梨花園韓國料理 尖沙咀
最後更新:
梨花園韓國料理推介
老字號韓國菜館，堅持以正宗手法炮製傳統韓食。廿多年以來都以本土韓國人主理，採用正宗秘方，辣食最為出色。
尖沙咀梨花園韓國料理
| 餐廳分店 | 梨花園韓國料理 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 韓國菜, |
| 人氣指數 | 441 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
梨花園韓國料理訂位
梨花園韓國料理位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀麼地道68號帝國中心UG43-48A號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。梨花園韓國料理幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐梨花園韓國料理餐單包括有韓國菜等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款。梨花園韓國料理優惠
梨花園韓國料理 評價 相片
未食過咁難食嘅韓國料理！我同屋企人星期日夜晚七點幾去，無人排隊所以可以即刻入去。
我哋叫咗個燒肉套餐，啲肉拎黎個陣係一條條白雪雪未解凍既雪藏肉。
有牛有豬，但兩樣食落口都完全無味。
而且肉質一啲都唔"林"，好韌。
全晚好似咬香口膠咁。
價錢亦唔平，燒肉一碟$120$260不等。
泡菜煎餅/ 蒸蛋要$100，湯類平均$150。
但咁既質素嘅食物完全唔值。
食到差唔多九點走，但以我所見全晚只有三成座位有人。
埋單$1150, 我哋以後一定唔會再黎食！
We work in the same building as the restaurant which serves quality food thus we visit it once a week or every 2 weeks.They have lunch sets which is great for the money.Nevertheless, we have always been treated differently than the foreigners, such as Korean, Japanese & Westerner (customers).For example, the managers are not friendly to us and the quantity of our appetizers is always less than the others.And if we try to confront with the manager (the lady), she always come up with an explanation and telling us it is not true.Today, the 8 of us were poorly served.We were lucky as the restaurant was quite full, there was one long table left for us to sit down without waiting.However, the waitress/managers were not very keen to take our order at first.We were not served with the appetizer for nearly 30mins.I can understand that cooking our food will take time but not so for the appetizers.Besides, there were three new tables (less than 4 each) came in behind us and two were getting their appetizers.We were really upset, so that we complained about the situation.Within 5 minutes, the waitress place a set of appetizers on our table and the lady manager took them off our table and place them at the 3rd new table, while she mumble in Korean.I guess she said those were not meant to serve us.By then, we were all so furious about the situation and we stood up and left.We shall never return.We just don't understand why we've been treated in such poor manner.Is it because we are local HongKonger????To declare myself, I personally have a good friend who is Korean and I love Korean food and movie and music.I just simply do not know WHY!!!
啲 $200 嘅 rib with bone 完全無味同好似食chewing gum! 叫個經理自己試一舊就連自己都話比過一round 新嘅我哋，但係結果都係一樣咁難食!!完全衰過all you can eat 果啲korea bbq好多!
提及尖東，也許大家會即時聯想到它的地標 大型噴水池；或是每逢聖誕及新年等節慶均吸引遊人爭相拍照燈飾的好景點。
除了上述原因外，筆者最深印象還是小時候與家人在此留下的足跡並成為日後的歡欣印記。
雖然這年頭已有不少新式食店於尖東一帶駐紮，然而這趟我們卻選擇到帝國中心的梨花園準備懷舊一番。
1965年開業至今的梨花園可被稱為韓國菜的佼佼者，對它的名聲絕不陌生，但數到到訪還是首次。
步入帝國中心已有份莫名的幽靜，與往昔熱鬧繁盛形成強烈對比，而位處在內的梨花園亦難免有點冷清，聖誕前夕這食店內顧客不怎麼多，正面想法，有個不用等位又不擠迫的地方供晚膳、自成一角實屬難得。
這早在2006年翻新過的老店，縱觀餐椅、梳化和地板都留下了歲月的痕跡，幸而以啡白為主調與射燈安裝給予觀感上明亮光猛兼且空間感十足。
今天點了個二人烤肉套餐 HK$600，內容包括伴菜、湯和各款肉類，由於筆者不吃牛，因此要求店員將餐內牛肋骨改為豬肉。
一如以往，先送來的是數個因應時令而調製的涼伴菜 ，每碟份量很足，當中以辣汁脆玉瓜和泡菜的味道最吸引，脆玉瓜本身清甜多汁，口感爽脆，配上微辣汁醬增加了鹹鮮與食慾；眾所周知韓式泡菜的辣味醇厚，帶著點點醒胃酸度和蒜香，加上大白菜的爽勁，是穩紮的韓式風味。
其它伴菜如大豆芽、韭菜與菠菜則味道偏淡，原先估計會略帶麻油香的想法破滅了，煎餅油份很重，除了少量韭菜，基本上吃不出任何味道。
材料繼有紅、白蘿蔔片、黃芽白和豬肉片，湯色清與依靠調味是韓式湯水的傳統作法，有別於中式湯水，口味清淡，故此筆者對它的味道沒有奢求。
到主角烤肉出場，分別有豬肉(2客份量)、雞肉、魷魚及大蝦兩隻，以韓式醬料醃製過的肉類切得較厚身和完整，並非滿碎的，肉質算是新鮮嫰滑，將雞肉和豬肉片放到圓爐中輕輕一燒，發出咔嗞咔嗞的燒烤聲，霎眼間肉香與油香已隨隨撲進鼻子，急不及待地將微焦又熱辣辣的烤肉放進咀裡，油潤感與肉汁十分豐腴，加上帶有甜味的辣汁，刺激中帶惹味。
談及筆者至愛的魷魚體積亦是滿大片的，因新鮮度不差方可吃得出它的爽口彈牙，烤過後產生獨特的誘人香氣，併合預先醃製的甜辣，亦是惹味之作；而大蝦質感紮實富彈性，雖不能歸納為鮮活貨色，但味道絕不遜色，乾燒蝦碌的鮮美相信大家也想像得到，惹味濃香的烤肉配涼伴菜實可減輕油膩感。
今日lunch 同一班同事就打算去, 帝國中心既梨花園食lunch la~~~~我們一直都知道好多人的, 所以一早就打去book 位啦~~~一打去book 位個時既態度已經好差好差ga la~~~我話: 唔該一點 7 位.姓x 梨花園:ok la 我話:電話係:梨花園:立刻說: 不用啦~~~~就係咁cut 左我條線到左一點: 唔該book 左一點 7 位, 姓x 梨花園: 冇你booking woo, 咁你等等啦~~~剩係識說: 等等啦,,,,,等等啦,,,,,等等啦,,,等等啦,,等等啦,,等左成30 分鐘 d 人先走, 先叫安排我們入座....食物就一般啦!!!! 冇咩特別lor
您對於尖沙咀餐廳「梨花園韓國料理」有何comment？
梨花園韓國料理餐廳詳細資料：
- 梨花園韓國料理地址: 尖沙咀麼地道68號帝國中心UG43-48A號舖 Lee Fa Yuen Korea House Restaurant Ltd, U G43-48 A, Empire Centre,68 Mody Road, Tsim Sha Tsui
- 梨花園韓國料理電話:
- 梨花園韓國料理價錢: $101-200
- 分類: 韓國菜,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 梨花園韓國料理 Facebook
更多梨花園韓國料理相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在晶點內有任何傳播的風險，晶點在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳晶點除了遵守預防及控制疾病的相關規例，晶點同時建議採取以下措施*晶點 黃, 晶點 藍, (晶點 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
梨花園韓國料理在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內梨花園韓國料理應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳梨花園韓國料理建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
梨花園韓國料理餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳