東海堂 火炭
地址: 火炭港鐵火炭站1號舖
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東海堂推介
由於今日有兩個好朋友生日，所以我們就約埋喺其中一個朋友屋企食晚飯慶祝！而我們就喺附近火炭站嘅「東海堂」買蛋糕慶祝！我們買咗兩個新款蛋糕，分別係蛋糕皇室·奶茶蛋糕同北海道牛乳·芝士蛋糕！皇室·奶茶蛋糕嘅賣相雖然比較簡約同普通，但食落嘅感覺就好唔同，因第一啖食落去就有好香濃奶茶香味嘅奶凍，至於中間就係幼滑軟綿嘅奶茶慕絲，而且夾咗層散發著淡淡清幽茶葉香味嘅紅茶啫喱，再夾埋最底層嘅榛子杏仁脆脆同紅茶味蛋糕，真係奶茶迷嘅必食之選！北海道3.6牛乳·芝士蛋糕嘅味道比平日食開嘅芝士蛋糕清香，雖然芝士嘅味道好香濃，但就算食多一兩件都唔會有好膩嘅感覺，色澤係淡淡嘅奶白色，質感相當軟滑，而且頂層舖滿香脆薄身嘅白朱古力片！
火炭東海堂
| 餐廳分店 | 東海堂 |
|---|---|
| 地區 | 火炭 |
| 電話訂位 | 26876528 |
| 餐單 Menu | 西式,麵包店, |
| 人氣指數 | 434 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
東海堂訂位
東海堂位於火炭區，詳細地址是火炭港鐵火炭站1號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。東海堂幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐東海堂餐單包括有西式,麵包店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通,AE,Apple,Pay,Google,Pay付款，Booking網上訂位可以電話致電 26876528 查詢訂座。東海堂優惠
東海堂 評價 相片
由於今日有兩個好朋友生日，所以我們就約埋喺其中一個朋友屋企食晚飯慶祝！而我們就喺附近火炭站嘅「東海堂」買蛋糕慶祝！我們買咗兩個新款蛋糕，分別係蛋糕皇室·奶茶蛋糕同北海道牛乳·芝士蛋糕！皇室·奶茶蛋糕嘅賣相雖然比較簡約同普通，但食落嘅感覺就好唔同，因第一啖食落去就有好香濃奶茶香味嘅奶凍，至於中間就係幼滑軟綿嘅奶茶慕絲，而且夾咗層散發著淡淡清幽茶葉香味嘅紅茶啫喱，再夾埋最底層嘅榛子杏仁脆脆同紅茶味蛋糕，真係奶茶迷嘅必食之選！北海道3.6牛乳·芝士蛋糕嘅味道比平日食開嘅芝士蛋糕清香，雖然芝士嘅味道好香濃，但就算食多一兩件都唔會有好膩嘅感覺，色澤係淡淡嘅奶白色，質感相當軟滑，而且頂層舖滿香脆薄身嘅白朱古力片！
今日是我們期待已久的午宴，仔仔終於出世滿一百日，我們特意於東海堂網站，訂了一個與別不同的蛋糕，還加了錢要朱古力牌，無論品質，外型或是朱古力牌都非常滿意，最令人滿意的一次服務，網上訂購的蛋糕，有的蛋糕是未曾於門市見過的，感覺很新奇。
而蛋糕外型有一個白朱古力做的足球，是雜果忌廉蛋糕，外圍包裹的是綠茶蛋糕，每個人吃過都贊口不絕，因為蛋糕甜度剛好，帶出陣陣的茶香與滑滑的忌廉，再加上豐富的雜果，配搭得當，就連朱古力牌都不會過甜，非常滿意這次充滿意義的蛋糕，味道很深刻。
上月在京都吃出一條抹茶癮，這天回到家竟發現母親大人買了一條抹茶蛋糕卷回來。
媽靦腆的笑︰「我認得這家丸久小山園的商標，不就是我們京都吃過的那家嗎？」「是呀！人家是京都有名的抹茶商，跟東海堂合作推出新產品也不足為奇。
」我答道。
還記得帶他們到丸久小山園西洞院店時，他們還在想我怎麼會找到位於小巷弄的店。
長方硬紙盒設計精美，裡面除了蛋糕卷更放了兩份保冷劑，十分貼心。
這次其實已不是我第一次吃這抹茶卷，但跟上次的水準一樣。
外皮十分鬆軟，抹茶味還挺濃郁。
中間的忌廉豐厚，入口細緻幼滑，抹茶味也充足，整體讓人滿意。
跟前陣子剛開業便風靡一時的茶之環Chanowa抹茶卷相比，我覺得東海堂這個的蛋糕皮質地做得更軟密，在家中雪櫃放了兩天亦無大差別。
茶之環的雖然抹茶忌廉味道更醇厚，但蛋糕皮略嫌碎散，買回家第二天便會變乾。
價錢計起來東海堂這個是$138，比茶之環的便宜$12，份量也更多更抵吃。
一直也覺得不少香港人吃抹茶是一味的追求濃味，有時候吃到的抹茶甜點甚至濃味得帶澀。
在日本吃過抹茶甜點的朋友都會知道，日本的抹茶甜點其實大都沒香港的那般下茶粉如此重手。
東海堂這次的出品茶味拿捏恰好，更類近日本的口味，也顧及到一些怕抹茶苦澀味的人，實在是很不俗的產品。
才剛吃畢抹茶卷，媽又喃喃自語︰「我還看到它有抹茶芝士蛋糕，不知好吃不好吃呢？」看到媽那張嘴饞的臉，這回換我笑了。
生日正日，也收到生日蛋糕。
是東海堂的出品，上網睇睇，原來叫橘子之初戀。
蛋糕色水幾靚，面頭有點銀泊，增添貴氣。
吃一口，菠蘿慕思輕盈，配上味道芬芳的橘子果凍，酸酸甜甜的，清新開胃。
謝謝大家！
今日經過火車站買左個合桃包黎食點知....除左麵包面同入面個幾粒合桃碎之外其餘都只係麵包勁失望D合桃仲要碎到好似尋寶咁不如就咁買磅白麵包仲好不過麵包又的確幾鬆軟既唉以前東海堂D包都無咁HEA架咩事啊而家
您對於火炭餐廳「東海堂」有何comment？
東海堂餐廳詳細資料：
- 東海堂地址: 火炭港鐵火炭站1號舖 Arome Bakery, Shop1, Fo Tan M T R Station, Fo Tan
- 東海堂電話: 26876528
- 東海堂價錢: $50以下
- 分類: 西式,麵包店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通,AE,Apple,Pay,Google,Pay
- FB專頁: 東海堂 Facebook
更多東海堂相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在88粥店內有任何傳播的風險，88粥店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳88粥店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，88粥店同時建議採取以下措施*88粥店 黃, 88粥店 藍, (88粥店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
東海堂在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內東海堂應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳東海堂建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
東海堂餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳