上海人家推介

先多謝OPENRICE<冰峰36小時>的贈劵~令到我多左好多機會搵唔同區o既戲院睇戲..然後去唔同o既地方搵食~!今次揀左太古城....睇完戲之後9點鐘~決定try try太古城o既food court~呢度o既food court好大~好多野食~真係唔同種類都有~我地兜左一個圈~其實都被好多間o既野食吸引住...我地先行外圈~再行內圈....行到差唔多最尾o既"上海人家"~望到有"擔擔面"...開始有d心動~~再望埋隔離....蛋包飯都好吸引~店員都極力推薦...但係今日胃口想食返d濕濕地o既湯粉~所以都係決定揀擔擔面...估唔到呢個就係棄飯投面o既報應...去order o個陣店員態度已令我有點兒反感~因為個menu寫住叫有麪o個d餐可以加2蚊轉擔擔面...我叫左1號..."水餃酸辣湯面"o個d面係咩面...佢o係度話佢地d面係油面...全部餐都係一樣係油面...佢回答時o既態度係好唔休做~唔太友善...唔知係咪就黎收工~之後佢就問我係咪轉~我就答左係....之後再叫多個紅油抽手配肉燥拉面..由於個店員態度真係好令人不滿...最後呢個我地都廢事話轉擔擔面...諗住有肉燥應該都ok~望到佢有promotion寫住加叫餐10蚊可以換生煎包2個/上籠包4隻..我地加左10蚊換左2個生煎包...之後諗返...落order o既每個決定..都令人非常後悔.....水餃酸辣湯面(改擔擔面)一望個湯..好多紅油…見到都覺得好肥~已經好影響胃口…我淨係試左一啖就唔敢再食了~擔擔面唔似擔擔面…真係後悔專登加左2蚊轉擔擔面..水餃一共有4粒~還可..應該算係最好o既一樣食物了…紅油抽手配肉燥拉面呢個清湯上+肉燥~成個面真係好唔吸引…肉燥其少~而且無味…碗湯加完肉燥之後沉晒底…唔用spoon攪個底都唔會見到肉碎…成個面變得好怪..紅油抽手是另上的…好灰…紅油竟然是無辣味的~一d都唔辣~抽手還可~可能佢地呢度d餃應該係最好食的了~熱咸豆漿好怪的配搭~咸豆漿入面加入油炸鬼+炸菜…飲落咸咸地…又唔夠熱…飲到底食到d炸菜~更加怪怪地….最令人氣憤o既係專登加10蚊要o既生煎包~!!!勁搵笨~咬開一望...好灰..竟然幾乎成個都係包...餡真係少之又少!!!~望到真係好嬲.....重要專登加左10蚊去叫...諗起都覺得自己好水魚...我相信用76蚊可以o係food court試到其他更加好食更加令人滿足o既晚餐...上海人家...呢4隻字...諗起都怕怕了~~~

太古上海人家

餐廳分店	上海人家
地區	太古
電話訂位	沒有電話號提供
餐單 Menu	滬菜,上海,
人氣指數	422
價錢幾錢	$50以下

上海人家訂位

上海人家位於太古區，詳細地址是太古太古城道18號太古城中心一期3樓大食代，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。上海人家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐上海人家餐單包括有滬菜,(上海)等美食，付款方式有付款。

上海人家優惠

上海人家評價相片

晚上與友人一起到上海人家吃飯.友人要了一份擔擔麵, 湯是稀稀的, 正如我友人所說, 她是從未見過擔擔麵的湯是如此的稀.另外, 我們又要了一客$22的小籠包, 共有5粒. 我們等了約810分鐘, 以為可以品嚐到熱騰騰的小籠包,誰知結果竟大大出乎意料之外的差! 小籠包賣相不討好, 一咬下去, 差不多完全沒有肉汁濺出來, 真過份.總言之, 除非日後在Open Rice, 能見到相當數量的好評,否則我是肯定不會再惠顧的.

$38一客沙窩雲吞雞，有雞半隻，雲吞4粒，連菜飯例湯，幾抵食！味道方面，雞肉較「鞋」；菜肉雲吞皮厚易散，味ok；雲吞雞湯味道不錯，比例湯多一點鮮味；菜飯則不合格，唔覺有菜，可以一試嘅！

老實說, 去了這麼多food court 東西, 這間都算"拿西" , 我未買飯前就死催攔催, 又話師傅會收鑊, 要準備晚市 , 見師傅續份炒(開放式廚房)幾對辦就試試, 我就落了個set , 宮寶雞丁菜飯餐 , 印象是 39.00 .好快就叫我no. 就去取, 望了望都覺得個雞丁有點不像樣 , 埋位一吃....簡直垃圾 , 基本材料都唔齊 , 唔好說腰果粒, 求其花生都無粒 , 得些豆乾 +雞粒...大量配菜 =.= (請看圖) , 而且菜飯的飯很濕 , 又無咩菜在內 , 酸辣湯我只喝了2口就放棄了.... 我只能說很差的一餐. 在這 food court 我吃過很多檔 , 真係不要亂試... 當我一發現碟雞丁有問題 , 就拿去問 , 那staff 一問廚房竟即話 , 執碼執漏wor... 你駛唔駛加番花生呀? 要我即兜兜就ok ....... 好失敗囉 , 炒菜那個既然一講就已知是執碼漏了 , 為何唔即時更正呢? 那時又唔係繁忙時間 ...

上海人家餐單提供滬菜,(上海)等推介美食位於太古區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用。

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上海人家餐廳詳細資料：

上海人家地址:
太古太古城道18號太古城中心一期3樓大食代

上海人家,
上海人家電話:
上海人家價錢: $50以下
分類: 滬菜,上海,
座位: 未知
付款:
FB專頁: 上海人家 Facebook

常見問題 FAQ:

上海人家在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內上海人家應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳上海人家建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

上海人家餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳上海人家的好與壞？

你可以這餐廳發表上海人家意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼上海人家不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問上海人家訂位方法。

我可以刪除上海人家在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳上海人家違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認上海人家餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳上海人家是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對上海人家的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到上海人家黃藍立場，上海人家黃定藍是黃店還是藍店呢？

如果沒有看到上海人家藍黃相關資料代表暫時沒有人評論，你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟上海人家 openrice裡的差異是什麼？

有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。

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