堯日本料理 尖沙咀
地址: 尖沙咀亞士厘道27號3樓
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堯日本料理推介
第一次呢間日本餐廳，原來呢間餐廳同樓下二樓間La Luck泰國餐廳同一老細，所以坐三樓都可以叫二樓食。叫兩個set lunch(海鮮拉麵、野菌雞飯)同埋加$12要客三文魚刺身。拉麵個湯好咸，同埋個麵未煮得夠時間，海鮮麻麻(有兩隻未剝殼蝦、少少碎青口、幾粒蜆肉、幾粒雪蝦仔、少少鮮魷、幾條蟹柳同埋幾塊日本人造魚片)，不過五十二蚊包餐飲...算啦。個飯同刺身就唔錯。照觀察三樓冇熟食廚房，熱同飲品全部第二層送(我諗係二樓間泰國菜)，所以叫魚生飯會快有得食。我叫熱就等好耐，至弊係人手唔夠，繁忙時間就可能食到三樓都冇人去拎，飲品都係。如果下次趕時間又要呢間食，睇怕叫魚生飯/壽司好，以免遲到。
尖沙咀堯日本料理
| 餐廳分店 | 堯日本料理 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 439 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
堯日本料理訂位
堯日本料理位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀亞士厘道27號3樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。堯日本料理幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐堯日本料理餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食，付款方式有付款。堯日本料理優惠
堯日本料理 評價 相片
第一次呢間日本餐廳，原來呢間餐廳同樓下二樓間La Luck泰國餐廳同一老細，所以坐三樓都可以叫二樓食。
叫兩個set lunch(海鮮拉麵、野菌雞飯)同埋加$12要客三文魚刺身。
拉麵個湯好咸，同埋個麵未煮得夠時間，海鮮麻麻(有兩隻未剝殼蝦、少少碎青口、幾粒蜆肉、幾粒雪蝦仔、少少鮮魷、幾條蟹柳同埋幾塊日本人造魚片)，不過五十二蚊包餐飲...算啦。
個飯同刺身就唔錯。
照觀察三樓冇熟食廚房，熱同飲品全部第二層送(我諗係二樓間泰國菜)，所以叫魚生飯會快有得食。
我叫熱就等好耐，至弊係人手唔夠，繁忙時間就可能食到三樓都冇人去拎，飲品都係。
如果下次趕時間又要呢間食，睇怕叫魚生飯/壽司好，以免遲到。
是日找不到好想去的地方吃晚飯, 便隨心走到這裡試試.點了:1. 帶子刺身: 有點苦, 之後換了, 味道也不怎麼的. 不好.2. 面豉焗扇貝:3. 海胆, 仲有連紫菜, 飯團上: 好開心, 自己動手做軍艦卷!4. 雞軟骨串燒: 乾身, 香口, 不錯.5. 鵝肝: 有兩件, 但我們太失策, 點了醬燒, 太失水準.覺得一般, 我估香煎, 會好很多. 至少可以試到真味.6. 鰻魚pizza : 有很多椰菜在pizza裡, ok. 但好像不太熟/太多粉, 不過味道可以.7. 泰式生蝦: 這個一般, 沒有蝦的鮮味, 醬汁也不太夠"出".泰國舖頭做這個好很多.(這個是由另一間泰國菜餐廳提供, 我估他們是同一個老闆, 樓上樓下, 兩邊的東西都可以點, 都幾好!)overall,一般啦, 不會刻意再幫襯.
病左多日好返d，決定做孝順女請埋媽咪出去食餐好~ o係尖沙咀左行右行，最後佢揀左堯日本料理；又係o既，餐廳乾淨企理裝修唔錯，仲要因為位於3樓，人唔多夠清靜，環境有85分架~ 二人食：刺身幾新鮮，但分量好少，好唔夠喉...串燒雞串明顯係泰式野，因為落左satay sauce!味道係唔錯o既~雜錦海鮮拉麵屬於推介菜式，但拉麵毫不彈牙，稔pat pat一d都唔好食，唔得!!好在料都幾多，我o地一於"飛"麵齋食海鮮~網燒牛扒份量之大令人咋舌，牛扒肉質亦好，只調味略嫌淡左少少~ 媽咪愛吃牛，依道菜滿足哂佢~ 食得幾都飽，以地段、環境計價錢合理，至少一定抵食過百人一朱；不過味道未算出色，未必會再來，始終尖咀咁鬼多choice~
25/10/2006這裡曾經是我的飯堂，每星期總要吃過一、兩次。
今天要出尖沙咀上烹飪課，想起好像已經很久沒來了。
今次再來; 食物的質素明顯差了很多~~~~失望喔! 要了三色魚生飯，先由前菜說起現在是茄子牛肉煮及麵豉湯。
茄子牛肉煮 超級難吃; 茄子好油、好油。
牛肉好"un"。
麵豉湯 ok; 不太salty。
三色魚生飯 有三文魚及(魚立)魚各四片、八爪魚五片、甜蛋一片、熟蝦兩隻、蟹子及沙律菜。
(魚立)魚、蟹子及熟蝦完全無味。
八爪魚超級"un"，甜蛋好"鞋"，沙律菜本身好fresh; 但淋上了沙律醬 嘔。
成個飯只有三文魚及個飯保持之前的水準。
包餐飲，要了熱檸水; 就是檸檬加水，沒有什麼好說。
很想念剛開張時的午餐，前菜有加了醋的沙律菜; 好fresh、日式蒸蛋~滑、小碗烏東;又滑又唔太林~好味。
魚生飯; 有海膽、三文魚子、三文魚及蟹子。
超新鮮。
還有雪糕糯米及餐飲。
MARCH 06 DINNER 話說小弟生日﹐同女友黎呢間餐廳食日本菜。
咋眼以為自己包場﹐因為人影都無隻。
。
廢話少講﹐是晚叫左以下食物﹕1/芒果蟹子沙律 送既﹐一般貨仔咁啦﹔2/刺身拼盤 最鮮味係劍魚腩同埋牡丹蝦﹐其餘都唔錯﹐幾新鮮﹔3/茄子牛柳燒 反而呢味好普通﹐醬汁係日式燒汁﹐茄子OK﹐但牛柳唔太入味﹐仲有少許實左啲﹔4/稻庭冷烏冬 好鬼足既份量﹐好冰涼既冷烏冬﹐但係少左我至愛既鵪鶉蛋無計﹐禽流。
。
又﹐BEFORE個茄子牛柳燒﹐師父上左個炸牡丹蝦頭 就係刺身食淨既蝦頭 得喎﹗好香脆﹐但唔油膩﹗環境係好唔錯既﹐服務亦算殷勤。
而若果想要包場FEEL的話﹐最好七點前到﹐食到八點半就開始有人入場。
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堯日本料理餐廳詳細資料：
- 堯日本料理地址: 尖沙咀亞士厘道27號3樓 堯日本料理,
- 堯日本料理電話:
- 堯日本料理價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 堯日本料理 Facebook
更多堯日本料理相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在恭和堂內有任何傳播的風險，恭和堂在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳恭和堂除了遵守預防及控制疾病的相關規例，恭和堂同時建議採取以下措施*恭和堂 黃, 恭和堂 藍, (恭和堂 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
堯日本料理在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內堯日本料理應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳堯日本料理建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
堯日本料理餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳