名點心 太子
地址: 太子太子運動場道7號B地下
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名點心推介
逛魚街，餓了，附近的也吃膩了，便與他隨處逛逛，想要找些好吃的。往太子方向去了兩個街口，我想那裡是太子的酒吧街吧，唯獨有一家點心店，門口座滿了等候的客人，裝潢亦相當亮麗……對不起，笨妹不是要介紹這家，笨妹目前人生中最討厭的叫等位。在亮麗點心不遠處，就是「名點心」，裝修全無特別，餐牌設計老套不堪，總之是不會吸引你進去就是了。進店後，姐姐先給你一張點心紙，選擇比想像中多。我們隨手畫了個｢鳳爪排骨飯｣﹑｢蝦餃｣﹑｢小籠包｣……當然少不得標榜必試的「鮑魚燒賣」。自小喜歡吃蒸飯，卻因苯妹是女生，不喜歡軟飯的關係，非常痛恨別人把它蒸成爛飯。而名點心的蒸飯仍有咬口，算是不賴。蝦餃，脹卜卜的蝦餃，粗略觀察結果，也有45隻小蝦(當然沒有細數),而且餃皮煙韌，是笨妹喜歡的。但小籠包卻是這個晚茶的敗筆，也許是我運氣差，其中一粒小籠包早已穿了一個小洞，湯水都向我揮手說再見，第二粒雖然沒有破開，但餃皮偏乾，湯水非常少。(但他卻對小籠包彼滿意，這就是傳說中的男女大不同。)還記得與他曾到有名的點心店吃午飯，那粒鮑魚燒賣果然圖片只供參考，我的指甲比那粒鮑魚還要大。而名點心的鮑魚燒賣，真的好香，好入味，$15一粒絕對抵食！整體來說，名點心沒有太大驚喜，若想見試鮑魚燒賣，的確可以一試。
太子名點心
| 餐廳分店 | 名點心 |
|---|---|
| 地區 | 太子 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,點心,中菜館,茶館, |
| 人氣指數 | 441 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
名點心訂位
名點心位於太子區，詳細地址是太子太子運動場道7號B地下，餐廳寬敞座位數目共有48個。名點心幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐名點心餐單包括有港式,點心,中菜館,茶館等美食，付款方式有現金付款。名點心優惠
名點心 評價 相片
逛魚街，餓了，附近的也吃膩了，便與他隨處逛逛，想要找些好吃的。
往太子方向去了兩個街口，我想那裡是太子的酒吧街吧，唯獨有一家點心店，門口座滿了等候的客人，裝潢亦相當亮麗……對不起，笨妹不是要介紹這家，笨妹目前人生中最討厭的叫等位。
在亮麗點心不遠處，就是「名點心」，裝修全無特別，餐牌設計老套不堪，總之是不會吸引你進去就是了。
進店後，姐姐先給你一張點心紙，選擇比想像中多。
我們隨手畫了個｢鳳爪排骨飯｣﹑｢蝦餃｣﹑｢小籠包｣……當然少不得標榜必試的「鮑魚燒賣」。
自小喜歡吃蒸飯，卻因苯妹是女生，不喜歡軟飯的關係，非常痛恨別人把它蒸成爛飯。
而名點心的蒸飯仍有咬口，算是不賴。
蝦餃，脹卜卜的蝦餃，粗略觀察結果，也有45隻小蝦(當然沒有細數),而且餃皮煙韌，是笨妹喜歡的。
但小籠包卻是這個晚茶的敗筆，也許是我運氣差，其中一粒小籠包早已穿了一個小洞，湯水都向我揮手說再見，第二粒雖然沒有破開，但餃皮偏乾，湯水非常少。
(但他卻對小籠包彼滿意，這就是傳說中的男女大不同。
)還記得與他曾到有名的點心店吃午飯，那粒鮑魚燒賣果然圖片只供參考，我的指甲比那粒鮑魚還要大。
而名點心的鮑魚燒賣，真的好香，好入味，$15一粒絕對抵食！整體來說，名點心沒有太大驚喜，若想見試鮑魚燒賣，的確可以一試。
見呢間系新開咪試下囉！一入去坐底老闆好好人，見佢同d客有講有笑！我地仲叫左六樣野食，原本都諗住會等好耐，次次食點心d野食都要好耐先黎，但呢間好快手，有速度！睇圖片個鳳爪諗住系吾好食，但吾系囉，好食，份量又多，個燒賣仲比出面既大粒，正！不過叫左個咖哩魷魚好咸，但魷魚系好食既系咸左d姐！蝦餃表皮都好溥，好食呢間野又平又好食老闆又好人
中下午時段，隔鄰的米之蓮名點大排長龍，正好有藉口試一試高風險他選。
上網查一下此店, 只得幾個食評, 大部份都非常可疑, 只有兩個食評可信任, 其他都.....好大程度係..... 其中一個食評與其留言一段最攪笑, 寫評的人與留言的人都似乎係"相關人士"(大家會明白的). 其實香港消費者十分醒目, 點會判斷唔到食評真偽??? 而作為食店主人, 其實也無需那麼在意去反駁負面食評, 反而, 認句錯, 承認做得不好, 多謝食家意見, 承諾下次做好D, 反而更加吸引消費者來幫襯. (唔講唔知, 更無想過..., 香港消費者, 都係心理不平衡, 加上有些少變態, 起碼其中一位消費者: "我" 都係有些少變態...哈哈.... 君不知, 消費者想聽到的, 一定不是你講的經營或服務的道理如何正確如何情有可原, 而係一句: "對唔住, 係我錯, 係我唔啱"... 同對待女朋友唔會有太大分別....哈哈... 我最有自知之明..)門口望入內，只有兩三檯人客，真係幾高風險喎 ....。
心諗 ....，淨食盅頭飯應該衰極有普吧。
未坐定，阿姐走嚟招呼，都費事諗喇，叫了盅 鳳爪排骨飯。
一樽大水壺盛茶，自己任倒，我最喜歡。
不知名的茶，味道可以，不淡不濃，勝在夠熱 ..... 哈哈 ... 自己都覺得係度講緊廢話。
盅頭飯， $22, 上檯，賣相合格，而質量，一般。
鳳爪，入口，偏淋，未至於霉，但全無皮質的口感。
排骨肉質與肥瘦分布適中，醃肉的醬汁也不算太厚。
飯身質素，只屬合格級別，幸好煮得不太淋。
既然試了排骨飯，無太大問題，就再進一步，試埋其特別推介的 油鴨脾飯，收相同價，都係$22. 飯身比排骨飯的乾身，口感好一點（可能沒有排骨醃汁問題）。
油鴨並不是最鹹品種，味道唔差, 肉質也可以，而且份量不少, 食完飯後, 還剩下一件半油鴨. 價錢與其他盅頭飯相同, 算便宜了.此店位置於米之蓮名點之隔離, 正面競爭, 現時環境, 以平價招來的市場, 根本不設實際. 收費平，只會招來一些重價錢而不重質素的消費者, 這類型的消費者最麻煩。
加上 從成本考慮, 只會愈做愈差. 倒不如考慮 提高食物水準. 而做得不好的點心, 不如不做, 而只集中盡力做好幾款, 堅決做得比對手的好, 可能還可以殺出血路.
本來打算去坐巴士往九龍城去食譚點心的, 點知剛好比我見到在太子有間新既點心店在巴士站附近.所以我馬上跳進去了. 我們一行2人點了以下食物1. 蝦蛟: 味道唔錯的, 不過一夾皮便破, 沒有蝦汁流出, 有小小失望2. 腸粉: 皮薄既X燒腸再加上一個好正既豉油真係食完再想叫多點3. 煎尖椒:估唔到真係即叫即煎, 令人再三回味4. 百花釀魚肚: 比較淡的一味, 食完沒有太大的回憶5. 灌湯餃: 全餐最失敗既一個點心, 吃了一口發現漂白水勁濃, 餃內的料又小得可憐.本想向店員反映, 不過都係費時煩, 所以原封不動地放著.6. 糯米雞: 好出奇地 糯米雞入面有一隻瑞士雞亦及一片立腸, combination雖然有趣不過味道勁好.7. 鳳爪: 味道超好, 只可惜上台時未夠淋.整體來說, 大部份食物的味道都好好, 而且價錢平宜服務又好, 值得再去既一間點心小店.
新店開張, 當首試味。
地點方便，太子站A 一出口轉右行３０秒就是； 冷氣舒適，環境舒服，良好進食必不可缺之一，再者，當說說其食物。
蟹粉小籠包是其招牌菜式，亦名副其實，很有分量，用料多足斤又便宜，只是＄２２，孖２寓意好事成雙，入口多汁，迴盪於口，確實不錯，很值一試，當然２試３試也無不可； 還試了瑞士汁雞翼，可能本人吃得比較清淡，故覺些許鹹； 另外，又試了其他如蝦餃等，頗有水準。
沒有截圖，不代表沒有真相，反之是最初沒打算寫食後感，但後覺繞樑三日，又當逄其開張，故推介一下。
總結而言，款式繁多，味道迎合一般大眾，平民價錢，非凡享受。
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名點心餐廳詳細資料：
- 名點心地址: 太子太子運動場道7號B地下 Famous Dim Sum, G/ F,7 B Playing Field Road, Prince Edward
- 名點心電話:
- 名點心價錢: $50以下
- 分類: 港式,點心,中菜館,茶館,
- 座位: 48
- 付款: 現金
- FB專頁: 名點心 Facebook
更多名點心相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在華記小廚內有任何傳播的風險，華記小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳華記小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，華記小廚同時建議採取以下措施*華記小廚 黃, 華記小廚 藍, (華記小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
名點心在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內名點心應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳名點心建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
名點心餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳