Vero Chocolates 尖沙咀
地址: 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館地下Kiosk23號舖
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Vero Chocolates推介
VERO手工朱古力及糕餅專門店以真誠熱情炮製出世界級優質滋味。他們嚴格挑選所採用的可可豆的來源和等級，以及其他配料，希望透過用心的料理提昇顧客對高品質甜點的注意和欣賞。
尖沙咀Vero Chocolates
| 餐廳分店 | Vero Chocolates |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,麵包店,咖啡店, |
| 人氣指數 | 425 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Vero Chocolates訂位
Vero Chocolates位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀河內道18號K11購物藝術館地下Kiosk23號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Vero Chocolates幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Vero Chocolates餐單包括有西式,麵包店,咖啡店等美食，付款方式有現金,八達通付款。Vero Chocolates優惠
Vero Chocolates 評價 相片
其實一直都想來這一間Vero Chocolate，他們來頭不少，經常上電視節目，尤其那杯非常精緻的Chocolate更迷到不少少女，我當然要襯自己還是少男的時候來試一試吧。
不知甚麽的推動力，這幾個星期都想把一間店舖的咖啡飲品試光光，所以，還是看看有沒有時間再來吧。
Hot Chocolate (Signature Drink) ($45)，一直都知道這邊熱朱古力出名，但傻傻的我在餐牌上找不到有「朱古力」字樣的文字，於是又傻傻的跟店員說：「你這邊有沒有熱朱古力？」，是有點像在麥當奴買熱朱古力，而熱朱古力大概是這裡的招牌飲品吧！特濃的朱古力表面還有一塊薄薄印有Vero Logo的朱古力。
作為男孩不得不認我是喜歡吃朱古力的。
這一杯可以說是Chocolate裹的Espresso，份量較預期小杯得多，但濃度及甜度大大超越我所想像，第一口印象其實不錯，但慢慢喝下去真的受不了，喝了三分一杯已見飽飽滯滯，真的覺得很膩，怪不得份量這般少。
值得一提另一失望是他們這裏好似沒有自家的杯子，只用了一個普通超級市場的白色紙杯，看到其他食評都沒有這個情況出現，是甚麼一回事？第二次來到這裡點了一杯Mocha($32)，這裡的熱古力這般濃，不知道Mocha究竟會變成怎樣呢？結果是朱古力濃得喝不出咖啡味來！今回紙杯有一點設計，而Mocha依然朱古力味得濃得很，如果放在枱面不久便會表面會凝固成一塊「衣」，朱古力濃得完完全全搶了咖啡的味道，就算嗅覺也只有朱古力味，不僅它們是朱古力店而不是咖啡店，這一點確可以原諒。
奶泡可以應該形容為朱古力泡，沒有拉花，質感算是濃滑，甜度還可以，愛朱古力又想試咖啡的會比較容易接受可以到來一試，但愛咖啡的應該會較為抗拒。
之後再來一杯Latte也沒有拉花，單看表面實看不出它跟Mocha有甚麼分別，這兒的咖啡試了這一杯我決定放棄再試了，雖然奶泡十分綿但卻不密，厚而無味，咖啡底薄，而且沒甚咖啡香可言，尤其喝到一半真的覺得水稀稀似的。
值得一提的是跟其他賣咖啡的不同，這邊的咖啡熱得燙口，是過熱了吧會破壞咖啡本身，就是這樣的我放棄了繼續試他們的咖啡，或許會轉戰甜品。
＊本想繼續寫下去，但K11店已消失了，唯有在這裡結束這一篇沒有完成的食評。
又是朋友聚會的好日子，當然是滿桌食物，每樣吃一點足以飽得晚上不用食飯。
其中的Vero朱古力豆，以一個透明的球體作盛器，幾靚的。
放粒入口，除了是朱古力的香外，原來也有粒咖啡豆在裡頭，因此咖啡味是濃得脅點苦，吃了馬上精神抖擻。
是高質素的出品，不過Vero這個品牌，我是沒有懷疑過。
謝謝Oli的心意。
那天，為了公事走到尖東，見完客人已經大約 12:30！然後，還要去灣仔！時間唔湯唔水！ 不如在這區找地方食個 Quick lunch 吧！ 沿途，經過 K11，順道看看有什麼適合口味？！發現有間 <Vero Chocolates>！ 相信可食個簡單快捷的午餐！這裡的餐桌及椅子都型格十足！每張桌子均有牢牢黏實的螢光色聖誕老人裝飾伴左右！讓人食得更開心吧！ 雖然椅子奇形怪狀！ 但是也坐得舒服！一於在這裡進餐！看到店內衛生地以透明玻璃瓶蓋住的曲奇餅很是美味似的！加上一大塊！ 配上一杯咖啡，應該夠飽！女店員會問食客的個人口味、可接受的甜度！相當貼心！ 這樣食客才可選購合個人口味的曲奇！Double Chocolate Chip Cookie $18由於我個人不太好朱古力，還是選擇原味曲奇！原味曲奇較朱古力口味甜！ 食起來外邊脆中間鬆軟！ 朱古力部分不會死甜，帶點甘苦味道！令人容易接受！就算一杯 Signature Dark 70% $45 並不平宜！ 還是叫杯咖啡來飲，不會那麼甜膩嘛！咖啡價錢：$22 ~ $32 較為合理！女店員見我買咖啡，建議了 All day tea set 咖啡 + 甜品 $58 ( 甜品 Chuao 及 Hot chocolate另 +$10 ) 6:30pm 後甜品買一送一！All day tea set $58 Cappuccino ( "細杯裝" 原價 $26 ) 用上意大利咖啡品牌 Lavazza 咖啡，相信質素有一定保證！ 奶泡溫度剛好是溫暖的，打得很尚算綿密幼滑，卻不太豐厚！ 沖調咖啡的溫度滿意程度，讓咖啡香發揮得淋漓盡致！ 一試之下頗香醇且帶點甘，咖啡味道尚算突出！ 入口順喉！很是討好！絕不遜色給連鎖咖啡店。
略嫌紙杯不好拿又不太環保！配上曲奇，真是最佳拍檔！ 索價$60 這款甜品的名字 Chuao，是取自法國可可豆農莊命名！有5 層，聽女店員形容可可味道濃郁！Black Dessert ( 原價 $45 ) 就算一件甜品也有精緻西餅盒！放在聖誕老人裝飾旁，猶如一份巨型的聖誕禮物！有5 層，每層層次分明！ 頂層紅莓充滿酸味的果酸，很開胃！亦可中和甜油膩感！ 芝士蛋糕幾軟滑！朱古力慕思可可味濃郁！ 當中混合冧酒浸車厘子，帶來甜美之餘又濕潤了口感！富心思的配搭！很有節日氣氛！就算跟餐節省了 $13，卻並不平宜！這價錢可在上環區飲茶，是否值得則見仁見智嘞！我覺得確實貴了一點！當時只開業一星期！至今，已開業有三星期！幸好，最終 add 到新餐廳資料！不過，聽店員講這分店屬暫時性，會營業至 2 月。
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Vero Chocolates餐廳詳細資料：
- Vero Chocolates地址: 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館地下Kiosk23號舖 Vero Chocolates, Shop23, Kiosk, G/ F, K11 Art Mall,18 Hanoi Road, Tsim Sha Tsui
- Vero Chocolates電話:
- Vero Chocolates價錢: $101-200
- 分類: 西式,麵包店,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: Vero Chocolates Facebook
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為減低冠狀病毒病在帆船快餐店內有任何傳播的風險，帆船快餐店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳帆船快餐店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，帆船快餐店同時建議採取以下措施*帆船快餐店 黃, 帆船快餐店 藍, (帆船快餐店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Vero Chocolates在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Vero Chocolates應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Vero Chocolates建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Vero Chocolates餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳