面對麵 路氹城
地址: 路氹城體育館大馬路美獅美高梅G層
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面對麵推介
呢間餐廳雖然喺美獅美高梅嘅賭場入面，但係品質都唔差。今日嚟就試咗佢地呢個功夫湯同埋楊枝甘露配香草雪糕😋1️⃣功夫湯其實係加入咗海馬，花膠，螺頭，瑤柱嘅足料燉湯。足足等咗半個鐘頭，相信係即叫即整，見到個茶壺咁細，以為無料到，點知入面嘅花膠好大塊，仲要有兩塊，全部料都齊，飲落仲feel到好有膠質，個咀勁黏，都有45個杯仔嘅份量，雖然價錢唔平都可以一試。入面有大大舊花膠😍😍2️⃣楊枝甘露連香草雪糕諗住試下個甜品，點知啲芒果好酸，估唔到酒店質素都係咁差，成碗好酸，好彩有半球雪糕平衡返，認真麻麻地
路氹城面對麵
| 餐廳分店 | 面對麵 |
|---|---|
| 地區 | 路氹城 |
| 電話訂位 | +85388062378 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,粉麵,米線,雲吞,餃子,酒店餐廳, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
面對麵訂位
面對麵位於路氹城區，詳細地址是路氹城體育館大馬路美獅美高梅G層，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。面對麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐面對麵餐單包括有粵菜,(廣東),粉麵/米線,雲吞/餃子,酒店餐廳等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 +85388062378 查詢訂座。面對麵優惠
面對麵 評價 相片
呢間餐廳雖然喺美獅美高梅嘅賭場入面，但係品質都唔差。
今日嚟就試咗佢地呢個功夫湯同埋楊枝甘露配香草雪糕😋1️⃣功夫湯其實係加入咗海馬，花膠，螺頭，瑤柱嘅足料燉湯。
足足等咗半個鐘頭，相信係即叫即整，見到個茶壺咁細，以為無料到，點知入面嘅花膠好大塊，仲要有兩塊，全部料都齊，飲落仲feel到好有膠質，個咀勁黏，都有45個杯仔嘅份量，雖然價錢唔平都可以一試。
入面有大大舊花膠😍😍2️⃣楊枝甘露連香草雪糕諗住試下個甜品，點知啲芒果好酸，估唔到酒店質素都係咁差，成碗好酸，好彩有半球雪糕平衡返，認真麻麻地
昨晚豐富後，未感肚餓， checkout完,想搵啲輕食， 清清腸胃。
問櫃檯，介紹這裏有粥麵。
白粥，潮州粥，一粒粒開花米，雪白，稠度適中，舒服，有米水。
艇仔粥，冇牛肉，粗條豬皮及鴨肉，新鮮，有彈彈，2、3炸魚條， 魷魚爽口T，欠鮮，米白净，米與水溶化，绵，唔咸，無味精，啱我，不用太多料。
午餐， 要翻牌子，想寵那個妃子好？貴妃、艷妃，雅妃，纯妃，媚妃，夢妃，品妃， 睿妃……
MGM 裡24小時的餐廳，面對麵。
從名字看來就是吃麵的地方，來過幾次，麵真的不錯吃。
試過擔擔麵，價位來說，真的叫厲害，留下很好的印象和記憶。
這次點了控肉刀削麵，湯底微辣帶上湯的清澈濃郁，麵質微軟有彈性，肉就肥的很肥，瘦的很乾。
反而裡豆的豆子，土豆等配料都炆煮得軟綿入味，整體還是碗好麵，就吃著麵條滑滑的，湯又帶紅油需要小心吃，別濺到衣服。
口水雞混有麻醬，一點點麻，雞肉嫩滑。
帶子炒蛋，蛋滑但太油，帶子很足就煮過了一點點。
七月中旬·有雨對於要在夜間工作的人來說，宵夜是很重要的一環。
這兩天住在美獅美高梅，如果工作到夜深。
三時多，「低碳人」覺得腦部再始運作得越來越慢，要找一點地方補充能量。
酒店的地點不大方便往外走，還好賭場內總會找到二十四小時營業的地方，就是這裡。
這是個色彩豐富（甚至可以說是七彩繽紛）的地方。
蕃茄及雞蛋是北方麵很普遍的麵碼，其味道本身已很搭配。
扯麵是著名陝西麵食，是一種又闊又厚的麵條，正好讓需要澱粉質的胃部儘情滿足一下。
也試試這裡的餃子吧，到了夜深也有六款選擇，就要了最喜歡的韭菜豬肉餃。
配上醋蒜醬油很對味，一客六只也吃得飽足。
見甜點一欄可選龜岺膏，又來一客試試。
味道帶點甘涼，還不錯。
除了麵食及餃子，其實可以在夜裡吃一口甜，也真的是不錯的。
大大碗麵只索價七十多，餃子也只是幾十，連龜岭膏埋單就只是二百多。
吃得飽飽的離開，在賭場逛一會，又是時候回去繼續文子工作了。
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面對麵餐廳詳細資料：
- 面對麵地址: 路氹城體育館大馬路美獅美高梅G層 Mian Dui Mian, G/ F, M G M Cotai, Avenidada Nave Desportiva, Coloane- Taipa
- 面對麵電話: +85388062378
- 面對麵價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,粉麵,米線,雲吞,餃子,酒店餐廳,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 面對麵 Facebook
更多面對麵相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Fusion Curry 188內有任何傳播的風險，Fusion Curry 188在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Fusion Curry 188除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Fusion Curry 188同時建議採取以下措施*Fusion Curry 188 黃, Fusion Curry 188 藍, (Fusion Curry 188 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
面對麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內面對麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳面對麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
面對麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳