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森記酒家 南丫島

地址: 南丫島索罟灣南段26號

粵菜,廣東,海鮮,點心,中菜館,酒樓,

最後更新:

森記酒家推介

夏日最啱就係同啲舊同學一齊過嚟行下山,體驗一下慢生活。平時嘅生活工作節奏太快啦,系時候要轉一轉生活方式。行攰咗就想搵個地方坐低休息下。即時搵間靚海景嘅海鮮大排檔坐低食埋晚飯。因為唔系飯點,就得我地一張檯。套餐系580蚊,菜式嘅份量唔系好大,不過勝在都算新鮮··炒飯實在整得太差啦,啲飯一舊舊,而且好硬。一啲都唔好食!至於海鮮,其實只要食材新鮮,點樣整都唔會難食得去邊。好似啲蝦咁,其實唔需要乜技巧,灼熟就ok啦。帶子肉都幾細下...魚嘅味道偏咸,而且因為間大排檔系室外,啲野好快凍曬。菜嘅份量細,兩個人唔夠食!

南丫島森記酒家


餐廳分店森記酒家
地區南丫島
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu粵菜,廣東,海鮮,點心,中菜館,酒樓,
人氣指數 441
價錢幾錢$51-100

森記酒家訂位

森記酒家位於南丫島區,詳細地址是南丫島索罟灣南段26號,餐廳寬敞座位數目共有200個。森記酒家幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐森記酒家餐單包括有粵菜,(廣東),海鮮,點心,中菜館,酒樓等美食,付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。


森記酒家優惠


森記酒家 評價 相片

夏日最啱就係同啲舊同學一齊過嚟行下山,體驗一下慢生活。

平時嘅生活工作節奏太快啦,系時候要轉一轉生活方式。

行攰咗就想搵個地方坐低休息下。

即時搵間靚海景嘅海鮮大排檔坐低食埋晚飯。

因為唔系飯點,就得我地一張檯。

套餐系580蚊,菜式嘅份量唔系好大,不過勝在都算新鮮··炒飯實在整得太差啦,啲飯一舊舊,而且好硬。

一啲都唔好食!至於海鮮,其實只要食材新鮮,點樣整都唔會難食得去邊。

好似啲蝦咁,其實唔需要乜技巧,灼熟就ok啦。

帶子肉都幾細下...魚嘅味道偏咸,而且因為間大排檔系室外,啲野好快凍曬。

菜嘅份量細,兩個人唔夠食!

I've been to a number of seafood restaurants in HK including Lamma, Po Toi and Cheung Chau. All have been good but Lamma Hilton stands just above them in my view. Firstly the service was excellent. Friendly and warm rather than inyourface. The manager Simon was a great host and helped us pick a suitable menu for 9 people without overselling. The food was served promptly but never rushed.  Speaking of the food, it was fantastic. We had a set menu that included deep fried squid, salt n pepper prawns, steamed scallops with garlic, lobster with cheese sauce, lemon chicken, clams in black bean and chilli sauce, steamed garoupa, vegetables and the yummiest fried rice I can remember for a long time. I used to always go to Rainbow Seafood but after today's experience Lamma Hilton is my new go to place for great food and service.

十幾人去南丫島食诲鮮,走入呢間森記,叫了兩個套餐,食完覺得超唔好食兼揾笨。

以下為部份莱式:白灼蝦: 冇乜蝦味。

椒鹽鮮魷: 鮮魷少,炸粉厚,味道尚算可以。

炸魷魚: 魷魚極少,成碟都係粉。

炒蜆: 蜆肉極細少,生粉獻汁太多,奇怪!蒸魚: 話係诲紅鮪,食落似養魚!炒飯: 料極少,等了好久才上枱,不太熱,味道一般,連基本妙碟飯都唔掂,点搞?服務一般,成曰唔跟上菜位上菜!質素極差,可能是南丫島(甚至全港)至差的海鮮飯店!

南丫島半日遊,由榕樹灣行去索罟灣,運動一下.到了索罟灣,原本想到大名鼎鼎的天虹吃海鮮,但實在是太多人了,結果到了旁邊的森記.估不到有驚喜! 4個字:超級抵食👍👍👍!!!選了$278 二人餐.有扇貝,鮮魷,炒硯,白灼蝦和炒飯.(賴尿蝦是加點的)老老實實,確實好耐無食過咁抵食嘅套餐.還要是在滿是遊客的南丫島,食材新鮮,服務不錯,值得推薦!

We came over to Lamma for the first time for "Lamma fun day," which wasn't very fun at all. So we hiked from Yung Shue Wan to Sok Kwu Wan, then hiked in a circle around the big mountainhill thing in the south. I needed some fried seafood like nobody's business.This place had lots of sets for 2 people, and the manager told us we could swap out any method of cooking on the menu for any other method (like salt and pepper fried squid for steamed squid). Seemed like good prices and lots of options.Sweet and sour calamari. This was fried calamari with a sweet and sour dipping sauce. The main guy in the restaurant (manager? owner?) told us the calamari was great, and he was not lying. My wife swears this was the best squid she's ever had: perfectly cooked, not rubbery at all, succulent, with a crispy outside. A+Salt and pepper fried shrimp. Normally I prefer my shrimp with the shells off, but these shrimp shells were somehow inoffensive, and maybe even added a positive crunch. The salt and pepper seasoning was great, and they came with these really tasty, spicy chili slices... like hot bell peppers sweet but fiery. AClams in black bean and chili sauce. I was really digging the black bean sauce. It wasn't very spicy, but it lots of flavor. The clams themselves were tender, and not tough or chewy like you often find. AScallops with mashed garlic. These were two scallops in their shells with beanthread noodles and tons of garlic paste. I thought the noodles and garlic were fine; the scallops were overdone for my taste. I've had way better. BFried rice. Light and fluffy and eggy. A nice "filler" accompaniment. B+In general, I thought this place was great. Maybe all the other places around it are even better, I don't know, but a lot of them had closed up or had no patrons when we were leaving, so that tells you something. Yeah, there are lots of Westerners here, but that's sort of the demographics of Lamma.Total for 2 with 3 (640ml) beers: $400 exactly. Well worth it if you ask me, them was some good eats. A

森記酒家餐單提供粵菜,(廣東),海鮮,點心,中菜館,酒樓等推介美食位於南丫島區,餐廳座位數200人均消費約$51-100,結賬可以用Visa,Master,現金,AE。





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森記酒家餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介04月


為減低冠狀病毒病在好豆製研究所內有任何傳播的風險,好豆製研究所在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳好豆製研究所除了遵守預防及控制疾病的相關規例,好豆製研究所同時建議採取以下措施*好豆製研究所 黃, 好豆製研究所 藍, (好豆製研究所 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

森記酒家在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內森記酒家應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳森記酒家建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

森記酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳森記酒家的好與壞?

你可以這餐廳發表森記酒家意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼森記酒家不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問森記酒家訂位方法。

我可以刪除森記酒家在feehk.com香港餐廳推介嗎?

我們絕少會刪除已刊登的餐廳,惟當我們證實已刊出的餐廳森記酒家違規時,將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認森記酒家餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳森記酒家是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對森記酒家的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到森記酒家黃藍立場,森記酒家黃定藍是黃店還是藍店呢?

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網站平台feehk跟森記酒家 openrice裡的差異是什麼?

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