轟轟車仔麵 深水埗
地址: 深水埗欽州街56C
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轟轟車仔麵推介
路過見個店名怪怪地,即管試試.店子小小,但是坐位郤不少,有長枱和小圓枱,有大電視,.冷氣也足夠.是車仔麵和小食店的格局.枱面有紙條,列明配答和價錢,大多是67元之間.乾撈麵要加一元,有幾種麵可以選擇.餸菜不外乎是普通人有我有之類.叫了牛腩豬手撈麵中辣,上來的是淨牛腩豬手冇辣,那時只有三四個客也搞錯,真要命.費事和他計較,撗掂不甚餓,算數.牛腩很入味很腍,有三四件,不過不是我喜歡的味道,豬手有二件,不太腍,有咬口,不過郤偏甜,唔啱我,有一小碗湯跟上,郤沒甚麼味.只是不過不失,但是不會專程再夾了.
深水埗轟轟車仔麵
| 餐廳分店 | 轟轟車仔麵 |
|---|---|
| 地區 | 深水埗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,車仔麵, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
轟轟車仔麵訂位
轟轟車仔麵位於深水埗區，詳細地址是深水埗欽州街56C，餐廳寬敞座位數目共有30個。轟轟車仔麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐轟轟車仔麵餐單包括有港式,車仔麵等美食，付款方式有付款。轟轟車仔麵優惠
轟轟車仔麵 評價 相片
路過見個店名怪怪地,即管試試.店子小小,但是坐位郤不少,有長枱和小圓枱,有大電視,.冷氣也足夠.是車仔麵和小食店的格局.枱面有紙條,列明配答和價錢,大多是67元之間.乾撈麵要加一元,有幾種麵可以選擇.餸菜不外乎是普通人有我有之類.叫了牛腩豬手撈麵中辣,上來的是淨牛腩豬手冇辣,那時只有三四個客也搞錯,真要命.費事和他計較,撗掂不甚餓,算數.牛腩很入味很腍,有三四件,不過不是我喜歡的味道,豬手有二件,不太腍,有咬口,不過郤偏甜,唔啱我,有一小碗湯跟上,郤沒甚麼味.只是不過不失,但是不會專程再夾了.
行過呢度門口, 見到貼咗d雜誌推介做招來, 就即管入去一試.叫咗三餸車仔麵加凍奶茶 $23豬腸+蘿蔔+菜肉餃, 米線, 中辣.豬腸 份量少咗d, 細細舊, 唔係太夠味.蘿蔔 唔錯, 夠淋又甜, 呢樣份量就足啦, 有3大舊.菜肉餃 雖然都唔似係自家製, 但選料唔錯, 菜肉份量好好, 幾好味.中辣 上枱時就見到一舊辣醬, 撈勻後, 成碗麵都辣晒, 辣味十足, 好滿意!奶茶 都可以, 茶味如果可以再調較下, 應該可以更好.
聽人講喺深水埗基隆街有一間車仔麵好正,尢其是加辣部份,鍾意食辣的我就放工碰碰運氣走去試吓。
我叫左個粗麵底+瘦腸+豬紅+鹵水蛋+韮菜,再加杯凍豆漿添!湯底要沙嗲湯+2級辣(最勁3級,我自問頂唔順)。
講真,麵底間間差不多,但係佢哋D辣汁真係食到你個腦轟轟聲,加埋D瘦腸又好味,鹵水蛋又香,真係冇介紹錯,提一提各位同道,食時記得攞定紙巾出來,唔係包你食到大汗疊細汗.hei…..hei….hei… + ha...ha..ha...
光顧次數不多，經驗和印象中除了九龍城的「 黃明記粥粉麵家」和早八、九年前旺角的「 公和荳品廠」之外，就數此小店提供銀針粉，在其他食肆絕少機會能夠吃到呢!所以即使無甚特別的車仔麵選料但勝在大堆頭，應多達二至三十款，我都肯間中到此一坐。
店舖雖小得只容納三張圓桌及一張長桌, 竟然有闊銀幕電視倒乃意料之外。
最重要的是店舖整潔衛生、食物質素良好而且定價相宜。
早前因為有事要去深水埗一趟, 辦完事之後有d肚餓, 見到斜對面有間orange招牌叫"轟轟"的車仔麵, color又搶個名又爆, 一試無妨! 入到去有一兩檯客, 個個都係食緊車仔麵. 個menu同牆上都有幾多野揀, 要試哂就真係要叫多幾個人黎先得. 我地因為已經食左lunch, 所以捨麵吃小食, 如下:1) 腸粉 + 燒賣 好食!! 腸粉好熱, 加埋唔同的醬真係好惹味, 我覺得佢個豉油咸得黎有d甜, 唔知係咪自己溝過呢? 比起我平時食早餐的好食好多. 至於燒賣就普通啦, 朋友就話好得囉, 可能我自己本身唔太鍾意食燒賣2) "老水雞翼拼大腸 個"老水"ok, 唔太咸, 雞翼浸到剛剛好, 冇過"腍", 我好鍾意食. 大腸都幾好, 見到佢都洗得幾乾淨. 最欣賞的就係有菜墊底, 簡直想像唔到一間店仔會咁細心, 俾菜大家食下.3) 生菜魚肉 我冇食, 朋友話OK, 下次可以試兩溝4) 金元寶 即係炸雲吞. 應該係自己包ga, 唔係來貨, 夠誠意. d料都幾多, 唔似出面好多炸雲吞得粒肉仔, 呢度的係真才實料5) 咖哩魚蛋 其實已經好飽, 不過貪心想食埋魚蛋. 魚蛋應該係剛剛炸好, 勁熱! 但係呢個咖哩汁真係好食到不得了, 絕對唔係平時街邊篤魚蛋d咖哩汁呀, 我可以肯定佢地係自己秘製ga!!!! 個咖哩好香"印度味", 我唔係好識形容, 可能係d香料啦, 真係食到我"lam"哂脷呀!! 要俾10分呀!估唔到o係呢區食到咁有水準的小吃, 一定會再黎試佢地的車仔麵, 唔知會唔會好味到轟轟聲呢? 順帶一提, 呢度有bottle coke zero, 我都係第一次見, 好想拎埋個bottle走呀其實, 但唔係太好意思囉, 哈哈
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轟轟車仔麵餐廳詳細資料：
- 轟轟車仔麵地址: 深水埗欽州街56C 轟轟車仔麵,
- 轟轟車仔麵電話:
- 轟轟車仔麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,車仔麵,
- 座位: 30
- 付款:
- FB專頁: 轟轟車仔麵 Facebook
更多轟轟車仔麵相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在麥當勞內有任何傳播的風險，麥當勞在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳麥當勞除了遵守預防及控制疾病的相關規例，麥當勞同時建議採取以下措施*麥當勞 黃, 麥當勞 藍, (麥當勞 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
轟轟車仔麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內轟轟車仔麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳轟轟車仔麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
轟轟車仔麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳