泰家 鰂魚涌

泰家 評價 相片

Quite possibly the worst Thai restaurant I have ever visited (and i have been to many).We had a Groupon voucher for a set dinner for four people. Maybe that was why the portions were miserly. The fish was not fresh and tasted bad. The chicken in lime sauce wasn't properly cooked and I would say the chef used far too much sugar. The fish cakes tasted more like beef. The Thai salad was barely enough to feed one small child, not four adults. The nan bread came on a wooden tray with a skewer. I think it must have been there since the morning it certainly wasn't newly baked.To be fair, the service wasn't too bad, but the restaurant floor was dirty, with at least one cigarette but on the floor near us. That kind of thing takes the edge of your appetite straightaway. I expect that kind of filth in mainland China, not Hong Kong.At least the Chang beer was fairly cheap. That was the only thing which kept me going to the end of an extremely disappointing dinner. Thai Plus needs to raise its game, especially if they want nonGroupon business.

9月6日, 我地今次買嘅呢個團購, 就係呢間好隱敝嘅食店, 位於鰂魚涌一條好細少嘅街, 如果我唔係平時喺呢頭番工都未必可以咁快搵到~ 而我地買呢個團購嘅原因, 係知道佢近期新開張, 用價錢$99就可以食到個二人餐, 食物選擇又幾多~ 是晚平日, 我地嚟到門口, 入面好多人, 雖然book咗枱都驚佢地俾唔到位. 入到去, 話book咗枱, 個呀姐乜都冇再問就叫我地坐低, 個位超窄張枱又超細, 同隔離枱相隔1/4尺都冇… 想調位d人又唔好禮貌咁話嗰d位book咗… 我地都有book位架喎!::: 夾心蝦肉酥 :::個蝦肉酥賣相係幾靚, 厚厚嘅酥皮炸到脆卜卜咁, 望落都幾香口~ 一口咬落, 炸粉夠晒厚, 外皮係脆, 但係入面嘅酥皮太油膩… 而蝦就只有少少, 尚算有味, 不過都只係似一舊油酥皮包住少少肉.::: 香葉包雞 :::香葉包雞係正常嘅味, 同平時食開嘅都冇乜分別. 唯一唔好嘅係只係同蝦肉酥一樣好油膩.::: 青木瓜絲沙律 :::沙律份量多, 要另外分一個碟上, 算係3個小食之中最唔油膩~ 沙律少少酸少少辣, 幾開胃, 青木瓜絲濕咗d, 不過都幾清新, 加埋d蘿蔔絲咁, 咁簡單嘅菜式做唔好就死啦…::: 泰式鹵牛展 :::牛展嘅份量就真係好多, 厚厚嘅牛展有成6件, 啖啖都係肉~ 個鹵水味係要讚嘅. 好入味, 甜甜地又少少鹹, 令到牛展味道更突出~ 牛展個肉地都唔錯, 有咬口之餘又唔係好韌, 亦都唔黐牙~::: 泰式焗薄餅 :::焗薄餅夠特色, 因為上枱嘅擺法好特別, 薄餅一塊一塊咁串喺一條木棒度, 再配上一兜沙爹醬~ 不過味道就麻麻, 因為佢其實即係蝦肉酥嗰d酥皮咁好油膩, 只係勝在香脆, 所以一定要熱食, 凍咗就只係一塊淋patpat索晒油嘅麵粉… 好在沙爹醬夠味, 幫個薄餅爭取番d分數.::: 燒豬肉背 :::串燒我地其中要咗燒豬肉背, 肉質麻麻, 有d韌, 都係只係靠個沙爹醬加味, 同埋串燒都幾細條, 2啖食晒…::: 燒雞柳 :::另外一串要咗燒雞柳, 個肉質就冇豬肉背咁韌, 但係完全冇雞味…::: 招牌特色海鮮冬蔭公金邊粉 :::食咗咁多樣小食, 都係要食番個飽肚嘅, 呢個湯粉可以任配餸料, 任配湯底, 任配粉類, 都有少少期望, 因為叫咗最想食嘅冬蔭公同金邊粉… 但係個冬蔭公就只係好似即食麵湯底咁, 有酸味有辣味但係冇香味… 個湯底好清完全冇冬蔭公湯底嗰d香料, 金邊粉偏硬唔入味, 只係可以接受… 最弊係招牌特色海鮮, 除咗一隻蝦一隻青口, 就只有蟹柳同埋d魷魚圈, 蝦同青口都可以話ok, 但係其他野就好求其…::: 椰汁綠豆糕 :::好似d包裝野咁, 綠豆糕味道好膠, 食咗一啖冇食…::: 椰汁蜜餞木薯 :::木薯都叫ok, 蜜餞甜甜地味道, 加埋木薯淋淋地質地, 好過個綠豆糕.::: 西檸薑蜜 :::有西檸味, 冇乜薑味, 好在夠凍, ok咁啦.::: 桂圓紅茶 :::桂圓紅茶都有唔少元肉, 但其實飲落無乜桂圓味, 只係一味死甜好似糖水咁…其實味道係水準之下, 只係可以係勉強入得口, 但係最唔好嘅係環境, 座位狹窄, 張枱又細, 搞到食個2人餐d野都擺唔晒喺枱, 跟住個碟又細, 賣相太唔好… 另外d侍應服務又差, 就算有團購, 我地都唔會再買.

可能團購推出一次又一次所以d位好full成個星期前訂定最快今晚至有枱6:30 到, 枱己預留好看來我因為係 "舊" 團購(己推出新一期了 ...)所以, 侍者換了我們的餐牌紫色變了黃色的有2款菜可以選擇 :金鈎醬 或 金銀蒜我們選了蒜蓉那種味道都不錯 泰式小菜可3選1:鹵牛腱. 鹵豬手 或 魚露浸雞睇食評先知之前團購都有6片鹵牛腱現在只有4片 泰式小食可以6選2 :鳳瓜. 魚餅. 夾心蝦肉酥. 咖哩角. 春卷 或 香葉包雞我極力推介 夾心蝦肉酥酥皮有法式風味再配蝦肉非常好食春卷都不錯甜品5選2 : 椰汁綠豆糕. 椰汁蜜餞木薯. 雞蛋白糯糕米. 椰汁西米糕 或 杧果西米糕我自己覺得味道不錯味道濃香.質感夠彈口朋友卻認為偏甜了另外, 每人均有香茅飯味道有點像海南雞飯飯味夠香夠彈口每人也可選配熱飲我選了檸檬檬薑香味濃郁 總括來說分量不算多. 剛剛好食才算新鮮每種食物味道也不錯$50一位非常扺相比這裡午巿一碗麵配飲品都40多元所以, 我覺得己非常超值了可惜趕不切再買多一次團購啊 !

團購優惠四人餐 小食７選4〈雞串衹得2串每串塊肉離譜到得手指尾般大/ 豬頸肉衹得2串 / 芝心蝦丸酥 x 2件 / 春卷2條〉名菜講明係4人份量少到每人得一條主菜5選2 〈金不換西檸雞衹得兩小件 / 香蒜骨濃到亞媽都唔認得〉以上份量少到簡直一路食一路噴火，縮骨縮到暈泰式薄餅3選2〈蒜蓉飽 / 泰式焗薄餅〉成個餐唯獨呢款份量尚算合理再加4個黃薑飯 / 4款甜品每款2件/ 四杯飲品最後碗飯諗住攞個盒打包走，點知侍應話個盒要$10一個，簡直火都黎埋......火火火

團購瘋系列 – 早前從團購網站曾買入這家泰國菜館的晚餐券，並於 6月中來吃過，當時覺得服務水平雖然只屬一般，但無論食物的分量及質素都不俗，因此當發現這家泰菜別館再次推售 2 人晚餐券後，就決定買下來，帶兒子來試試。

記得上次的 2 人晚餐，除了 3 款泰式小食外，還有 1 款特色風味小菜、1 客泰式薄餅、2串串燒、1個主菜及 2 份甜品，另有 2 杯飲品；分量簡直多得兩口子要很努力才能清碟。

至於這次的 2 人晚餐 ($98)，其實購買時已知餐單包括泰式小食 2 款，泰式小菜 1客，泰式蔬菜1客，2份甜品及熱飲 2 杯，分量比較早前來吃時為少，但心想，上次來吃時分量確實過多，記得當時還和老公說是可以略為減少一點的，免得浪費。

事隔四個月，這次拉埋兒子來，想讓他品嚐一吓這間市區「忠誠」的風味，豈料…….先說小食，點來了炸魚餅及夾心蝦肉酥，魚餅雖然唔夠厚身，但由於混入了蔥花，增強了味道，加上咬落尚算彈牙，質感不俗，不過就竟然連酸甜醬汁亦欠奉，服務真不夠細心。

至於夾心蝦肉酥，和上次一樣，外層入口酥香鬆脆，香口醒神，只是略嫌有點油膩。

泰式小菜方面，可從泰式鹵牛腱、泰式魚露浸雞、泰式鹵豬手中，任擇一款，記得上次老公對魚露浸雞讚不絕口，本想重溫，但上回沒吃過鹵牛腱，這次決定點來一試。

不過當侍者端上檯時，著實嚇了一跳，這客明明是主菜，怎麼竟然只是小食分量？ 至於味道，有點像中式鹵牛展，不過就稍嫌未夠軟腍鬆化，而且完全沒醬汁伴吃，請問泰式風味何在呢 ？泰式蔬菜方面，有金勾醬時菜或金銀蒜時菜可揀，由於網站宣傳稱金勾醬是採用蝦頭油、蝦膏，再以泰式秘方精制而成的，所以想一試金勾醬味道，於是點了前者。

原來這道菜只是在唐生菜上加入了大量炸蒜粒，至於金勾醬可能是下得太少關係，除了感覺有點微辣外，吃起來和一般椒絲生菜分別不大，毫無特色可言。

至於跟餐的香茅飯，其實只是白飯2碗，完全沒香茅味，也懶得去據理力爭。

由於這次是三人行，另點了泰式焗薄餅 ($20) 及香茅雞中翼 ($48)。

焗薄餅尚算不俗，入口酥脆之餘又不覺油膩，而且還可配沙爹肉醬同吃，鮮香惹味。

兒子向來愛吃雞翼，不過這客香茅雞翼就有點嚇人，外皮雞毛勁多，雖然內裡肉質軟嫩不乾，外層亦夠香口，但那麼多雞毛著實令人倒胃，一於速戰速決，盡快結賬鬆人。

至於跟餐甜品，點了椰汁蜜餞木薯和椰汁綠豆糕，前者木薯加入了椰糖，口感軟糯，味道香甜，很有特色；而椰汁綠豆糕，質感煙韌滑溜，甜而不膩，比起主菜出色得多。

餐飲點了熱西檸薑蜜和熱檸水，薑蜜原來熱喝比上次凍飲味道更濃，入口帶點薑汁和蜜糖味，不俗。

整體來說，這次的晚餐，味道未至於很差，不過和筆者首次到訪相比，水準又的確下降了不少，暫時已再沒興趣重臨此店。

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泰家餐廳詳細資料：

• 泰家地址:
  鰂魚涌英皇道1010-1056號東匯廣場地下M3A及M7號舖
  Thai Plus Restarant, Shop M3 A& M7, G/ F, East Point Centre,1010-1056 King's Road, Quarry Bay
• 泰家電話:  
• 泰家價錢: $50以下
• 分類: 泰國菜,
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: 泰家 Facebook

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