麗港軒潮菜館 藍田
地址: 藍田麗港街8號麗港城1期會所1樓
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麗港軒潮菜館推介
老世提議呢間食團年飯，由公司行過黎要15分鐘，都算係近嘅。團年飯黎講都唔算平，位位218。蟹都好味，啲殻已經淋淋地，一咬就開，肉都算多。鹵水拼盤，件件都浸到好夠味，可能都肚餓，大家都搶得好快，而底仲有豆腐。胡椒豬肚湯，佢一枱，個陣胡椒已經好勁，足料，暖胃一流。干葱雞都幾滑，ok好味！糖醋麵，兩者拼埋係好好味，個麵一定要趁熱食，凍左啲油出哂黎。好味！糯米煮得剛剛口，小小黏。潮洲炸雙棗，魚蛋同墨魚（應該係），好吃！（其實食到呢度油膩感都幾重）蠔仔粥，叫做去一去油感，好味嘅。上湯浸時菜，正常。反沙芋，佢厚厚嘅糖蓋係芋頭上，算炒得幾好。整體還可以，上菜要啲時間，環境算ok。我自己麻麻太多油感重啫。
藍田麗港軒潮菜館
| 餐廳分店 | 麗港軒潮菜館 |
|---|---|
| 地區 | 藍田 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 潮州菜,中菜館,會所, |
| 人氣指數 | 494 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
麗港軒潮菜館訂位
麗港軒潮菜館位於藍田區，詳細地址是藍田麗港街8號麗港城1期會所1樓，餐廳寬敞座位數目共有100個。麗港軒潮菜館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐麗港軒潮菜館餐單包括有潮州菜,中菜館,會所等美食，付款方式有現金付款。麗港軒潮菜館優惠
麗港軒潮菜館 評價 相片
老世提議呢間食團年飯，由公司行過黎要15分鐘，都算係近嘅。
團年飯黎講都唔算平，位位218。
蟹都好味，啲殻已經淋淋地，一咬就開，肉都算多。
鹵水拼盤，件件都浸到好夠味，可能都肚餓，大家都搶得好快，而底仲有豆腐。
胡椒豬肚湯，佢一枱，個陣胡椒已經好勁，足料，暖胃一流。
干葱雞都幾滑，ok好味！糖醋麵，兩者拼埋係好好味，個麵一定要趁熱食，凍左啲油出哂黎。
好味！糯米煮得剛剛口，小小黏。
潮洲炸雙棗，魚蛋同墨魚（應該係），好吃！（其實食到呢度油膩感都幾重）蠔仔粥，叫做去一去油感，好味嘅。
上湯浸時菜，正常。
反沙芋，佢厚厚嘅糖蓋係芋頭上，算炒得幾好。
整體還可以，上菜要啲時間，環境算ok。
我自己麻麻太多油感重啫。
同成班同事去食飯，有人介紹尼間位麗港城會所入面既潮州菜，不過非會員都可以book 位。
到去發現全場坐滿，應該想walk in 機會不大。
老闆娘雖忙但都好禮貌招呼！見我地D湯差不多飲完，再入廚房加一窩熱湯出黎！個胡椒豬肚湯,好夠未，大家飲完一碗又一碗。
另外凍蟹上枱已經折殼！食得好方便。
至啱我尼D懶人！所有食物都令人滿意。
不過原來比較早收舖，未夠十點已催埋單！未夠時間坐下陣傾計。
推介：凍蟹、胡椒豬肚湯、鱔煲、滷水拼盤
久聞這家酒樓的大名，但經常訂不到座位，今晚與朋友慶祝生日，提前訂好枱和菜單，一上菜已經感覺食材與普通酒樓不能同日而語，凍蟹的大小和肉質不是普通的等級，鮮甜彈牙多肉, 讓人回味！銀彩炒魚麵也是如今比較難找到的潮州菜色，今天也嚐到了，更是今晚所有小孩的最愛呢！
聽講個會所有潮州嘢食都幾岀名專登去試下。
入到去會所行上頂樓推門入去，都好多人食，個個都一圍圍，諗住都唔錯。
被安排到外面玻璃房坐，對住個泳池，不過d窗d膠紙痕多到好似磨沙咁😅 講下d食物，份量超大，兩個人一碟粉一個小菜都食唔曬，不過味道方面，全部都係粉漿同油🙄 個炒河一pat嘢咁，個水瓜烙係一碟油！不過唔想徙嘢都勉強食咗d，不過係非常錯嘅決定！一食全即刻覺得唔妥，應該係d野食膩到唔舒服咗幾日🙈 無下次
朋友在附近住，這天晚上見沒有什麼選擇，就即管往這間會所的潮菜一試。
內裏裝修真的是很一般，像是六七十年代的佈置，侍應也是一樣六七十年代的裝束。
菜色沒有很多的選擇，是每位計的，我們四位點了四餸一湯，那個胡椒豬肚湯大大碢，但是味道是胡椒粉味而不是真的胡椒粒的味道，那些白果還苦的，豬肚有一陣騷味；一心想試凍蟹但上枱的賣相真是很一般，因為實在太細隻，辛好都還有些少鮮味，煎𧐢仔烙算是全晚最有賣相同美味的。
熱騰騰而且𧐢仔也是很肥美；另外那個豉油王煎大蝦真不知道是那款豉油做的，完全沒有味道連蝦本身肉質也是很一般；之前大力推薦的豆醬鷄也是一般得不得了，完全吃不出有何特色，鷄肉也是很淋沒有雞味。
反而叫了一個甜品，反沙芋算是較為滿意的一個甜品。
平均每人消費也差不多＄250，似乎不是我潮菜那杯茶。
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麗港軒潮菜館餐廳詳細資料：
- 麗港軒潮菜館地址: 藍田麗港街8號麗港城1期會所1樓 Laguna Chiu Chow Restaurant, 1/ F, Laguna City Clubhouse,8 Laguna Street, Lam Tin
- 麗港軒潮菜館電話:
- 麗港軒潮菜館價錢: $101-200
- 分類: 潮州菜,中菜館,會所,
- 座位: 100
- 付款: 現金
- FB專頁: 麗港軒潮菜館 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在帝寶星咖啡餐廳內有任何傳播的風險，帝寶星咖啡餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳帝寶星咖啡餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，帝寶星咖啡餐廳同時建議採取以下措施*帝寶星咖啡餐廳 黃, 帝寶星咖啡餐廳 藍, (帝寶星咖啡餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
麗港軒潮菜館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內麗港軒潮菜館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳麗港軒潮菜館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
麗港軒潮菜館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳