French Line 長洲
地址: 長洲新興街83號地舖
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French Line推介
難得在長洲過一晚及吃生日飯，在open rice搵過不同的西餐廳，最後選擇這間沒太多人的餐廳，心想不太有什麼期望，看看餐牌，4樣餸＋酒精飲品$388。食後感：味道不錯，環境向海，員工有禮貌，個人覺得十分抵食。
長洲French Line
| 餐廳分店 | French Line |
|---|---|
| 地區 | 長洲 |
| 電話訂位 | 29869300 |
| 餐單 Menu | 法國菜,海鮮,扒房, |
| 人氣指數 | 436 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
French Line訂位
French Line位於長洲區，詳細地址是長洲新興街83號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。French Line幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐French Line餐單包括有法國菜,海鮮,扒房等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 29869300 查詢訂座。French Line優惠
French Line 評價 相片
難得在長洲過一晚及吃生日飯，在open rice搵過不同的西餐廳，最後選擇這間沒太多人的餐廳，心想不太有什麼期望，看看餐牌，4樣餸＋酒精飲品$388。
食後感：味道不錯，環境向海，員工有禮貌，個人覺得十分抵食。
長洲唔食海鮮仲可以揀食法國菜☺️其實都係去開長洲玩路過見到呢間餐廳幾有feel又有d外國人食下海鮮飲下酒好chill咁就入左去食啦☺️入面唔多位 外面都有得坐下😆 都好有氣氛叫左檸檬雞胸同個煎魚😛😛餐前有餐包食煎魚好香好驚喜呀😍😍 個汁配埋好好食，魚又好鮮好滑🤤🤤🤤可惜個雞就一般，d肉有d鞋，雞脾部分都可以，檸檬汁都幾清新☺️兩個d伴菜都好食，薯蓉又好滑👻👻仲叫左杯白酒，嘆下chill下，正！
是晚本局長與局中兄弟食法國大餐，多舊魚。
本局長見識淺薄，也不知所食是否法國菜，惟食物質素高乃不爭事實。
沙律外形美觀，菜新鮮，醋適量。
薯條雞肉炸得香脆。
菜湯料足好飲。
羊架夠腍，有羊香。
洋蔥薄餅配合咖哩雞，相得益彰。
另有一南瓜意大利飯，十分好食，係全晚之冠，但唔記得影相，可惜。
本局長點既係四人餐，原本有四杯飲品，老細十分好人，畀左支紅酒我地飲。
另外，今日有位兄弟生日，本局長帶埋蛋糕去，亦不收切餅費。
總括而言，此店服務態度好好，食物質素頗高，眾兄弟盡興而返。
入到長洲想食西餐見無咩選擇求其入一間無咩期望但結果喜出望外叫左一個紅酒繪牛肉 同 磨菇risotto （無影相）紅酒繪牛肉用碟上， 份量都足，兩個人食岩岩好唔會膩。
有薯仔泥同d 瓜菜陪碟。
牛肉同薯仔泥都好味，d 菜就唔係重點。
Risotto 份量夠，一個人食得飽。
味道合理，唔會太膩太salty. Texture 都中上。
兩個人埋單250，都食得飽，賣相比較家庭式，但味道幾好。
總括黎講環境都舒服，味道幾好，性價比都高下次再入長洲會再食👍🏻👍🏻👍🏻
朋友介紹入長洲唔係食海鮮，而係訂位食法國菜。
成間餐廳都外國人開。
天氣無咁熱就可以坐出面望下海，飲下酒食水煙。
不過今日就無乜客。
D野食好大份，一人叫一個main都好夠食。
洋蔥湯足料好味，面頭有兩塊香噴噴芝士包。
再配一兜芝士碎，可以按自己鐘意芝士程度加減。
個湯已經夠二人份量。
法式焗田螺味道一般，田螺ok既，不過味道可以濃味小小，試一次就夠。
羊架四塊羊架配有雜菜同薯粒，一人份量黎講好豐富。
羊架肉味濃，而且生熟程度掌握得好。
值得一試。
檸檬雞賣相好靚，打卡一流。
除左有半隻雞仲有薯蓉同雜菜。
一試件雞，嘩左出黎。
估唔到咁老咁鞋，雞肉係老到痴牙，食左雞翼雞脾就算。
雞胸真係食唔到。
同埋，個汁有啲酸，唔可以點咁多。
影相就可以，食就不了不了。
芝士焗薯薯蓉、薯仔絲同芝士一齊焗，口感同味道都幾好，薯仔絲爽口，不過我個人就鐘意食淋既多d。
d芝士好香，不過呢個菜一定要share，自己食有d 膩。
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French Line餐廳詳細資料：
- French Line地址: 長洲新興街83號地舖 French Line, G/ F,83 San Hing Street, Cheung Chau
- French Line電話: 29869300
- French Line價錢: $101-200
- 分類: 法國菜,海鮮,扒房,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: French Line Facebook
更多French Line相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在K21內有任何傳播的風險，K21在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳K21除了遵守預防及控制疾病的相關規例，K21同時建議採取以下措施*K21 黃, K21 藍, (K21 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
French Line在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內French Line應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳French Line建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
French Line餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳