Softball Cafe 土瓜灣
地址: 土瓜灣天光道香港壘球總會
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Softball Cafe推介
有heart 的一間餐廳。推介斧頭牛扒😋，焗烤雞，三文魚沙律，烤肋排斧頭牛扒，要早3天order，因為要預早slow cook ，廚師即時用炭火燒香表面，外脆內軟👍🏻烤鷄：原來佢地在皮同肉之間塗上牛油同調味醬，之后才焗，所以肉香滑但不鞋！咖哩角（老細話附近做野D印度人好鐘意食）😄最後老細仲問我地飽未，未就整個蒜香煙肉炒意粉，以為普通野，點知有驚喜。真。好食！由於掛住食，有D野都冇影到😅。下次一定要再叫多D人再去
土瓜灣Softball Cafe
| 餐廳分店 | Softball Cafe |
|---|---|
| 地區 | 土瓜灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,烤肉,會所, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Softball Cafe訂位
Softball Cafe位於土瓜灣區，詳細地址是土瓜灣天光道香港壘球總會，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Softball Cafe幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Softball Cafe餐單包括有港式,烤肉,會所等美食，付款方式有現金付款。Softball Cafe優惠
Softball Cafe 評價 相片
有heart 的一間餐廳。
推介斧頭牛扒😋，焗烤雞，三文魚沙律，烤肋排斧頭牛扒，要早3天order，因為要預早slow cook ，廚師即時用炭火燒香表面，外脆內軟👍🏻烤鷄：原來佢地在皮同肉之間塗上牛油同調味醬，之后才焗，所以肉香滑但不鞋！咖哩角（老細話附近做野D印度人好鐘意食）😄最後老細仲問我地飽未，未就整個蒜香煙肉炒意粉，以為普通野，點知有驚喜。
真。
好食！由於掛住食，有D野都冇影到😅。
下次一定要再叫多D人再去
前排第一次跟朋友去壘球会睇壘球，个到四周都被樹木包圍住，空氣清新好有日本feel的感覺😁 睇睇下又有D肚仔餓点算好？原來壘球会入面有間餐廳，於是我地就入去試下啦（否則要行番好遠先有野食😅）。
入到餐廳一看實在太多選擇（我有D選擇恐懼証），所以我都係叫番我至愛的餐旦面再加杯拿鐵啦老闆當時問我个麵想要淋少少/硬少少？我話咁要硬身少少😊（這个老闆对客人也超級細心，好少会有人問尼D囉）。
麵到左之後我地就係餐廳外面的露天坐位食野仲可以一邊睇壘球添跟住老闆就出嚟同我地傾計，佢話佢地遲D夜晚会搞埋燒烤&人多仲可以包場添😲我當時心諗得唔得架，餐旦面变燒烤？😞不過傾計其間得知个老闆对食物都幾有要求个隻😂於是我同我个fd二話不說就話好，如果你搞燒烤我地一定嚟支持下！係fb見到尼个老闆終於出post話有燒烤，所以我地就打比佢book左晚上7人的燒烤，問老闆有D咩？佢話食材由佢地決定，包你食到最好最新鲜的野&份量足夠你地食有餘😮咁得意？咁又真係未試過……當晚去到大家坐抵晒，之後老闆就話比住少少前菜比我地食住先，嘩！一拿出嚟係一大盤煙三文魚沙津菜（沙津菜係用新鮮水種的，再淋左黑醋好开胃呀）+熱辣辣的薯條（个味好正，原來老闆加左D香草係D薯條到）D主菜一樣一樣咁出，所以送到枱都係熱的！有一件有如乒乓球拍的扒，我問老闆尼件叫咩？佢話叫“斧頭扒”😅……之後有羊（分別有紐西蘭+內蒙的）/羊膝/什菜烤雞/rib/薯角/尤魚卷/plaza/芝士蛋糕/原隻燒菠蘿！單是个件斧頭扒，我地7个人都搞佢唔掂😅可能太多野食啦！樣樣食D已經超級飽切開件扒時真係有D驚，因為入面巧紅呢，我地即該問老闆係咪未熟？佢話唔係，佢地会先用slow cook方法整左幾个鈡，之後再燒烤所以肉質会好淋&血水都冇滴！哦！放心晒！食落又真係好有肉味&幾正喎！烤雞又淋什菜亦吸晒D精華😀rib&D羊樣樣都好淋好入味要講有咩唔好，咪唯獨係个羊真係有DD“蘇”&肥左DD，菠蘿都係涷的好味（本人覺得），醬汁多番D選擇便更好，其他大至都好巧ok😉最後老闆仲話佢地不定期会推出一D新菜式，揾到有咩好野仲会比大家就下！太窩心啦，我地一定会再嚟幫一陣架……哈哈！
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Softball Cafe餐廳詳細資料：
- Softball Cafe地址: 土瓜灣天光道香港壘球總會 Softball Cafe, Hong Kong Softball Association, Tin Kwong Road, To Kwa Wan
- Softball Cafe電話:
- Softball Cafe價錢: $51-100
- 分類: 港式,烤肉,會所,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Softball Cafe Facebook
更多Softball Cafe相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在思源館內有任何傳播的風險，思源館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳思源館除了遵守預防及控制疾病的相關規例，思源館同時建議採取以下措施*思源館 黃, 思源館 藍, (思源館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Softball Cafe在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Softball Cafe應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Softball Cafe建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Softball Cafe餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳