Cicada 中環
地址: 中環蘇豪伊利近街47號地下A舖
越南菜,尼泊爾菜,馬來西亞菜,多國菜,素食,咖喱,串燒,中環餐廳
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Cicada推介
以為青蛙眼細，睇嘢特別清楚，今次由佢負責找食，訂枱，話係食tapas,即西班牙菜，坐低去厠所睇到餐廳名好熟, 以前經過，裝修咗。再睇menu, fushion東南亞菜，我個人認為在soho區及蘭桂芳東南亞、中國菜 適合外國人口味，價錢比其他地區該類正宗菜館貴，又未必好，但既來之則安之。鴨餃子$88, 說五種香料, sake, 但只覺一種甜醬，酒一蒸就無，皮薄煙靱。雞肉紙米卷 $78,辣，香葉（似羅簕葉），雞肉嫩但份量小。燒豬排骨$78，又係甜 ,美式，尚何，骨多數少肉。印度烤餅$38 roti bread，帶油，無麥香，在一般印度餐廳普遍可口及份量大。印度羊肉$128，好羶，肉質尚可，印度味唔濃，但唔辣，用手指拿住骨，手指染色，就算用潔液洗唔到。其實看圖，一睇就知份量。
中環Cicada
| 餐廳分店 | Cicada |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 越南菜,尼泊爾菜,馬來西亞菜,多國菜,素食,咖喱,串燒, |
| 人氣指數 | 431 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Cicada訂位
Cicada位於中環區，詳細地址是中環蘇豪伊利近街47號地下A舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Cicada幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Cicada餐單包括有越南菜,尼泊爾菜,馬來西亞菜,多國菜,素食,咖喱,串燒等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE付款。Cicada優惠
Cicada 評價 相片
以為青蛙眼細，睇嘢特別清楚，今次由佢負責找食，訂枱，話係食tapas,即西班牙菜，坐低去厠所睇到餐廳名好熟, 以前經過，裝修咗。
再睇menu, fushion東南亞菜，我個人認為在soho區及蘭桂芳東南亞、中國菜 適合外國人口味，價錢比其他地區該類正宗菜館貴，又未必好，但既來之則安之。
鴨餃子$88, 說五種香料, sake, 但只覺一種甜醬，酒一蒸就無，皮薄煙靱。
雞肉紙米卷 $78,辣，香葉（似羅簕葉），雞肉嫩但份量小。
燒豬排骨$78，又係甜 ,美式，尚何，骨多數少肉。
印度烤餅$38 roti bread，帶油，無麥香，在一般印度餐廳普遍可口及份量大。
印度羊肉$128，好羶，肉質尚可，印度味唔濃，但唔辣，用手指拿住骨，手指染色，就算用潔液洗唔到。
其實看圖，一睇就知份量。
我在全世界很多不錯的餐廳吃過，而Cicada是我最喜歡的餐廳之一,如果我誠實點,可能是我的最愛。
菜單很簡單,很精緻,超可口。
亞洲食物,調味,小吃樣式所以你或多或少可以吃到你想吃的,份量很完美,可以一起分享。
如果你需要更多,拿幾個更大的盤子試一些不同的東西。
廚師總是嘗試一些新的東西,所以看上去每周都很特別。
除了食物外,Cicada的葡萄酒,雞尾酒和飲料菜單都不錯,對每個來說都很棒。
服務一流,員工很細心,看上去真的很熱愛他們的工作。
我經常為生意事招待客戶,Cicada總是給我的客戶和海外的同事留下了深刻的印象。
其實,他們再來香港時,堅持要我們再去那餐廳…我沒意見
Was there as random pick. I would describe more like bar rather than restaurant. There are some nice wine and drinks to select. FiveSpiced Octopus was not was I expected from octopus. It was like prices of octopus hiden in some not edible crunchy stuff. It makes only mess. On the other hand chicken salat was excellent. Flavour profile was rich and layered, this was the best of restaurant.
Food and place is not bad, as long as you know what you're eating from the menu. I was expecting some exotic SEA palettes by reading the menu, but the dishes ordered surprisingly tasted very Cantonese, like home cooked food. HH goes up to 7:30 only so you have to be early, but it's cheap. We didn't order anything out of the ordinary, and with 1 glass each from hh, our bill was $220 per pax. It's reasonably if you want a casual Cantonese fare with drinks, but don't come if you're expecting an exotic meal. Plus side was we set at the table by the door, which made us felt like sitting in some old school Chinese tea cafe.
Average at best. Poor value. Too many other good places to go in hk. Taste was ok, seemed reasonably fresh but high rents are obviously biting as I basically got lettuce and bread for 200hkd. I need a second dinner as there was nothing in that one. Obvs from another place.
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Cicada餐廳詳細資料：
- Cicada地址: 中環蘇豪伊利近街47號地下A舖 Cicada, Shop A, G/ F,47 Elgin Street, Soho, Central
- Cicada電話:
- Cicada價錢: $101-200
- 分類: 越南菜,尼泊爾菜,馬來西亞菜,多國菜,素食,咖喱,串燒,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE
- FB專頁: Cicada Facebook
更多Cicada相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在中國餸內有任何傳播的風險，中國餸在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳中國餸除了遵守預防及控制疾病的相關規例，中國餸同時建議採取以下措施*中國餸 黃, 中國餸 藍, (中國餸 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Cicada在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Cicada應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Cicada建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Cicada餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳