しば ひがし 筲箕灣
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しば ひがし推介
此間餐廳之前食了幾次，但今晚再次到此間餐廳食飯，但是好像換了全部職員，今一次十分十分失望，不但沒有招呼，特別是那住稍為高級的女侍應，態度十分惡劣，根本就是不想招呼客人，最好是你們盡快離開，
筲箕灣しば ひがし
| 餐廳分店 | しば ひがし |
|---|---|
| 地區 | 筲箕灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,串燒,居酒屋, |
| 人氣指數 | 434 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
しば ひがし訂位
しば ひがし位於筲箕灣區，詳細地址是筲箕灣筲箕灣道333號樂融軒地下4號舖，餐廳寬敞座位數目共有48個。しば ひがし幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐しば ひがし餐單包括有日本菜,串燒,居酒屋等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。しば ひがし優惠
しば ひがし 評價 相片
此間餐廳之前食了幾次，但今晚再次到此間餐廳食飯，但是好像換了全部職員，今一次十分十分失望，不但沒有招呼，特別是那住稍為高級的女侍應，態度十分惡劣，根本就是不想招呼客人，最好是你們盡快離開，
放工後去筲箕灣找老公吃晚飯他就帶我來到這家新開業不久的居酒屋這家居酒屋充滿日式風味, 貼了一些日本影劇海報, 也擺滿各式的酒但不像電視劇《深夜食堂》那種小店風～這裡佔地較廣, 走較高價的路線～大家放工後都肚餓的關係, 不能只點串燒～點了三文魚茶漬飯, 湯烏冬, 燒大蝦 & 汁燒元貝本來還想點汁燒白子, 但沒有白子了！前菜小吃是海蜇伴青瓜, 辣味沒平日燒味的海蜇那麼重作為前菜, 清淡些是OK的！但質感不夠爽口～三文魚茶漬飯, 用三文魚肉碎, 但份量不多茶漬飯帶點茶的淡香, 與高湯的味道很配合味道不錯！還附有黃蘿蔔片和wasabi, 可因應個人口味而添到茶漬飯中！湯烏冬, 湯底清甜, 烏冬爽滑吃串燒前暖一暖胃！汁燒元貝, 一串有3粒, 店員多送我們1粒元貝很大粒, 醬汁入味而不鹹燒得很香很惹味！燒大蝦, 大蝦的size與筷子一樣長！蝦肉爽口不會霉！用鹽燒的方法, 大蝦帶點鹹香的味道, 沾些檸檬汁, 更帶出鮮味！可以再來光顧, 嘗試其他菜式~但價格偏高, 只會偶爾前來啊！
出發行山前係巴士站附近食個lunch ，對筲箕灣食店冇咩認識見到有間居酒屋就入去試下啦。
由於剛開門，所以我地係第一台客，但沒有其他客人店員仍堅持我地只可以坐2人枱。
其實座位安排可以有點彈性吧。
午市定食約$5x 8x汁煮牛舌御饍$68包湯，前菜蛋卷2塊定食牛舌約有56塊，而且有點厚度，肉質算是軟.不過用沙律作伴菜有點奇怪，至於白飯份量少了點，男人食應該會唔夠飽。
至於朋友的豚肉定食就很普通，沒有什麼特別。
而且比牛舌還貴十元，唔多抵。
This restaurant has vintage Japanese decoration with about 45 seats. It's the only one Japanese restaurant within the neighbourhood. The lunch sets are reasonably priced starting from $58. We had the chicken wrap with asparagus, which is surprisingly yummy because of the pan fried crispy skin. We also had the burger in a tomato spicy sauce, which I found a little bit spicy.
在這裡吃午飯後，我嘔了。
牛肉味道奇怪... Do not come! Beware of food poisoning! After eating lunch here, I had to throw up the beef did not taste okay. Maybe expired or not cooked enough. Service also just soso.
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しば ひがし餐廳詳細資料：
- しば ひがし地址: 筲箕灣筲箕灣道333號樂融軒地下4號舖 Shiba East, Shop4, G/ F Harmony Place,333 Shau Kei Wan Road, Shau Kei Wan
- しば ひがし電話:
- しば ひがし價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,串燒,居酒屋,
- 座位: 48
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: しば ひがし Facebook
更多しば ひがし相關資料:
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為減低冠狀病毒病在帝寶星西餐廳內有任何傳播的風險，帝寶星西餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳帝寶星西餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，帝寶星西餐廳同時建議採取以下措施*帝寶星西餐廳 黃, 帝寶星西餐廳 藍, (帝寶星西餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
しば ひがし在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內しば ひがし應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳しば ひがし建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
しば ひがし餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳