五三五的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到麻辣五三五黃藍立場,麻辣五三五黃定藍是黃店還是藍店呢?

如果沒有看到麻辣五三五藍黃相關資料代表暫時沒有人評論,你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟麻辣五三五 openrice裡的差異是什麼?

有別於openrice複雜多功能,本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋,更快和省時得到重點資料。