神 大埔
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神推介
「神」於夏季初開業時，見到有不少人在店外候位。一心決定等秋涼了才來試吧～～～這次星期一晚上8點來到，完全不用排隊等位先在門外的售票機點餐，有四款牛扒，份量分成180g﹑300g及400g，可按自己的口味及胃口選餐。現時牛扒的售價包含自助沙律吧。由於和朋友第一次試「神」，店員主動向我們略為講解一下牛扒的肉質，結果我選了180g的哥士牛扒 (GOD steak)，另外兩位朋友則是180g的牛柳及安格斯牛。少少不方便的是，售票機只接受現金支付啊！座位是吧枱長桌式，枱面亦較窄，舒適度一般。牛扒未上桌前，先去沙律吧取食物，原來不止沙律，還有白飯﹑湯及青檸水也可任裝，$78這個價錢絕對超值雖然沙律是最普通的椰菜絲配粟米粒﹑車厘茄的款式，但沙律醬汁的選擇也不少啊！！有胡麻醬﹑柚子汁等常見醬汁外，還有柑橘汁及洋蔥汁！柑橘汁的味道更清新，沒有柚子那微微的甜～牛扒很快就上桌，舀了一碗飯，再加上飯素伴著吃！店內貼上小提示，送上桌的牛扒已燒至3成熟 (Medium Rare)，然後就在熱石上自行控制想要的生熟程度啊！哥士牛扒，原來是牛的頸部，店員說會有少少筋。牛扒好厚身，肉質油潤細嫩得來又帶點韌勁，略略有牛味，但牛味比不上牛柳及安格斯牛。牛扒不經調味，所以桌上亦提供了鹽﹑蒜蓉及辣椒仔tabasco。當中以安格斯牛的味道最濃，帶油香味～～白飯是珍珠米，又香又綿，配上飯素，增添香氣之餘，亦中和食牛扒的油膩感！羅宋湯亦令人驚喜，用料十足，味道十分濃郁！還用上好多牛肉，牛肉質感不粗糙之餘，也好濃牛味！！飲完一碗又一碗～～～總結來說，以這個價錢而言，任食的食品質素不俗，牛扒又幾好味，CP值算高！只是座位稍欠舒適，而且任飲的青檸水像清熱酷的味道其他一切都不錯啊！！
大埔神
| 餐廳分店 | 神 |
|---|---|
| 地區 | 大埔 |
| 電話訂位 | 34643716 |
| 餐單 Menu | 日本菜,鐵板燒,烤肉,扒房, |
| 人氣指數 | 424 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
神訂位
神位於大埔區，詳細地址是大埔大埔太和路15號太和中心地下10號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。神幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐神餐單包括有日本菜,鐵板燒,烤肉,扒房等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 34643716 查詢訂座。神優惠
神 評價 相片
「神」於夏季初開業時，見到有不少人在店外候位。
一心決定等秋涼了才來試吧～～～這次星期一晚上8點來到，完全不用排隊等位先在門外的售票機點餐，有四款牛扒，份量分成180g﹑300g及400g，可按自己的口味及胃口選餐。
現時牛扒的售價包含自助沙律吧。
由於和朋友第一次試「神」，店員主動向我們略為講解一下牛扒的肉質，結果我選了180g的哥士牛扒 (GOD steak)，另外兩位朋友則是180g的牛柳及安格斯牛。
少少不方便的是，售票機只接受現金支付啊！座位是吧枱長桌式，枱面亦較窄，舒適度一般。
牛扒未上桌前，先去沙律吧取食物，原來不止沙律，還有白飯﹑湯及青檸水也可任裝，$78這個價錢絕對超值雖然沙律是最普通的椰菜絲配粟米粒﹑車厘茄的款式，但沙律醬汁的選擇也不少啊！！有胡麻醬﹑柚子汁等常見醬汁外，還有柑橘汁及洋蔥汁！柑橘汁的味道更清新，沒有柚子那微微的甜～牛扒很快就上桌，舀了一碗飯，再加上飯素伴著吃！店內貼上小提示，送上桌的牛扒已燒至3成熟 (Medium Rare)，然後就在熱石上自行控制想要的生熟程度啊！哥士牛扒，原來是牛的頸部，店員說會有少少筋。
牛扒好厚身，肉質油潤細嫩得來又帶點韌勁，略略有牛味，但牛味比不上牛柳及安格斯牛。
牛扒不經調味，所以桌上亦提供了鹽﹑蒜蓉及辣椒仔tabasco。
當中以安格斯牛的味道最濃，帶油香味～～白飯是珍珠米，又香又綿，配上飯素，增添香氣之餘，亦中和食牛扒的油膩感！羅宋湯亦令人驚喜，用料十足，味道十分濃郁！還用上好多牛肉，牛肉質感不粗糙之餘，也好濃牛味！！飲完一碗又一碗～～～總結來說，以這個價錢而言，任食的食品質素不俗，牛扒又幾好味，CP值算高！只是座位稍欠舒適，而且任飲的青檸水像清熱酷的味道其他一切都不錯啊！！
<<Thursday Couple 為食記👣😋>> 個排見到Fb 有人介紹呢火山石牛扒，之後就個個ig story 都Po滋滋渣渣嘅煎牛扒聲，加埋舊扒睇落都好厚下，對我呢個牛魔王黎講，真係見到都食慾大開。
所以就一心同男朋友去呢間近近地嘅餐廳，黎踞個靚扒仔。
去到個到，就睇到有個好日式嘅販賣機，可以揀自己中意嘅牛扒食，四種牛，可以揀埋重量，細食嘅可以揀200g ，而我地兩個就一人叫左一塊，各300g 嘅，一塊安格斯，一塊西冷。
之後驚唔夠飽，本身想每一叫碗飯，order 咗岀埋飛，個職員提醒我哋，原來個餐本身就有包任添飯！🤣🤪🍚 所以佢就幫我哋取消番，再refund 番比我地，好好人！加上到去係有個自助吧，比客人任添沙律，飯，仲有好好味嘅飯素！真係大食嘅話可以食白飯食飽！🤣🤣 令我最驚喜嘅係，佢仲有個好足料嘅羅宋湯，應該用左好多剩牛去煲，好有牛味，濃郁，好有水準，我都添飲左幾碗！😋之後重點牛扒要黎喇！黎之前，個職員好好咁問我洗唔洗要圍裙，可能因為見我着左白色衫！驚我整污糟，好細心，好warm 🥰❤️ 果然牛扒黎到 ，一黎就已經好香好香，個啲油脂多到啲油周圍彈，好彩有啲圍裙仔！因為個石仲興住舊牛，所以佢不停咁加熱，所以唔想食太熟嘅朋友仔可能真係要食快小小，而想食熟啲嘅就可以好似我咁將牛切細塊啲先，咁佢受熱就會均勻啲，易熟啲！可以同另一半咁煎下牛扒過程都幾好玩！不過都要注意，可能每塊板嘅熱度比較難控制，男朋友果塊唔知點解比較快就冇左吱吱聲，而我個塊就瘋狂加緊熱🤣🤣一加上又係自己煎，可能熟度真係比較難掌控。
同埋大家要小心比油彈親！而兩塊牛其實都好好味，好夠厚身，不過安格斯個舊就好似正啲，啲油脂又多，但又唔會太油膩，食落都嫩口！牛嘅質地真係唔錯！但熟度真係要靠下自己喇！可能係我煎得好食🤣🤪值得讚係staffs 好好！
見到附近新開左呢間《神》 行過幾次， 成日都好多人排隊， 本身有次打算收工去食 點知唉阿 d牛賣哂阿～今日難得早左收工 終於可以去試到啦 真係好開心 好得意阿～ 係門口禁飛仔好似汽水機咁二話不說 一於就安格斯牛試下啦價錢都ok既， 一個價錢有埋自助沙律 青檸水 仲有湯 ， 白飯任裝 ， 仲有味素送飯 個牛黎到都係三成熟， 呢個時候就要爭分奪秒係咁切 ， 如果吾係舊石凍左就吾夠熟啦牛味好香 好juicy， 配少少鹽都已經好好味果然無失望 滿足又幸運的一晚
知道佢太和開左之後就Mark定嚟食😆見網上好多都讚佢個牛尾湯 果然冇講錯👍🏻另外都有凍嘅青檸水飲！牛尾湯十分足料 當你出去拎湯時攪一攪個底 你會見到成堆材料係底 而且肉都相當多 所以個湯肉味好香濃😋可能有用牛腩關係 個湯有啲油膩 但牛腩同牛肉煮得好淋我哋認為哥士牛扒同牛柳比 揀返哥士牛扒就得啦！最平但味道較好肉味香濃 食落口唔會過韌 而牛柳覺得不過不失 肉味唔重 不過鐵板好快涷 要盡快煎熟塊牛扒！
早前在大埔行過一條晚上比較少人行的街頭，見到好多後生仔女圍在一間小食店門前。
這店看來是新開張不久，以前是吉舖。
門口放咗一部日式飯券販賣機，店內坐滿人，雖然我都係找餐廳吃飯，咁多人等咪攪我，販賣機顯示主要賣牛。
約一星期後，想去試吓，噢，一樣咁多人等，又放棄咕咗。
終於weekday去，門口沒人排隊，買了票入內，店員告之飯、羅宋湯、沙律係自助。
我幾欣常佢啲自助羅宋湯，非常真材實料，牛肉相當多。
我點的牛肉原來用三成熟的牛肉放在燒熱的火山石上，端到我枱上由食客自行烹煮，決定幾成熟。
有點似以前的 Stone Grill。
牛肉頗冧，有牛肉味。
但火山石溫度流失亦快，要盡快切開牛肉，快煎煮，否則尾後幾嚿就好生。
您對於大埔餐廳「神」有何comment？
神餐廳詳細資料：
- 神地址: 大埔大埔太和路15號太和中心地下10號舖 神, Shop10, G/ F, Tai Wo Centre,15 Tai Po Tai Wo Road, Tai Po
- 神電話: 34643716
- 神價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,鐵板燒,烤肉,扒房,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 神 Facebook
更多神相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在3rd Space內有任何傳播的風險，3rd Space在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳3rd Space除了遵守預防及控制疾病的相關規例，3rd Space同時建議採取以下措施*3rd Space 黃, 3rd Space 藍, (3rd Space 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
神在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內神應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳神建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
神餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳