波士廳•101 尖沙咀
地址: 尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)101樓B2舖
最後更新:
波士廳•101推介
真係要介紹你地去一間中菜餐廳😌叫做"波士廳"，响101的。其實我自己食過兩次，但兩次我都覺得質素好，因為除咗食環境之外，佢地嘅食物水準及菜式都好特別。佢地嘅杏汁豬肺湯係好好飲，我妹夫唔食唔飲內臟的，但只有波士廳個豬肺湯佢係無say no. 😁佢地有道甜點，係荔枝桂花糕，我覺得好好好好味! 仲有佢地有個波菜蕃茄金菇蟹肉又係好好味，😍仲有個炸鱔又係D魚骨都鬆化到脆卜卜。❤️我係好鍾意食奶皇包的，但我好怕D流沙會好甜，佢地有個黑金流沙奶皇包，個流沙係唔會好甜剛好。仲有個綠餃裡面係辣的，但辣得嚟好味又唔會冚過餃子裡面嘅食材味道。。。佢地有好多道菜都好味的😌
尖沙咀波士廳•101
| 餐廳分店 | 波士廳•101 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 39551755 |
| 餐單 Menu | 粵菜, 廣東, 點心, 中菜館 |
| 人氣指數 | 883 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
波士廳•101訂位位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)101樓B2舖，餐廳寬敞座位數目共有120個。波士廳•101幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐波士廳•101餐單包括有粵菜, 廣東, 點心, 中菜館等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB付款，Booking網上訂位可以電話致電 39551755 查詢訂座。
波士廳•101優惠
波士廳•101 評價 相片
真係要介紹你地去一間中菜餐廳😌叫做"波士廳"，响101的。
其實我自己食過兩次，但兩次我都覺得質素好，因為除咗食環境之外，佢地嘅食物水準及菜式都好特別。
佢地嘅杏汁豬肺湯係好好飲，我妹夫唔食唔飲內臟的，但只有波士廳個豬肺湯佢係無say no. 😁佢地有道甜點，係荔枝桂花糕，我覺得好好好好味! 仲有佢地有個波菜蕃茄金菇蟹肉又係好好味，😍仲有個炸鱔又係D魚骨都鬆化到脆卜卜。
❤️我係好鍾意食奶皇包的，但我好怕D流沙會好甜，佢地有個黑金流沙奶皇包，個流沙係唔會好甜剛好。
仲有個綠餃裡面係辣的，但辣得嚟好味又唔會冚過餃子裡面嘅食材味道。
。
佢地有好多道菜都好味的😌
一行七人被安排到海景偏廳，望著無敵大海景，未進餐已心情舒暢，而且坐得舒適，空間寬敞。
點心做得非常精緻，黑松露脆皮豬尤其可愛，其實是咸水角，咬開聞到一陣陣的黑松露香，有樣有內涵！雪山叉燒包也很美味，碟邊畫上花朵，很賞心悅目。
整體來講，點心非常足料，蝦餃內的蝦肉甚多，也彈牙；燒賣大大粒，配上黑松露，非常地搭配。
不過房內冷氣不足，有點侷促，和店員反映後，很快就將冷氣調低，服務良好迅速。
用餐環境，食物質素，店員服務皆不錯，值得再次光顧。
位于環球貿易廣場101樓嘅食店，其實都唔使多介绍，地點高級、環境優雅、招呼有水準，所以都係一個字～靚！波士廳看似西厨，實在是非常中餐！中午來個商務會議都特別順利。
點心精緻，試傳統叉燒包蝦餃春卷，點心實是有心思！ 要推介下這杏汁白肺湯，味濃杏香！必試選擇！
今日有個朋友生日而佢喺美國返嚟好耐冇食中菜於是我哋就去咗skyboss 101一入到去就比佢個景觀深深吸引着超靚超壯觀呀！我哋一人叫咗一個小籠包好精緻好靚而且入邊好多肉汁充滿肉味炸子雞熱辣辣 皮脆肉軟因為朋友生日 所以佢就幫我地整咗個壽桃包仲寫埋字食完飯當甜品一流
外父80大壽，想搵個特別嘅地方枱慶祝一下，最後揀咗喺九龍最高嘅大廈食飯，人多要包房，最低消費$12,600。
呢度係代客泊車，但泊車嘅地方冇傷殘電梯上到8樓轉101樓電梯，個設計有啲奇怪？最後要先放低外父係8樓再返去一樓泊車，行動唔方便的老人家，有D麻煩。
上到去101樓，原來都有幾間餐廳，間間都好似幾高級下，由餐廳門口行入去影相，睇晒成個西九龍嘅全景，大地在我腳下嘅feel，景觀真係唔錯，但最好梗係望中環嘅海景啦，下次可能要去其他望中環的餐廳試下。
先訂了午市商務套餐B，因為未過最低消費，最後加點每人一隻帶子同埋炸雞。
前菜的XO醬內乾瑤柱份量好多，好香但又唔算辣，有水準，所以幾個人空口都清佐3碟，立即叫侍應再上多幾碟，最後比錢時發現每碟要收$23，都唔算平。
先來點心拼盤，黑松露素菜餃嘅黑松露好突出，個皮亦都好煙靭好薄；蝦餃亦到好似超過兩隻蝦，好新鮮好爽脆；春卷就普通啦，個皮炸得唔係好脆或者烤完放耐左少少。
生磨杏汁嫩白肺湯係成個套餐最好食嘅菜式，感覺真係老火湯，啲豬肺好淋好入味，杏汁味唔算重，反而都應該落咗唔少椰汁，好滋潤好清甜。
大漠風沙蝦球其實係鹹蛋黃蝦球，唔見到風沙，蝦及炸的水準還可以。
原隻吉品釀豆腐整體味道鹹咗啲啦，但豆腐好滑好有豆味，不過鮑魚比較細隻。
蝦醬雞球買相可以，但味道中中地。
波士炒飯蝦都算新鮮，但飯炒得唔夠干身，口味一般。
服務上主要由一位侍應註房，服務水平都算好，叫佢地影相都識得幫我們排位等。
以此價格水平來說，性價比低，食物水平剛剛合格，所以他們好似已經不是米芝蓮餐廳了。
波士廳•101餐單提供粵菜, 廣東, 點心, 中菜館等推介美食位於尖沙咀區，餐廳座位數120人均消費約$201-400，結賬可以用Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB，Booking訂位可以電話致電 39551755 查詢。
您對於尖沙咀餐廳「波士廳•101」有何 comment？
波士廳•101餐廳詳細資料：
- 波士廳•101地址: 尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)101樓B2舖 The Sky Boss, Shop B2,101/ F, International Commerce Centre,1 Austin Road West, Tsim Sha Tsui
- 波士廳•101電話: 39551755
- 波士廳•101價錢: $201-400
- 分類: 粵菜, 廣東, 點心, 中菜館
- 座位: 120
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯,JCB
- FB專頁: 波士廳•101 Facebook
更多波士廳•101相關資料:
香港餐廳2026推介8月