新滬點拉麵小籠包 尖沙咀
地址: 尖沙咀彌敦道182號地下
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新滬點拉麵小籠包推介
早前路過彌敦道近山林道，警署對面，看到這間上海菜館門外的'小籠包的誘惑'banner。令一向愛吃小籠包的我都有興趣一吃，不過當日已食飽飯，一於下次吧。這日我又在附近要食個晚飯，便入去一試。店內頗大，空間感不錯，地方乾淨光猛，座位都算舒適。點了一份三色小籠包，$32，有黑松露小籠包，蟹粉小籠包和清湯小籠包各一隻。真是適合一個人order，可以一次食到3款小籠包。另外再加碗擔擔麵，$46。擔擔麵先到。湯的顏色看起來很紅又鮮艷，但其實食落不太辣，我看約一般坊間的'小辣'程度吧。湯亦味道不夠層次，缺少了擔擔麵那花生和蝦米香。中式拉麵的份量算多，不過麵條偏軟。小籠包接著送到，一籠三隻，賣相工整。小籠包做得皮薄，每隻內裡都有不少熱辣辣湯包。但是全部的肉餡都味道很淡，沒有肉的鮮甜味。黑松露小籠包沒有什麼黑松露香，而蟹粉小籠包更帶點腥味呢！對這餐的擔擔麵和各款小籠包都幾失望呢！難道明明這裡位置不差，店內亦都算好坐，服務也合格，卻全晚沒有客滿。我會再來嗎？相信機會不大了。
尖沙咀新滬點拉麵小籠包
| 餐廳分店 | 新滬點拉麵小籠包 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 滬菜,上海,中菜館, |
| 人氣指數 | 429 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
新滬點拉麵小籠包訂位
新滬點拉麵小籠包位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀彌敦道182號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新滬點拉麵小籠包幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐新滬點拉麵小籠包餐單包括有滬菜,(上海),中菜館等美食，付款方式有付款。新滬點拉麵小籠包優惠
新滬點拉麵小籠包 評價 相片
早前路過彌敦道近山林道，警署對面，看到這間上海菜館門外的'小籠包的誘惑'banner。
令一向愛吃小籠包的我都有興趣一吃，不過當日已食飽飯，一於下次吧。
這日我又在附近要食個晚飯，便入去一試。
店內頗大，空間感不錯，地方乾淨光猛，座位都算舒適。
點了一份三色小籠包，$32，有黑松露小籠包，蟹粉小籠包和清湯小籠包各一隻。
真是適合一個人order，可以一次食到3款小籠包。
另外再加碗擔擔麵，$46。
擔擔麵先到。
湯的顏色看起來很紅又鮮艷，但其實食落不太辣，我看約一般坊間的'小辣'程度吧。
湯亦味道不夠層次，缺少了擔擔麵那花生和蝦米香。
中式拉麵的份量算多，不過麵條偏軟。
小籠包接著送到，一籠三隻，賣相工整。
小籠包做得皮薄，每隻內裡都有不少熱辣辣湯包。
但是全部的肉餡都味道很淡，沒有肉的鮮甜味。
黑松露小籠包沒有什麼黑松露香，而蟹粉小籠包更帶點腥味呢！對這餐的擔擔麵和各款小籠包都幾失望呢！難道明明這裡位置不差，店內亦都算好坐，服務也合格，卻全晚沒有客滿。
我會再來嗎？相信機會不大了。
很高興又有一 家新店做團購，讓我們可以嗜到不同口味的餐點。
這個團購二人套餐我們有豆漿，小籠包，四喜烤麩，雞絲粉皮，酸辣湯，桂花糕，另外主食我們選了蘑菇海鮮炒麵，非常豐富。
團購價只要128元，真是很便宜呢。
豆漿不太甜，豆香不濃小籠包皮不薄，肉也欠缺鮮味四喜烤麩味道是合格的香醋排骨油油亮亮的，賣相和味道都是可以的，只是吃下去肉很乾，又很硬雞絲拉皮粉皮很糊，味道也淡蘑菇海鮮炒麵麵炒得香口，只是有點咸酸辣湯湯酸度頗為嗆口，只吃了一兩口，我很喜歡酸辣湯的，只是真的不行桂花糕是所有的菜最好吃的了此店環境是很不錯的，在尖沙咀黃金地段的地鋪，交通方便．位子也夠寬闊，坐得算舒服，聊天也不覺得太吵，如果食物可以再進步一些，那就是一個理想的用餐環境。
完全是中了團購毒的小女子 今天又來試團購餐準時六時到達兩人被安置四人枱, 坐得輕鬆自在遞上coupon 後便直接上菜, 絕對爭分奪秒 豆漿 : 香濃夠凍, 甜度適中雞絲粉皮 : 有青瓜, 雞絲和粉皮, 再加埋麻醬撈起, 絕對沒有失敗的理由水晶肉肉的比例太多, 啖啖肉感, 不夠爽口, 普通之作咕嚕魚塊 : 紅紅綠綠的三色椒點綴, 賣相還可以吧 但酸度頗為搶喉, 魚塊則大大件而且炸粉不厚, 用來送飯還不錯雞粒炒飯: 飯粒異常地硬, 感覺就是乾爭爭的, 味道更淡而無味呢, 咬到牙都軟埋 宋嫂魚羹: 酸辣味道容易度令人開胃, 帶點點腥味, 而且質感稠得過份了, 渴了一口就放棄了 小寵包: 絕非皮薄餡靚之貨色, 頂部摺位亦帶點硬湯汁亦不夠多了, 肉餡還算有肉味挽回點點分數三十分鐘內完成, 來衝衝, 去也衝衝
两个多月前买了Groupon的优惠两人套餐，前几日一看5月17日要到期了，挑了今天去，下午2点多打电话预约。
和太太6点半到的时候就不需要等候了。
二人套餐里面有茶，豆浆，小笼包四个，桂花糕两个。
其余的是可以选择的，小菜5选2，我们选的是镇江肴肉和烤麸。
热菜是4选1，我们选的是糖醋鱼，汤要了一个宋嫂鱼羹和酸辣汤。
主食3选1，我们选的是蘑菇海鲜炒面。
价钱在groupon的优惠下只要128元，这个在其他店可能只能吃到很小的四碗面了。
上菜很快。
先上来的小菜，味道比我们期望的要鲜美。
和在其他比较好的上海店相比并不逊色。
虽然分量不多，但这两人套餐十分优惠。
我们两人吃也刚刚好。
接下来上的是汤，我和太太各自都试了两个汤的味道，都非常满意，汤的分量很足。
尤其酸辣汤里面居然有鲜虾肉，这个在其他店是从来没有吃到过。
接下来上来的是炒面，味道稍微咸了一点，但是面就很有劲道，蘑菇有三种，和海鲜搭配很美味。
小笼包和大部分点比差不多，中规中矩，不算最佳。
接下来的糖醋鱼非常好吃。
外皮焦脆，鱼肉细嫩，超出我们的预期。
吃到一多半才想起要拍一张照片回来发食评夸奖一番，实在是因为近日在另外一家店的消费太让人失望。
吃得很饱很满意，主要胜在味道鲜美，和我们口味，算是我们购买两人套餐以来最为满意的一次。
去過新滬點幾次，都係食五香牛肉面，覺得面條咬口唔錯，今次試排骨湯面，碟排骨一上碟，真係嚇親！好似將每枱食剩的排骨堆埋一碟咁，我點都砌唔返一件完整的排骨出黎！咬落去又乾又鞋，仲有陣油益味，相信係翻炸左好多次！
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新滬點拉麵小籠包餐廳詳細資料：
- 新滬點拉麵小籠包地址: 尖沙咀彌敦道182號地下 新滬點拉麵小籠包, G/ F182 Nathan Road, Tsim Sha Tsui
- 新滬點拉麵小籠包電話:
- 新滬點拉麵小籠包價錢: $51-100
- 分類: 滬菜,上海,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 新滬點拉麵小籠包 Facebook
更多新滬點拉麵小籠包相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在湘天情內有任何傳播的風險，湘天情在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳湘天情除了遵守預防及控制疾病的相關規例，湘天情同時建議採取以下措施*湘天情 黃, 湘天情 藍, (湘天情 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新滬點拉麵小籠包在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新滬點拉麵小籠包應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新滬點拉麵小籠包建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新滬點拉麵小籠包餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳