坪洲好運酒樓 坪洲
最後更新:
坪洲好運酒樓推介
到達坪洲後，因要趕船去喜靈洲，故決定在碼頭附近的好運酒樓飲茶，貪夠就腳夠意頭。小島家庭式經營的酒樓，老氣橫秋，裝潢陳舊，五十年不變，仍掛著多年前已掛的聖誔飾物。點心分為大中小三款，即叫即蒸，須稍候二十分鐘左右。先來一籠四件大小不一的好運鮮蝦餃，餃皮咬下偏厚實，煙煙韌韌；蝦餡中混雜了筍粒，尚算鮮爽具咬口。一客三件的春蛋蒸燒賣，論賣相和味道，均比不上唐記包點之作也。包皮質感略為硬實，全熟透的鵪鶉蛋口感也偏硬了少許，幸豬肉餡仍稱得上鮮美多汁。H見有坊間較罕見的魚肉鮮腸粉，就要了一客。咬下，滑而厚身的腸粉皮內，包著鮮味十足的鯪魚肉，味道蠻搭配的。相比下，鮮蝦滑腸粉顯得有點兒失色了，也較普通。飽肚的美味菜肉包質感厚實飽滿，入口絕無鬆軟之感。厚厚包內，有醃得頗入味的菜肉餡料。豉汁蒸鳳瓜中規中矩之作，稍嫌辣汁味兒未夠突出。沙爹金錢肚入口蠻具嚼勁，惟沙爹味未算香濃，墊底的沙葛盡吸湯汁精華，入口微爽脆。
坪洲坪洲好運酒樓
| 餐廳分店 | 坪洲好運酒樓 |
|---|---|
| 地區 | 坪洲 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,海鮮,點心,中菜館,酒樓, |
| 人氣指數 | 441 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
坪洲好運酒樓訂位
坪洲好運酒樓位於坪洲區，詳細地址是坪洲寶坪街12號嘉暉花園地下G5-10及G37號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。坪洲好運酒樓幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐坪洲好運酒樓餐單包括有粵菜,(廣東),海鮮,點心,中菜館,酒樓等美食，付款方式有付款。坪洲好運酒樓優惠
坪洲好運酒樓 評價 相片
到達坪洲後，因要趕船去喜靈洲，故決定在碼頭附近的好運酒樓飲茶，貪夠就腳夠意頭。
小島家庭式經營的酒樓，老氣橫秋，裝潢陳舊，五十年不變，仍掛著多年前已掛的聖誔飾物。
點心分為大中小三款，即叫即蒸，須稍候二十分鐘左右。
先來一籠四件大小不一的好運鮮蝦餃，餃皮咬下偏厚實，煙煙韌韌；蝦餡中混雜了筍粒，尚算鮮爽具咬口。
一客三件的春蛋蒸燒賣，論賣相和味道，均比不上唐記包點之作也。
包皮質感略為硬實，全熟透的鵪鶉蛋口感也偏硬了少許，幸豬肉餡仍稱得上鮮美多汁。
H見有坊間較罕見的魚肉鮮腸粉，就要了一客。
咬下，滑而厚身的腸粉皮內，包著鮮味十足的鯪魚肉，味道蠻搭配的。
相比下，鮮蝦滑腸粉顯得有點兒失色了，也較普通。
飽肚的美味菜肉包質感厚實飽滿，入口絕無鬆軟之感。
厚厚包內，有醃得頗入味的菜肉餡料。
豉汁蒸鳳瓜中規中矩之作，稍嫌辣汁味兒未夠突出。
沙爹金錢肚入口蠻具嚼勁，惟沙爹味未算香濃，墊底的沙葛盡吸湯汁精華，入口微爽脆。
尋日同老公又入左坪洲行下同還神，一落到船即刻走去好運醫肚，其實我地黎咁多次，都未去過呢間酒樓的，不過在船上大人問有無茶飲，我就提議黎呢度。
入到去，一般舊式屋邨酒樓格局，成間酒樓得一個阿姐同一位叔叔服務大家，但因為唔多茶客同埋點心係要自己拎order紙出去吸引仔的，所以人手少都唔係問題。
而且阿姐好快鬼，我地一座低， 佢好老遠見到都會叫過黎，話：唔好意思呀，好快，等陣下。
我感覺上，比市區好多集團式酒樓的侍應親切多了。
我地拎左燒賣，蝦餃，綿花雞，仲好似有另一籠點心，我忘了係咩，加埋鳳爪排骨盅頭飯，除左燒賣真係好油，而且好咸之外，其他幾樣都幾好味，最正係個盅頭飯，睇佢細細盅以為好細份量，點知原來入面滿是排骨同埋2隻大鳳爪，d飯又唔硬有油香，唔洗落太多"是油"已經好正，難怪鄰檯0既婆婆叫一盅就攪掂個lunch啦。
呢個lunch＄93，價錢算平。
值得一試。
2010年6月28日 ( 坪洲好運酒樓 1 )(玩到邊，食到邊，之坪洲)坪洲行，早上於中環乘船至坪洲，上岸後，雖然天陰，但沒有雨，天色仍算光猛，先後遊覽了島上的名勝，勝利火柴廠廢址、天后廟、金花廟、龍母廟及大利島。
接近中午時份，我們到達島上最高點即手指山頂，天色突然轉暗，風雲變色，有山雨欲來之勢，轉眼間，低垂漆黑的雲團湧至，大雨隨即灑下，我們打着傘，加快腳步往山下走了，沿途雨勢滂沱，同時，黃雨警號已發出，到達山下，大夥兒唯有找地方醫肚，不久即遇上了坪洲好運酒樓，見地方企理，下雨天，大家也懶得再找，便午膳於此了，嚐吃過的如下。
點心潮州粉果：形狀是一般的粉果，餡料內有很多蝦，尤其像蝦餃，蝦肉爽口好味，還有少量肉粒與韭菜作配搭，最欣賞的是內裏的蝦肉，粉果，雖稱不上潮州，也可稱之為好運粉果吧！鼓汁排骨：夠大碟，肉質鮮美，配合豆鼓辣椒蒸製，豆豉散發出濃厚的香味，輕微辣，味道突出惹味吸引，很快已清碟了。
牛肉球：特別大粒，香軟腍滑，肉汁豐腴，口感與味道皆好，醮上喼汁來吃，更添滋味。
蟹子蒸燒賣：每籠有四粒，蟹子色澤淺，吃起來感覺一般，東菇肉味忍隱可尋，但不覺特別超然。
春蛋蒸燒賣：熱騰騰，春蛋作燒賣，懷舊之作，近年已經少有，皆因春蛋乃膽固醇之物，大家怕吃之餘，也漸漸變得珍貴了，但春蛋味道比雞蛋還香，偶爾一吃，那怕膽固醇呢！而豬肉燒賣味道只是一般，也無特別驚喜。
义燒腸粉：义燒餡料唔夠多，輕帶甜味，肉質不太美之餘，還有點韌，腸粉皮厚了點，有些過腍，容易挾爛，亦唔夠滑，水準顯然是差了一點點。
香芋鴨腳扎：薄薄的腐皮卷着芋頭、火腿、豬肉及鴨腳，鴨腳唔夠腍，唔入味，芋頭質素稍遜，不過，廚師調味，還是有一手的。
小菜生炒排骨：排骨雖是雪貨，肉色深沉，但不算韌，肥瘦適中，配料還有菠蘿、青椒及洋蔥等，但廚師功夫幾好，炸粉微脆，酸甜汁味道做得不錯，芡汁濃杰度適中，這樣出色的芡汁，更令排骨生色不少，這道菜，特顯廚師的功架。
魚香茄子煲：茄子炆得頗腍滑兼好味，店舖雖臨近海邊，唯獨欠缺魚香？然而，調味皆不錯，感覺淸新而又頗滋味。
枝竹斑腩煲：端上時，整煲熱騰騰的，揭開煲蓋時，濃濃的蒸汽隋隋冒起，煲內滾動聲吱吱作嚮，枝竹香滑，斑腩入味可口。
炒生菜：原本是叫通菜的，部長話通菜過老，後來改變要了生菜，幸好生菜又炒得幾好，鮮嫩爽口好味。
鹽水雞半隻：雞肉嫩滑入味，亦唔會過鹹，肉不太肥，雞味亦猶存，也可配合沙薑醬來吃，又令有一番滋味，最後，大家也讚口不絕.....。
啤酒：獅威、金威及珠江啤酒每支售價15元，藍妹啤酒每支售價23元，味道當然是藍妹較優勝了。
今天不是假期，遊客極少，又遇上大雨，當地居民外出午飯也少，座位多的是，服務員人數看來亦很少，服務勉強還可，地方仍算企理，這裡的點心全是即叫即製，所以點心都是熱騰騰的，廚師炒功亦有兩度，山友們大多數也讚賞的，吃吧後，大家乘船各自回家去了。
是日跟團到坪洲. 午餐選址好運酒樓, 因為我地太多人, 都坐左兩圍, 如果普通茶餐廳都好難有位比我地啦.拿拿聲食完又要上路, 我地都冇諗住叫點心. (入到酒樓竟然唔食點心...)加上開左位之後佢都冇點心咭比我地, 所以都冇拎...一圍人唔太餓, 炒左5碟野.乾炒牛河, 星米, 干燒伊麵, 牛肉炒麵, 楊州炒飯. 全部都係普通到唔普通既炒野. 費事諗嘛.我地都冇理幾錢. 只係知趕時間要食快d.開頭以為炒野會快d. 但都唔係. 都係自己拎點心點都快啦.d 炒野都有水準喎. 幾有鑊氣, 牛河係有點油最好係星米, 炒得乾身, 又帶有少少辣.牛肉炒麵既炸麵底更係大受歡迎一入黎o個時見到唯一一架推車仔上面有大包. 唉, 真係好想試. 不過本身唔太想食包.但個feel 真係好舊式酒樓呢.
好運地方夠大, 好多位坐, 於坪洲這個欠缺娛樂設施的小島, 好運的確可以讓人慢慢坐歎下茶打發時間價錢:不用加一茶錢 $3位大中小點分別是: $14, $12, $10 (假期每碟點心加一蚊) 鴨腳扎 (中): 鴨腳入味又夠軟身 糯米雞 (大): 食慣一哥糯米雞會賺好運的唔夠配料, 唔抵食 春蛋燒賣 (中): 勝在唔係度度有得食鵪鶉蛋 糯米卷 (中): 大大件好飽肚, 糯米夠軟身 魚翅餃 (中): 不明白為何叫魚翅, 一點素翅也沒有. 不過裏面的豬肉餡新鮮又好食 羅漢齋粉包 (中): 好足料的羅漢齋鳳爪排骨飯 (大): 飯與餸都足料, 抵食, 不過排骨幾肥 鮮竹卷 (中): 又是好鮮味的豬肉餡 流沙奶皇包 (中):總覺得d奶皇顏色假味道假 鯪魚球 (小): 小點選擇好小, 所以鯪魚球好多人叫, 不過嫌佢太多骨
您對於坪洲餐廳「坪洲好運酒樓」有何comment？
坪洲好運酒樓餐廳詳細資料：
- 坪洲好運酒樓地址: 坪洲寶坪街12號嘉暉花園地下G5-10及G37號舖 Peng Chau Good Lucky Restaurant, Shop G5-10& G37, G/ F, Monterey Villas,12 Po Peng Street, Peng Chau
- 坪洲好運酒樓電話:
- 坪洲好運酒樓價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,海鮮,點心,中菜館,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 坪洲好運酒樓 Facebook
更多坪洲好運酒樓相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在華廈工友茶水部內有任何傳播的風險，華廈工友茶水部在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳華廈工友茶水部除了遵守預防及控制疾病的相關規例，華廈工友茶水部同時建議採取以下措施*華廈工友茶水部 黃, 華廈工友茶水部 藍, (華廈工友茶水部 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
坪洲好運酒樓在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內坪洲好運酒樓應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳坪洲好運酒樓建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
坪洲好運酒樓餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳